국립수산과학원은 주요 수산물 116개 품목에 대한 다양한 정보를 담은 수산물 100대 품목 자료집을 발간했다고 14일 밝혔다.
이번 자료집에는 해면어류 51종, 내수면어류 15종, 두족류 6종, 갑각류 8종, 패류 19종, 해조류 9종, 기타 수서동물 8종 등의 생태적 특징부터 생산, 수출입, 유통가공 현황 등과 이름의 유래와 영양성분에 이르기까지 폭 넓은 내용이 수록됐다.

총 3권으로 구성된 이번 자료집은 국민적 관심이 높은 수산물과 최근 기후변화로 인한 어종의 변화 등도 반영해 2014년 이후 10년 만에 새롭게 발간됐다.

수과원은 수산물 100대 품목 자료집을 관계 유관기관과 대학교 등에 배포하고, 수과원 누리집에도 게시하여 누구나 볼 수 있도록 할 예정이다.

최용석 국립수산과학원장은 “수산물 100대 품목 자료집이 우리 수산물의 새로운 가치를 널리 알리고 소비를 촉진하는 계기가 되기를 기대한다”고 말했다.