- 스테이크 등 홈파티용 제품도

코로나19로 사회적 거리두기가 강화되면서 집에서도 만들어 먹을 수 있는 DIY(Do It Yourself)제품과 간편 조리 제품이 잇따라 출시됐다.

21일 모델이 GS25가 내놓은 수제 딸기잼 키트를 소개하고 있다. GS25 제공

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 집에서 손쉽게 딸기잼을 만들어 먹을 수 있는 수제 딸기잼 키트를 출시했다고 21일 밝혔다. 이 상품은 딸기, 설탕, 일회용 용기, 보관용 유리병, 만드는 설명서, 유리병 장식 스티커 등이 들어있어 별도로 재료를 구매하지 않고도 자신만의 수제 딸기잼을 만들 수 있다. 만드는 방법도 간단하다. 깨끗하게 세척한 딸기를 설탕과 함께 냄비에 담아 즙이 생길 때까지 으깨어주고 약한 불에서 10분 정도 끓인다. 이후 딸기잼을 식힌 후 유리병에 넣으면 완성이다. 특히 이 제품에 당도는 높으나 상품으로 쓰기 어려운 못난이 딸기가 활용됐다. 이런 딸기의 경우 일반적인 유통 판매가 어려워 주스 상품용으로 주로 팔았다. 이 제품의 출시로 딸기 재배농가의 판로 확보에도 도움이 될 것으로 기대된다.

이외에도 GS25는 이달 말까지 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 호주 청정우로 구성된 ‘플렉스 스테이크 키트’, 등심·늑간살 등 특수 부위를 즐길 수 있는 프리미엄 상품 ‘토마호크 스테이크’, 랍스터 3마리가 들어간 ‘캐네디언 자숙 랍스터 세트’, 스테이크용 연어 2팩이 든 ‘연어 스테이크 세트’ 등 홈파티용 상품 7종도 판매한다.

김진룡 기자 jryongk@kookje.co.kr