½Ä»ýÈ°¿¡¼ Àü¸³¼± ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é Å丶Åä µþ±â ÀÚ¸ù µî ºÓÀº»ö °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌµé ¼Ó¿¡ Ç×»êȹ°ÁúÀÎ ¶óÀÌÄÚÆæ(lycopene) ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î¼´Ù. ƯÈ÷ Å丶ÅäÀÇ È¿°ú´Â Àü ¼¼°è¿¡¼ ¿©·¯ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ÀÔÁõµÇ°í ÀÖ´Ù.
Áö³´Þ ¸» BBC ´º½º µî ¿µ±¹ ¾ð·ÐÀº 150g ºÐ·®ÀÇ Å丶Å䳪 Å丶Åä ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½½ÄÀ» ¸ÅÁÖ 10ȸ ÀÌ»ó ¸Ô´Â ³²ÀÚ´Â Àü¸³¼±¾Ï¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ 18% °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù°í º¸µµÇß´Ù. 50~69¼¼ ³²ÀÚ 2¸¸¿© ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ä´Ü°ú »ýÈ°¹æ½Ä µîÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú´Ù. ¿µ±¹ ÄÉÀӺ긮Áö, ¿Á½ºÆÛµå, ºê¸®½ºÅç´ëÇÐ °øµ¿¿¬±¸ÆÀÀº ÀÌ °°Àº °á°ú¸¦ ¹Ì±¹ ¾Ï¿¬±¸ÇùȸÀÇ ÀÇÇÐÀú³Î ÃÖ½ÅÈ£¿¡ °ÔÀçÇß´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº "Å丶ÅäÀÇ Ç×¾Ï ¼ººÐÀº DNA¿Í ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» º¸È£ÇØ ÁÖ´Â Ç×»êȹ°ÁúÀÎ ¶óÀÌÄÚÆæ°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ"°í ¹àÇû´Ù. Àü¸³¼±¾ÏÀº Àü ¼¼°è¿¡¼ ³²Àڵ鿡°Ô µÎ ¹ø°·Î ¸¹Àº ¾ÏÀÌ´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº Å丶Åä ¿Ü¿¡ °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò¸¦ ÇÏ·ç 5ȸ ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏ´Â ³²ÀÚ´Â 2.5ȸ ¼·ÃëÇÏ´Â ³²ÀÚº¸´Ù Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ 24% °¨¼ÒÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀϺΠÀü¹®°¡µéÀº Å丶ÅäÀÇ Àü¸³¼±¾Ï ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇϱâ À§Çؼ´Â ÀÓ»ó ½ÇÇè µî Ãß°¡ ¿¬±¸°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.