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·Ôµ¥ÛÝ ±¤º¹Á¡ ¾ÆÄí¾Æ¸ô¿¡¡¦¿É½º¡¤°ÕÃ÷ ÀÌ¾î ³»ÀÏ ÀÔÁ¡

  • ±è¿µ·Ï ±âÀÚ kiyuro@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2019-08-21 19:58:53
  •  |   º»Áö 10¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
ºÎ»êÁö¿ª ¹éÈ­Á¡ÀÌ °í°´ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃç Áö¿ª ÇâÅä »§ÁýÀ» ¹éÈ­Á¡ ³»¿¡ ¼Ó¼Ó ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù.

   
B&C ´ëÇ¥ »§ ÆÄÀ̸¸ÁÖ. ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ Á¦°ø
·Ôµ¥¹éÈ­Á¡Àº ¿É½º, °ÕÃ÷¿¡ À̾î Áö¿ªÀÇ ´ëÇ¥ ÇâÅä »§ÁýÀÎ ¡®B&C¡¯°¡ 23ÀÏ ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ±¤º¹Á¡ ¾ÆÄí¾Æ¸ô ÁöÇÏ 1Ãþ¿¡ ¹®À» ¿¬´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.

»§(Breads)ÀÇ ¡®B¡¯¿Í ÄÉÀÌÅ©(Cakes)ÀÇ ¡®C¡¯¸¦ ÇÕÃÄ À̸§ ÁöÀº ºñ¿£¾¾(B&C)´Â 1983³â ºÎ»ê Áß±¸ ÃÖ°íÀÇ ¹øÈ­°¡ÀÎ ±¤º¹·Î¿¡¼­ ¿µ¾÷À» ½ÃÀÛÇÑ ´ëÇ¥Àû ÇâÅä »§ÁýÀÌ´Ù. 1980, 90³â´ë Àü¼º±â¿¡´Â ¸ÅÀå¿¡¼­ ¼Ò¸ÅÄ¡±â¸¦ Á¶½ÉÇ϶ó´Â ¾È³» ¹æ¼ÛÀ» ÇÒ ¸¸Å­ ¼Õ´ÔÀÌ ¸¹¾Ò´Ù. ÈÞ´ëÀüÈ­°¡ ¾ø´ø ±× ½ÃÀý¿¡´Â ¿¬ÀÎÀ̳ª Ä£±¸°¡ ¸¸³ª´Â ¾à¼Ó Àå¼Ò·Îµµ À¯¸íÇß´Ù.

B&C´Â Áö±Ýµµ ºÎ»êÀ» ã´Â ¿©Çà°´¿¡°Ô ²À °¡ºÁ¾ß ÇÒ ºÎ»ê ¸ÀÁýÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. ´ëÇ¥ »óǰÀº ºÎµå·´°í ¹Ù»èÇÑ »§¿¡ Åë´ÜÆÏ°ú ÆÏ¾Ó±ÝÀ¸·Î ä¿î ÆÄÀÌ ¸¸ÁÖ, Ä¡Áî¿Í ŸÇÇ¿ÀÄ«·Î ¸¸µç Ä¡Æþµà, »ç¶ó´Ù»§, ¹öÅÍ¿Í ¹ÝÁ×À» °ã°ãÀÌ ½×¾Æ ¸»¾Æ ¸¸µç ¸ùºí¶û µîÀÌ´Ù. ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ±¤º¹Á¡ °³Á¡À» ±â³äÇØ B&C´Â µ¹Àý±¸ÀÇ ¿ø¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇØ õ¿¬¹ßÈ¿ È¿¼Ò·Î ¸¸µç Àý±¸ ½Ä»§À» »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ. 23~25ÀÏ »óǰ±³È¯±Ç°ú ¼öÁ¦ µþ±âÀëÀ» ÁÖ´Â Çà»çµµ ÇÑ´Ù.

¹éÈ­Á¡¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ Áö¿ª À¯¸í »§ÁýÀº À̸¦ °è±â·Î »ç¾÷À» È®ÀåÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. 2009³â ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ±¤º¹Á¡¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ ¿É½º´Â °í°´¿¡°Ô Àα⸦ ¾òÀ¸¸é¼­ Áö³­ÇØ ½Äǰ°ü Àüü ¸ÅÃâ 1À§¸¦ ´Þ¼ºÇß´Ù. 2017³âºÎÅÍ ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ºÎ»êº»Á¡¿¡¼­ ¿µ¾÷À» ½ÃÀÛÇÑ ¿É½º ÁöÁ¡Àº 1³â »õ ¸ÅÃâÀÌ 69% ´Ã¾ú´Ù. ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ºÎ»êº»Á¡, µ¿·¡Á¡, ¼¾ÅÍ½ÃÆ¼Á¡¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ °ÕÃ÷µµ Áö³­ÇØ 10% ÀÌ»ó ¸ÅÃâÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.

