서미화 의원. 의원실 제공

커피 대형 프랜차이즈인 컴포즈커피와 메가커피(메가엠지씨커피)의 식품위생 문제가 심각한 것으로 나타났다.

국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 서미화 의원이 21일 식품의약품안전처와 공정거래위원회 자료를 분석한 결과, 2021년부터 2025년까지 국내 매장 수 상위 10개 커피 프랜차이즈 브랜드에서 식품위생법 위반으로 751건이 적발됐다.

연도별로 보면 ▷2021년 87건 ▷2022년 136건 ▷2023년 198건 ▷2024년 169건 ▷2025년 161건이었다. 매장 수로는 각각 2위, 1위인 컴포즈커피(194건)와 메가커피(184건)의 적발 건수는 전체의 절반(50.3%·378건) 이상이었다. 이어 ▷빽다방 65건 ▷더벤티 64건 ▷투썸플레이스 49건 ▷이디야커피 46건 순이었다.

두 차례 이상 적발된 매장은 51곳이었는데, 그중 컴포즈커피와 메가커피가 각 13곳으로 절반을 넘겼다.

위반 유형은 ▷위생교육 미이수 364건(48.5%)이 가장 많았고 ▷기준 및 규격 위반 169건 ▷위생적 취급기준 위반 76건 ▷건강진단 미실시 43건 ▷영업 변경신고 위반 등 43건 ▷영업자 준수사항 위반 33건 ▷시설기준 위반 18건 등의 순으로 집계됐다.

행정처분은 과태료 부과가 484건으로 가장 많았고 ▷시정명령 198건 ▷과징금 부과 37건 ▷시설개수명령 18건 ▷영업정지 14건 등으로 뒤를 이었다.

서 의원은 “커피 프랜차이즈는 국민 대부분이 매일 이용하고 마시는 곳”이라며 “위생 관리가 따라가고 있는지 살펴봐야 한다”고 지적했다. 이어 “식약처와 지자체는 반복 적발이 없도록 사후 관리를 강화하고, 가맹본부도 브랜드를 내건 이상 가맹점 위생 관리에 함께 나서야 한다”고 강조했다.