요즘 빵천동이 울상입니다. 세계 밀 수출량의 30%를 차지하는 러시아와 우크라이나가 전쟁을 하면서 밀 가격이 크게 올랐기 때문입니다. 뉴스레터 ‘뭐라노’가 빵천동의 눈물을 취재했습니다.
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| 부산 수영구 남천동 일명 ‘빵천동’ 가게 내부. 이세영 PD |
밀가루 가격 변화도 큰데요. 곰표 밀가루 1㎏의 전국 평균 가격은 1475원으로 1년 전 1316원과 비교해 12.08%(159원) 상승했습니다. 라면을 포함해 밀가루가 원료인 식료품 가격도 연쇄적으로 올랐습니다.
취재진이 찾은 남천동의 한 빵집. 잡곡식빵이 두 달전 4200원에서 현재 4500원으로 7.1% 상승했습니다. 크림팥빵은 1200원에서 1400원으로 16.6% 인상됐습니다.
[김효근 시엘로 과자점 대표] “지금 현재로서는 빵에 들어가는 모든 재료들이 물을 제외하고 모든 재료들이 다 올랐다고 보면 됩니다. 특히 필수적으로 들어가는 제품 몇 가지는 두 번, 세 번 오른 제품도 있고요. 모든 재료들의 가격이 상승되다 보니까 등 떠밀리듯이 소비자 가격을 올릴 수밖에 없다는 점은 안타까운 현실입니다.”
[오상도 스위스제과점 대표] “원자재가 거의 한 20% 이상 오른 상태입니다. 밀가루를 중심으로 해서 모든 것이 다 물가가 올랐습니다. 빵 가격 인상 요인이 발생하면 아마 소비자께서도 부담을 좀 느끼고 빵 소비가 좀 줄지 않나 하는 그런 생각이 듭니다.”
빵집 사장님들은 원가 상승으로 빵값은 오른 반면 소비는 줄어 들었다고 한숨을 쉽니다. 고객들도 빵값 상승을 체감하고 있습니다.
[허재훈 시민] “평소에 빵을 좋아해서 자주 사곤 하는데 요즘은 100원~200원 선으로 좀 더 오른 것 같아서 빵을 사먹는 소비자 입장에선 빵 가게를 왔을 때 가격이 오른 것만 보고 가격을 보고 조금 흠칫 놀랍니다.”
전문가들은 밀 가격 상승이 장기화될 수 있다고 우려합니다.
[이신욱 부산외국어대 아세안연구원 교수] “우크라이나는 주요한 밀 생산국이고 많은 자원들을 가지고 있는 자원 부국 중에 하나입니다. (전쟁으로) 밀 수급이 되지 않기 때문에 물가가 상당히 뛰고 있다, 밥상 물가가 뛰고 있다고 말씀드릴 수 있습니다.”
[김지연 한국농촌경제연구원 팀장] “밀가루의 원재료가 되는 게 밀이잖아요. 전 세계 수출량의 30% 정도를 차지하는 우크라이나랑 러시아 쪽에서 밀 수출이 안 되다 보니까 가격이 급등한 원인이 있고요. 우크라이나 같은 경우는 내부 수출 제반 시설도 파괴가 된 부분이 일부 있을 테고. 그게 파악이 정확히 안 된 상태고 그게 회복이 돼야지 수출이 정상적으로 이루어질 건 거죠. 러시아 같은 경우는 내부 시설 파괴나 그런 건 없겠지만 일단 서방 제재가 언제 풀리는지 영향도 있을 테고. 근데 떨어진다고 하더라도 평년 수준으로 가격이 떨어지진 않을 것 같고….“
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| 빵천동의 빵가격. 잡곡식빵이 두 달전 4200원에서 현재 4500원으로 7.1% 올랐다. 이세영 PD |
노량진수산물도매시장 가격정보에 따르면 지난해 1kg에 1만1200원이던 연어는 현재 2만3100원에 거래됩니다. 킹크랩은 5만7200원에서 6만5900원으로 올랐습니다.생활물가지수 역시 지난해 102에서 올해 106.32로 4.1% 올랐습니다.
[이신욱 부산외국어대 교수] “지금 코로나 정국에서 이제 벗어나서 어떻게든 세계 경제가 움직이려고 하는 상황에서 우크라이나 사태가 벌어졌거든요. 그런데 자원 수급 문제가 생겼기 때문에 물가는 지속적으로 상승될 것 같고, 서민들 생활은 굉장히 어려워지지 않을까라고 저도 생각이 돼요.”
국내 소비자 물가는 우크라이나와 러시아 전쟁이 장기화할수록 오를 가능성이 높습니다. ‘뭐라노’였습니다. 이세영 PD lsy2066@kookje.co.kr