2014³â ½Å¼¼°è ¼¾ÅÒ½ÃÆ¼¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ ÀÌÈï¿ë °úÀÚÁ¡µµ µðÀúÆ® ¸ÅÀå Áß ¸ÅÃâ 1À§¸¦ ´Þ¸°´Ù. ƯÈ÷ ÀÌÈï¿ë °úÀÚÁ¡Àº ÀÔÁ¡ÇÑ ÈÄ 5³â »õ ½Å¼¼°è º»Á¡, °­³²Á¡, °æ±âÁ¡, ¸¶»êÁ¡ µîÀ¸·Î ¸ÅÀåÀ» È®´ëÇϸç Àü±¹¿¡¼­ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.

·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ °ü°èÀÚ´Â ¡°°í°´ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀº Áö¿ª À¯¸í »§ÁýÀÌ ÀÔÁ¡ÇÏ¸é °í°´ À¯ÀÎ È¿°ú°¡ »ó´çÇØ ¹éÈ­Á¡ ¸ÅÃâ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

±è¿µ·Ï ±âÀÚ kiyuro@kookje.co.kr
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
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¹¹¶ó³ë ´º½º

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  1. 1´Ù´ëÆ÷ÇØ¼ö¿åÀå, °íǰ°Ý µðÀÚÀÎ °Å¸®·Î
  2. 2ȯ°© ¾ÕµÐ ºÎ»êµ¥ÆÄÆ® °ð ¿ª»ç ¼ÓÀ¸·Î¡¦29Ãþ ÁÖº¹ Àç°ÇÃà
  3. 3ºÎ»ê À¯ÀÏ ¡®ÀÛ¾÷º¹ ¼¼Å¹¼Ò¡¯ °æ¿µ³­¿¡ ¹® ´ÝÀ» ÆÇ
  4. 4¶Ç ÀڸŠÂüº¯¡¦Æø¿° ¼Ó ³Ã¹æ±â °ú¿­ ûý ºÒ·¶³ª(Á¾ÇÕ2º¸)
  5. 5¹ÚÇüÁØ ½ÃÀ塤ÀÌÀ缺 æ¨ ½Ã´çÀ§¿øÀå, HMM ÀÌÀü¡¤ÇØ»ç¹ý¿ø ÃÊ´ç Çù·Â
  6. 67¿¬½Â µµÀü ¿ì»óÇõ, ¸ð³ªÄÚ¼­ ¡®¿ùŬ Á¡ÆÛ¡¯µé°ú °Ýµ¹
  7. 7³²ºÎÁö¿ª À帶 ³¡¡¦¿ª´ë µÎ ¹øÂ°·Î ºü¸¥ Á¾·á(Á¾ÇÕ)
  8. 8»çÁ÷±¸Àå Àç°ÇÃà ÁßÅõ½É Á¶°ÇºÎ Åë°ú¡¦2028³â ù»ð(Á¾ÇÕ)
  9. 9CGV ½Ã½ºÅÛ Àü¸é °³Æí¡¦14ÀÏ Àü ÁöÁ¡ Àӽà ÈÞ¾÷
  10. 10¡®ºÎ»êÇ× Èä¹°¡¯ Àå±â °è·ù¼±¹Ú Á¤¸®ÇÑ´Ù
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  3. 3±¹Èû »ç¹«ÃÑÀå Á¤Á¡½Ä, Á¤Ã¥À§ÀÇÀå ±èÁ¤À硦µµ·Î Ä£À±?(Á¾ÇÕ)
  4. 4[¼Óº¸] ÇÕÂü ¡°¾îÁ¦ ±º»çºÐ°è¼±¿¡¼­ ºÏÇÑ Àοø 1¸í ½Åº´ È®º¸¡±
  5. 5ëÅ´ëÅë·É½Ç ƯȰºñ »è°¨ÇÑ ¹ÎÁÖ, Áý±Ç µÚ¿£ ¡°ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡± Áõ¾× ¿ä±¸
  6. 6¡°¿¹»ê ¹èÁ¤ ¶§ ¼Ò¸êÁö¿ª °¡ÁßÄ¡¡¦Áö¹æ ¹è·Á ¾Æ´Ñ ¿ì¼± Á¤Ã¥¡±(Á¾ÇÕ)
