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| JTBC 캡처
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블랙타이거 새우는 왕새우 종류 중 세계적으로 가장 널리 식용되는 종이다. 암컷은 최대 33cm까지 자랄 수 있지만 평균적인 크기는 25~30cm다. 체중은 200~320그램 정도다. 수컷이 암컷보다 작다.
배에 호랑이처럼 붉고 흰 줄무니가 있어 ‘블랙타이거’라 불린다.
블랙타이거 새우는 크기가 커서 대중으로부터도 많은 사랑을 받는 새우다. 구이 등으로 요리한다.
인터넷 쇼핑몰 등에서도 블랙타이거 새우를 구입할 수 있는데 20일 기준 1kg에 2만 5000원~3만 원 사이에 판매되고 있다. 최지수 기자
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