오늘(4일) 저녁 7시 35분 KBS1TV에서 방영하는 ‘장사의 신’에서는 협동조합 활성화로 자생화를 모색하고 있는 소상공인들을 조명한다.

	(사진 = ‘장사의 신’ 예고편 캡처)

● 우리겨레협동조합

전통 옻칠의 고가 공예품은 천연도료로 칠과 사포, 건조를 수차례 반복하여 수 십 번의 수작업을 거쳐야만 옻 제품이 완성되기 때문에 대량생산을 할 수 없었던 제품이다. 그러나 생활용품으로 대중화를 정착시키고자 노력하는 우리겨레 협동조합은 옻칠공예품 제조 협동조합이다. 나무 제조에서부터 마지막 칠까지 전 과정을 모두 제작하며 옻칠 제품 생산으로 유일하게 대량생산이 가능한 업체다. 전통공예품의 대중화를 위해 젊은 전통공예가들이 모여 만든 옻칠 공예 협동조합은어떻게 생활 제품에 전통문화를 입혀 대중화에 성공했을까.

● 인천제과점협동조합

소상공인 협동조합 활성화 사업을 통해 결성된 동네 빵집 협동조합은 인천에서 유명한 동네 빵집들이 주축이 되어 결성된 조합이다. 지역 로컬푸드로 만든 인천 왕찹쌀떡과 과일 퓌레를 넣어 만든 마카롱, 검은깨 구운 찹쌀떡 등은 이미 고객들의 좋은 반응을 얻고 있다. 조합 결성 1년여 만에 매출이 눈에 띄게 상승하였으며 가장 크게 매출이 상승한 곳은 기존 대비 월 매출이 30% 이상 올랐다. 대기업 프랜차이즈에 맞서 판로를 개척하고 있는 동네 빵집 협동조합을 살펴본다.

● 제주과일아삭협동조합

제주도의 과일 업체 협동조합은 사업자 협동조합의 장점인 공동이용, 공동구매, 공동운영 방식을 도입하여 유통과정의 간소화와 비용 절약을 도모하고 있다. 이러한 결과로 산지에서 나는 저렴한 가격에 대량구매, 유통과정 간소화, 가격인하를 통해 제주도민 및 관광객에게 저렴한 가격에 양질의 상품을 공급하고 있다. 조합원이 참여·운영 중인 과일카페 가맹점의 경우, 납품 마진율 마지노선을 정하여 최소수익을 보장하고, 점포 운영자금이 부족할 경우 조합에서 저금리로 자금지원을 해주기 때문에 가맹점의 자립·자생을 도모하고 있다. 조합원들과의 소통을 가장 큰 원칙으로 삼으며 소통으로 여는 공생의 방법이 무엇인지 살펴본다.

● 서울화장품협동조합

국내 오프라인 화장품 시장의 급격한 위축과 대기업 프랜차이즈 매장의 틈바구니에서 돌파구를 찾는다는 취지로 결성된 화장품 업체 협동조합. 그 동안에는 주로 일부 조합원 전용 제품의 공동구매를 진행해왔으나 독자적인 제품 개발로 신규 시장을 만들어가기로 뜻을 모았고 자체 브랜드를 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 이와 함께 최근 급부상하고 있는 동남아 거점 확보를 위해 인도네시아 화장품 업체와의 상담을 진행해 별도의 OEM 방식으로 제품을 공급하기로 합의하는 등 해외시장 진출을 위한 다각적인 틈새시장을 열기 위해 노력하는 모습을 살펴본다.신동욱 기자 inews@kookje.co.kr