¿ì¸®³ª¶ó ±èÀÌ ¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª ±èÀÇ Ç¥ÁØÀ¸·Î äÅõƴÙ. ÇØÁ¶·ù Áß ±¹Á¦±Ô°ÝÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ °ÍÀº ¼¼°è ÃÖÃÊÀÌ´Ù.
¡¡Çؾç¼ö»êºÎ´Â Áö³ 17ÀÏ ½ºÀ§½º Á¦³×¹Ù¿¡¼ ¿¸° Á¦40Â÷ ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀ§¿øȸ(CODEX Alimentarius¡¤ÄÚµ¦½º) ÃÑȸ¿¡¼ Çѱ¹ÀÌ Á¦¾ÈÇÑ ¡®±è Á¦Ç° ±Ô°Ý¾È¡¯À» ¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª ±Ô°ÝÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù. ½ÄÇ° ºÐ¾ßÀÇ À¯ÀÏÇÑ ±¹Á¦±Ô°ÝÀÎ ÄÚµ¦½º ±Ô°ÝÀº 187°³ ȸ¿ø±¹ÀÇ ½ÄÇ° ±âÁØÀÌ´Ù. ±¹Á¦±³¿ªÀ» ÇÒ ¶§ ¹ß»ýÇÏ´Â ºÐÀï ÇØ°áÀÇ ±âÁØÀÌ µÈ´Ù.
¡¡±Ô°Ý¾ÈÀº ¸¶¸¥±è, ±¸¿î±è, Á¶¹Ì±è µî 3Á¾·ù ±è¿¡ ´ëÇÑ °ÍÀ¸·Î, À¯Çüº° Á¦Ç°ÀÇ Á¤ÀÇ ¹× Á¦Á¶¹æ¹ý, Çʼö ¼ººÐ ¹× ÁÖ¿ä Ç°Áú¿ä¼Ò, ½Äǰ÷°¡¹° »ç¿ë±âÁØ µî¿¡ ´ëÇÑ ³»¿ëÀ» ´Ù·é´Ù. ƯÈ÷ ¿øÃÊ ¿Ü¿¡µµ ÆÄ·¡, °¨ÅÂ, ¸Þ»ýÀÌ µî ´Ù¾çÇÑ ÇØÁ¶·ù¸¦ ¼±Åüº ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â Çѱ¹ ±èÀÇ Æ¯¼ºÀÌ ¹Ý¿µµÆ´Ù.
¡¡ÇؼöºÎ´Â ¾Õ¼ 2010³â ÄÚÅؽº ȸÀÇ¿¡¼ ±è Á¦Ç° ±Ô°Ýȸ¦ óÀ½ Á¦¾ÈÇÑ ÀÌ·¡ 2019³â äÅÃÀ» ¸ñÇ¥·Î Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø°ú ÇÔ²² ³ë·ÂÇØ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´çÃÊ ¸ñÇ¥º¸´Ù 2³â ¾Õ¼± ¿ÃÇØ ÃÑȸ¿¡¼ ´Ù¼ö ȸ¿ø±¹ÀÇ ÁöÁö¿Í ÇÔ²² Ç¥Áر԰ÝÀ¸·Î äÅõǴ ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.
¡¡¿ì¸®³ª¶óÀÇ Á¶¹Ì±è ¼öÃâÀº 2010³â 7095¸¸ ´Þ·¯¿¡¼ Áö³ÇØ 2¾ï3691¸¸ ´Þ·¯·Î ±Ô¸ð°¡ 6³â»õ 3¹è ÀÌ»óÀ¸·Î Áõ°¡Çß´Ù.
¡¡¿À¿î¿ ÇؼöºÎ ¾îÃ̾ç½ÄÁ¤Ã¥°üÀº ¡°¿ì¸®³ª¶ó°¡ ÁÖµµÇÑ ±Ô°ÝÀÌ ¾ÕÀ¸·Î ¾Æ½Ã¾Æ¸¦ ³Ñ¾î Àü ¼¼°è¿¡¼ Àû¿ëµÇ´Â Ç¥ÁØ ±Ô°ÝÀ¸·Î äÅÃµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. À̼öȯ ±âÀÚ