4
부산메디클럽

[박기철의 낱말로 푸는 인문생태학]<300> 두리안과 람부탄 등; 다양한 열대과일들

  • 국제신문
  • 디지털뉴스부 inews@kookje.co.kr
  •  |  입력 : 2017-03-09 19:40:21
  •  |  본지 30면
  • 트위터
  • 페이스북
  • 기사주소복사
  • 스크랩
  • 인쇄
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
과일의 왕은 무엇일까? 월리스(Alfred Russel Wallace, 1823~1913)는 '두리안'이라고 했다. 다윈과 함께 진화론을 발표한 그는 '말레이제도'란 엄청난 책에서 두리안에 관한 놀라움을 다음과 같이 생생하게 나타냈다.

   
"… 큰 칼이 있고 손힘이 세면 두리안을 쪼갤 수 있다. 다섯 개의 방 안쪽은 윤기 나는 흰색이며 계란형의 크림색 펄프 과육으로 꽉 차 있다. … 이 펄프 과육이 먹는 부위이고 그 농도와 맛은 말로 표현할 수 없을 정도다. 버터 같은 진한 커스터드에 아몬드 향을 진하게 첨가했다고 하면 대충 이해가 되겠지만 여기에다 크림치즈, 양파 소스, 브라운 셰리, 그 밖의 독특한 맛이 어우러진다. … 냄새가 아주 역겹지만 … 가장 절묘한 맛을 낸다는 점에서 두리안은 독보적이다. …" 나 역시도 발리에서 두리안을 처음 접했을 때 세 번 놀랐다. 처음에는 그 기괴한 모습에, 두 번째는 그 지독한 냄새에, 세 번째는 그 희한한 맛에….
우리는 수많은 과일을 다 맛볼 수 있을까? 이제 시장에서 망고도 쉽게 사 먹을 수 있고, 뷔페에서 양귀비가 가장 좋아했다는 리치, 하얀 속살이 마늘처럼 생긴 망고스틴, 악마의 열매처럼 징그럽게 생긴 람부탄 등을 먹을 수 있지만 우리가 보지도 듣지도 못한 과일은 아주아주 많다. 랑삿, 밋, 잠부, 블림빙, 아떼모야, 로즈애플, 드래곤프르츠, 잭프르츠, 구아바, 키와노, 타마릴로 등…. 다 맛보진 못하고 모양만 보더라도 생태계 다양성을 경외롭게 실감할 수 있다.

박기철 경성대 커뮤니케이션학부 교수

[국제신문 공식 페이스북] [국제신문 인스타그램]
  • 기사주소복사
  • 스크랩
  • 인쇄

승용차 요일제 가입은 이렇게
우리은행
많이 본 뉴스 RSS
  • 종합

  • 정치

  • 경제

  • 사회

  • 스포츠

교역 증가할수록 분쟁조정 전문인력 중요해질 것
6·13 지방선거…시민의 정책 제언
반복되는 산하기관 ‘관피아’
난치병 환우에 새 생명을
뇌경색 정현석 씨
교단일기 [전체보기]
“할 수 있다”는 자신감을 키워주자
아이들의 행복을 찾아서
눈높이 사설 [전체보기]
장애인들이 체감하는 정책 만들자
단순민원 떠맡는 소방대 보호책 시급
뉴스 분석 [전체보기]
북한 핵동결 선언…빨라진 한반도 ‘평화시계’
의지만 담은 지방분권, ‘연방제’는 없었다
다이제스트 [전체보기]
‘일곱빛깔 무지개’ 장애인영화제 상영 外
문화재와 진달래 영토, 비슬산 답사 外
단체장의 신년 각오 [전체보기]
하창환 합천군수
안상수 창원시장
대입 칼럼 [전체보기]
마지막 관문 면접, 내 장점을 적극 알려라
박기철의 낱말로 푸는 인문생태학 [전체보기]
여진과 만주 : 사라진 대청제국
말갈-몽골-무굴-몽고 : 흐미와 추르
사건 인사이드 [전체보기]
주부가 유흥주점 출입? 신용카드 사용에 꼬리잡혀
유기견 물건 규정…돌봐주고도 도둑몰려
스토리텔링&NIE [전체보기]
죄없는 아이들 목숨 앗아간 어른들의 권력다툼
이념 논쟁에 49년간 가로막혔던 귀향길
신통이의 신문 읽기 [전체보기]
퓰리처상이 말하는 뉴스의 진정한 가치
6월 13일 동네민원 책임질 마을대표 뽑는 날
어떻게 생각하십니까 [전체보기]
노점, 혼잡구역 봐주고 변두리만 단속
휴지통 없는 공중화장실 “더 너저분” - “청결 개선효과” 갑론을박
이슈 분석 [전체보기]
‘강성권(민주 사상구청장 후보) 파동’ 與 더 커진 낙동벨트 균열
6·13 뒤흔들 댓글 공작 진실게임
이슈 추적 [전체보기]
입점업체 망해도 코레일유통 돈 버는 계약
지역 경제수장에게 듣는다 [전체보기]
조용국 양산상의 회장
박명진 김해상의 회장
포토에세이 [전체보기]
우포늪 랩소디
겹겹이 흔들리는 노란 파도
현장&이슈 [전체보기]
의사 이전에 교육자의 됨됨이 검증부터
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스