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| (사진=네이버거리뷰) |
4일 8시 55분 SBS '생활의 달인'에서 회백반의 달인이 소개된다. 부산 사하구 괴정동에 위치한 횟집은 살아있는 회 반찬으로 한상 푸짐하게 차린 회백반이 사람들의 입맛을 사로잡은 김정호(53)달인이 운영하는 횟집이다. 바다 향을 품은 미역과 특급 재료로 숙성한 선어회에 감칠맛이 일품인 도미장조림과 카스텔라를 닮은 달걀반찬은 그야말로 특급 별미이고 반찬 하나에도 정성을 다해 만드는 24년 내공의 국보급 회백반을 선보인다고 한다. 밑반찬은 그때그때 메뉴가 바뀌고 가장 유명한 회백반이 7000원에 판매되고 있다. 또, 회비빔밥 6000원, 물회 6000원, 생선초밥 7000원, 생선내장탕 6000원, 우럭탕 8000원, 대구탕 6000원이다. 디지털뉴스부
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