´öÈǪµå°¡ ´ÙÀ½ ´Þ ¼³ ¿¬ÈÞ¸¦ ¾ÕµÎ°í ¸í¶õ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ´öÈǪµå´Â 1993³âºÎÅÍ 30³â °¡±îÀÌ ¸í¶õ¸¸À» Àü¹®ÀûÀ¸·Î Á¦Á¶ÇÏ´Â Áö¿ª ¡®¸í¶õ ÆÑÅ丮¡¯´Ù. ±¹³» À¯ÀÏÀÇ ¼ö»êÁ¦Á¶ ºÐ¾ß °í Àå¼®ÁØ ¸íÀåÀÌ ±â¾÷ÀÇ Åä´ë¸¦ ´Û¾Ò°í, Áö±ÝÀº ¾ÆµéÀÎ ÀåÁ¾¼ö ´ëÇ¥°¡ ÀüÅëÀ» ÀÕ°í ÀÖ´Ù. ¸ðµç ¸í¶õ¿¡ Ÿ¸£ »ö¼Ò, º¸Á¸·á, ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý(¹ß»öÁ¦)À» ³ÖÁö ¾Ê°í, ûÁÖ·Î ºñ¸° ¸ÀÀ» Àâ¾Æ³½ ±ò²ûÇÑ ¸í¶õÀ» ¸¸µç´Ù. °í´Ü¹é ÀúÁö¹æ ½ÄÇ°ÀÎ ¸í¶õÀº ½Å¼±ÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀ» ³»´Â ½ÄÀÚÀç·Î ¼Ò±ÝÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
| |
| ´öÈǪµåÀÇ ¸í¶õ ¼±¹°¼¼Æ®. ´öÈǪµå Á¦°ø |
¼±¹°¼¼Æ® Áß ¡®´ëÇѹα¹ ¸íÀå Àå¼®ÁØ ¸í¶õ 1%¡¯´Â ¸í¶õÀÇ ¿ø·á Áß 1³â¿¡ 1% Á¤µµ¸¸ »ý»êµÇ´Â ÃÖ°í±Þ ¿ø·á·Î¸¸ ¸¸µç ¡®ÇѸí¶õ¡¯ 500g µÎ ÆÑÀÌ ´ã°å´Ù. °í Àå¼®ÁØ ¸íÀåÀÇ 40³â ÀüÅë ·¹½ÃÇÇ·Î ¸¸µé¾îÁ® ¾²°Å³ª ºñ¸®Áö ¾Ê°í ¿°µµ°¡ 4%·Î ³·Àº °Ô Ư¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °¨Ä¥¸ÀÀÌ ¹«Ã´ dzºÎÇÏ´Ù. ¡®´ëÇѹα¹ ¸íÀå Àå¼®ÁØ ¸í¶õ¡¯ 1~4È£ ¼¼Æ®´Â ÇѸí¶õÀ» 600g¿¡¼ 1.6§»±îÁö ¾çÀ» Á¶ÀýÇØ ±¸¼ºÇß´Ù.
´öÈǪµå´Â ¼¼ °¡Áö ´Ù¸¥ ¸ÀÀÇ ¸í¶õÀ¸·Î ¼±¹°¼¼Æ®µµ ²Ù·È´Ù. ´öȸí¶õ ¼¼Æ®´Â ¢¹¾ç³äÀ¸·Î ¹«Ä£ Àú¿° ¼÷¼ºÀýÀÓ ¡®¼÷¼º°í¿¡¼ °« ²¨³»¸Ô´Â ¸í¶õ¡¯ ¢¹°íÃå°¡·ç¸¦ ³ÖÁö ¾Ê°í ¼Ò±ÝÀ¸·Î ÀýÀÎ ¡®¹é¸í¶õ¡¯ ¢¹Çѱ¹ ¸í¶õÀ¸·Î´Â ÃÖÃÊ·Î ÀϺ» ¼¼ºìÀÏ·¹ºì±×·ìÀÌ 7³â°£ ¼öÀÔÇØ°£ ÀϺ»½Ä ¸í¶õ(Ä«¶ó½Ã¸àŸÀÌÄÚ) ¡®±×¶§ ±×´ë·Î ¸í¶õ¡¯ µî ¼¼ °¡Áö¸¦ ¾ç°ú ±¸¼º¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ °í Àå¼®ÁØ ¸íÀåÀÇ °íÀ¯±â¼ú·Î ¸í¶õÀ» ±è¿¡ ºÙ¿© ±¸¿ö³½ ¡®¸í¶õ ±è¡¯Àº ±è°ú ÇÔ²² ÅåÅå ÅÍÁö´Â ½Ä°¨ÀÌ »ö´Ù¸¥ º°¹Ì´Ù. ¸í¶õ ±è ¼¼Æ®´Â ÀüÀå(ÀÚ¸£Áö ¾ÊÀº ±è)°ú µµ½Ã¶ô ±è µî µÎ °¡Áö ¹öÀüÀ¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±¸ÀÔÇÑ ¸í¶õÀº ¸ÔÀ» ¸¸Å¸¸ ²¨³» ³ÃÀå Çص¿ ÈÄ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù. ³Ã¡¤Çص¿À» ¹Ýº¹ÇÒ °æ¿ì Ç°ÁúÀÌ ÀúÇ쵃 °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ¾î, Çص¿ ÈÄ¿¡´Â ´Ù½Ã ³Ãµ¿½ÃÅ°Áö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÂüÁ¶ÇÏ¸é µÈ´Ù.
±è¹ÌÁÖ ±âÀÚ