8일 SBS '생활의 달인'에 팥빙수의 달인과 냉우동, 비빔우동의 달인이 소개된다.

먼저 팥빙수 달인의 가게는 인천광역시 안구 인하로에있는 '팥지콩지'라는 가게로 달인이 손수 만든 재료들로 만든 팥빙수가 일품이다. 이곳의 영업시간은 오전 11시부터 오후8시까지이며 둘째, 넷째 월요일은 휴일이다. 메뉴는 팥지 팥빙수 4,000원, 팥지 단팥죽 4,000원, 새알 팥죽, 팥칼국수, 메밀면 콩국수, 메밀소바가 6,000원, 콩빈대떡 4,000원, 식혜 2,000원에 판매되고 있다. 전 품목 포장가능 하며, 카드계산시 10%추가된다.

다음으로 제면부터 소스까지 모든 과정을 손수 작업해 수많은 우동 마니아들의 입맛을 단박에 사로잡은 냉우동, 비빔우동의 달인 가게는 서울 성동구 왕십리로에 있는 '우동가조쿠'라는 가게이다. 오전 11시 30분부터 밤 9시 까지 영업한다. 메뉴는 붓카케우동, 가마타마 5,000원, 가조쿠우동 6,000원, 육육우동 7,000원, 라유멘 6,500원, 크림우동 8,000원에 판매되고 있다. 디지털뉴스부

(사진=우동가조쿠 블로그)