체중증가를 막는 프롤린유산균이 포털사이트 실시간검색어에 오르며 화제다.

프롤린유산균은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나로 우리 몸에 좋은 콜라겐을 구성하는 성분이며, 비만을 유도하는 ‘피르미쿠테스균’를 잡아줘 주목받고 있다.

뿐만 아니라, 유산균이 장까지 안전하게 가도록 도와줘 장벽을 튼튼하게 보호해주고 만성대장증후군을 예방한다.

TV조선 ‘내 몸 사용설명서’는 유산균 생존율을 높이는 프롤린 성분에 대해 집중 조명했다.

심선아 영양학박사는 “유산균에 프롤린을 첨가하면 유산균이 소화관을 통과하는 동안 받게 되는 여러 스트레스를 견디는 힘이 크게 증가하는 것으로 나타났다”며 “내산성과 내담즙성이 프롤린을 첨가한 유산균에서 더 높았다”고 전했다. 즉 프롤린을 첨가한 유산균이 소장과 대장에서 크게 증가한 생존율을 보이게 되는 것.

다만 섭취 시 주의사항도 있다. 이지향 약사는 “프로바이오틱스 제품은 임상실험을 통해 안전성이 확인된 것으로 건강기능식품 마크가 있는 것을 고르는 게 가장 좋다”고 전했다. 또한 항생제와 유산균을 함께 섭취하면 유산균의 90%정도가 사멸하기 때문에 병원에서 항생제 처방을 받았을 시 약 복용 후 4~5시간 뒤에 섭취하는 게 좋다.

또한 유산균은 담즙이나 위산의 영향을 받아 죽을 가능성이 있기 때문에 공복에 물과 함께 섭취하는 것이 가장 좋다. 이수환 기자