ºÎ»ê Áö¿ª Áß°ß¡¤º¥Ã³±â¾÷ÀÌ Ã¢¾÷±â¾÷°úÀÇ »ç¾÷ ¿¬°è¿¡ È°¹ßÈ÷ ³ª¼°í ÀÖ´Ù.
ºÎ»ê°æÁ¦ÁøÈï¿øÀº 27ÀÏ ¡®Á¦1ȸ â¾÷±â¾÷ ¾ÆÀ̵ð¾î »ç¾÷È ³×Æ®¿öÅ· µ¥ÀÌ¡¯¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. °æÁ¦ÁøÈï¿øÀÌ Áö³ 7³â µ¿¾È À°¼ºÇÑ Ã¢¾÷±â¾÷ ³×Æ®¿öÅ©¸¦ Áö¿ª º¥Ã³±â¾÷°ú ¿¬°èÇÑ »ç¾÷À¸·Î, â¾÷±â¾÷ÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Åä´ë°¡ ¸¶·ÃµÈ ¼ÀÀÌ´Ù.
¡¡À̹ø¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â º¥Ã³±â¾÷Àº À۳⠸ÅÃâ 291¾ï ¿øÀ» ´Þ¼ºÇÑ ÆÊÆÑÅ丮·Î ½ÄÀÚÀç À¯Åë Àü¹®È¸»ç´Ù. ÀÌ ¾÷ü´Â ¾ç½Ä ÇÑ½Ä ÀÏ½Ä Áᫎ µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀÚÀ縦 ´ëÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ±â¾÷À̳ª ºßÆä µî¿¡ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Ư±ÞÈ£ÅÚ Ãâ½Å Àü¹®°¡ ÆÀÀ» ¸¸µé¾î ½Å ¸Þ´º °³¹ß ¹× ¿Ü½Ä °ü·Ã ÄÁ¼³ÆÃÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡¡ÆÊÆÑÅ丮´Â À̳¯ Çà»ç¿¡¼ ºÎ»ê°æÁ¦ÁøÈï¿ø â¾÷Áö¿ø»ç¾÷¿¡ Âü°¡ÇÑ Ã¢¾÷±â¾÷ °¡¿îµ¥ ½ÄÀÚÀç °ü·Ã ±â¾÷°ú ¿¬°èÇØ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù. À¯¾Æ½Ä, HACCP ÀÎÁõ ¼öÁ¦¾î¹¬, ÁÖ¹®»ý»êÀÌ °¡´ÉÇÑ ¼Ò½º Á¦Á¶¾÷ü µî ´Ù¾çÇÑ Ã¢¾÷±â¾÷ÀÌ °ü½ÉÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
ºÎ»ê°æÁ¦ÁøÈï¿ø ÃÖÇå â¾÷Áö¿øº»ºÎÀåÀº ¡°Ã¢¾÷±â¾÷ °£ Çù¾÷¿¡¼ ¹þ¾î³ª Áö¿ª Áß°ß±â¾÷°úÀÇ ¿¬°è¸¦ À§ÇÑ »ç¾÷À» ±¸»óÇß´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ßÀÇ Áß°ß¡¤º¥Ã³±â¾÷°ú ¿¬°èÇØ Çù¾÷ »ç·Ê¸¦ ´Ã·Á³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ºÎ»ê°æÁ¦ÁøÈï¿ø»Ó ¾Æ´Ï¶ó ºÎ»êº¥Ã³±â¾÷Çùȸ µî ¹Î°£ Â÷¿ø¿¡¼µµ Áö¿ª Áß°ß±â¾÷°ú â¾÷±â¾÷ °£ÀÇ Çù¾÷À» À§ÇÑ È°µ¿À» ¹úÀÌ°í ÀÖ´Ù. ºÎ»êº¥Ã³±â¾÷Çùȸ´Â ºÎ¹Ù¿£Á©Å¬·´À» ½ÃÀÛÀ¸·Î â¾÷±â¾÷À» ¹ß±¼ÇØ 2000°³¿¡ ´ÞÇϴ ȸ¿ø»ç¿ÍÀÇ ¿¬°è¸¦ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¿ÃÇغÎÅÍ´Â ÀÚüÀûÀ¸·Î ÅõÀÚ Á¶ÇÕÀ» °á¼ºÇØ Ã¢¾÷±â¾÷ ¹ß±¼ ¹× À°¼º¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºÎ»êº¥Ã³±â¾÷Çùȸ ¹ÚÅ¿Á Â÷ÀåÀº ¡°Á¦¾î°èÃø¼¾¼¿¡ IT ±â¼úÀ» ÀÔÈù â¾÷±â¾÷ÀÌ Çùȸ¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª Áß°ß±â¾÷°ú Çù¾÷À» ÇÑ »ç·Ê°¡ ÃÖ±Ù µîÀåÇÏ´Â µî ¿¬°è »ç¾÷ÀÌ È°±â¸¦ ¶ì°í ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ¹Î°ÇÅ ±âÀÚ fastmkt@kookje.co.kr