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  8. 8ÃѸ® ÀÎÁØ¾È æ¨ °­Çà 󸮡¦»ó¹ý °³Á¤¾ÈÀº ¿©¾ß ÇÕÀÇ Åë°ú(Á¾ÇÕ)
  9. 9[¼Óº¸] ì°´ëÅë·É ±¹Á¤ ÁöÁöÀ² 65%¡¦¹ÎÁÖ 46%¡¤±¹Èû 22%
  10. 10[¹¹¶ó³ë] ì° ¡°ºÎ»ê»óȲ ¸Å¿ì ½É°¢¡¦ÇؼöºÎ º¸³»¾ß¡±
  1. 1ȯ°© ¾ÕµÐ ºÎ»êµ¥ÆÄÆ® °ð ¿ª»ç ¼ÓÀ¸·Î¡¦29Ãþ ÁÖº¹ Àç°ÇÃà
  2. 2CGV ½Ã½ºÅÛ Àü¸é °³Æí¡¦14ÀÏ Àü ÁöÁ¡ Àӽà ÈÞ¾÷
  3. 3¡®ºÎ»êÇ× Èä¹°¡¯ Àå±â °è·ù¼±¹Ú Á¤¸®ÇÑ´Ù
  4. 4ºÎ»ê ÁÁÀº ÀÏÀÚ¸® ¡®Ã»²ø±â¾÷¡¯ 110°÷ È®Á¤
  5. 5°³¹ÌÅõÀÚÀÚ È¯È£¡¦Áõ±Ç°¡ ¡®ÄÚ½ºÇÇ 5000½Ã´ë¡¯ µ¿·Â ±â´ë°¨
  6. 6¼­ÇΡ¤¿©ÇàÁ¤º¸ ±Ã±ÝÇÏ¸é ¡®È¦¸¯À롯¡¦ºÎ»ê±â¾÷ ¼­ÇÁȦ¸¯, Ç÷§Æû Ãâ½Ã
  7. 7"°ø±â¾÷ '¾Ë¹Ú±â' ¹æÁö"¡¦æ¨ '´ëÅë·É¡¤±â°üÀå ÀÓ±â ÅëÀÏÛö' ¹ßÀÇ
  8. 8°íµî¾î ÇÑ ¼Õ ¼Ò¸Å°¡ 6800¿ø¡¦±¹¹Î»ý¼± ÁÙÁÙÀÌ ¿Ã¶ú´Ù(Á¾ÇÕ)
  9. 9Ú¸°ü¼¼À¯¿¹ Á¾·á ÀÓ¹Ú¡¦Á¤ºÎ ¡®¸·ÆÇ ÇùÀÇ¡¯ ÃßÁø(Á¾ÇÕ)
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  2. 2ºÎ»ê À¯ÀÏ ¡®ÀÛ¾÷º¹ ¼¼Å¹¼Ò¡¯ °æ¿µ³­¿¡ ¹® ´ÝÀ» ÆÇ
  3. 3¶Ç ÀڸŠÂüº¯¡¦Æø¿° ¼Ó ³Ã¹æ±â °ú¿­ ûý ºÒ·¶³ª(Á¾ÇÕ2º¸)
  4. 4³²ºÎÁö¿ª À帶 ³¡¡¦¿ª´ë µÎ ¹øÂ°·Î ºü¸¥ Á¾·á(Á¾ÇÕ)
  5. 5Çб³ ¿îµ¿ºÎµµ ¾ç±ØÈ­¡¦ºÎ»ê 10°³±³ ºñÀαâ Á¾¸ñ ¡®°³Á¡ÈÞ¾÷¡¯
  6. 6'Á¤Ä¡Àڱݹý À§¹Ý' ±èÁøÈ« µ¿±¸Ã»Àå Ç׼ҽɵµ ´ç¼±¹«È¿Çü
  7. 7ºÎ»ê Áß¾Ó°í¼Óµµ·Î ÀÔ±¸¼­ Æ®·¹ÀÏ·¯ Àüµµ¡¦ ½Ã¿Ü¹æ¸é ÅëÁ¦
  8. 8¡°¶óµ· °ËÃâ ´ëÁøÄ§´ë, ¼ÒºñÀÚ À§ÀÚ·á Áà¾ß¡± 7³â ¸¸¿¡ ´ë¹ý ÆÇ°á(Á¾ÇÕ)
  9. 9ÀÓÀºÁ¤ ¡°¼ö¼ú´ë À§ °ËÂû, ¹Ù²îÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇØÃ¼ °¡±î¿î °³Çõ´çÇÒ °Í¡±
  10. 10â¿ø ¹ö½ºÀü¿ëÂ÷·Î¼­ Åý𡠽ó»¹ö½º µéÀ̹޾Æ
  1. 17¿¬½Â µµÀü ¿ì»óÇõ, ¸ð³ªÄÚ¼­ ¡®¿ùŬ Á¡ÆÛ¡¯µé°ú °Ýµ¹
  2. 2»çÁ÷±¸Àå Àç°ÇÃà ÁßÅõ½É Á¶°ÇºÎ Åë°ú¡¦2028³â ù»ð(Á¾ÇÕ)
  3. 3·Ôµ¥ 1¼±¹ß °¨º¸¾Æ ¡°160§°µµ ´øÁö°Ú´Ù¡±
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