À½½ÄÀ» °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºµÈ ¡®¹ÐÅ°Æ®(Meal kit)¡¯ Á¦Ç°ÀÌ 2030À» ³Ñ¾î 4050¼¼´ë¿¡µµ Àα⸦ ²ö´Ù. À¯Åë¾÷°è´Â À̸¦ °Ü³ÉÇØ Áö¿ªº° ´ëÇ¥ À½½ÄÀ¸·Î ¸¸µç ¹ÐÅ°Æ®µµ ¼±º¸ÀδÙ.
|
À̸¶Æ® ¹ÐÅ°Æ® ¸ÅÀå¿¡¼ ¸ðµ¨µéÀÌ ÇÇÄÚÅ© ¹ÐÅ°Æ® ¡®°¿øµµÀÇ ¹ä»ó¡¯ 3Á¾À» ¼Ò°³ÇÏ´Â ¸ð½À.
À̸¶Æ® Á¦°ø |
À̸¶Æ®¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ¹ÐÅ°Æ® ¸ÅÃâ Áõ°¡À²À» ¿¬·É´ë·Î ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, 50´ë ÀÌ»óÀÌ 33.8%·Î °¡Àå ³ô¾Ò´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ 40´ë(26.5%)¿Í 60´ë ÀÌ»ó(18.1%)µµ ¹ÐÅ°Æ®¸¦ ã±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ±âÁ¸ ÁÖ¿ä °í°´ÃþÀÎ 2030Àº °¢°¢ 25.%¿Í 15.7%À» ±â·ÏÇß´Ù.
¹ÐÅ°Æ®´Â¿ä¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ÕÁúµÈ ½ÄÀÚÀç¿Í ¾ç³ä, Á¶¸®¹ýÀ» ¼¼Æ®·Î ±¸¼ºÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù Äڷγª19 ¿©ÆÄ·Î Áý¿¡¼ ½Ä»çÇÏ´Â Áý¹ä Á·ÀÌ ´Ã¸é¼ ¹ÐÅ°Æ®ÀÇ Àα⠻ó½Â¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢ÃÆ´Ù. ƯÈ÷ 50´ë±îÁöµµ ¹ÐÅ°Æ®ÀÇ °£ÆíÇÑ Á¶¸®¹ý°ú ÀÌ»ö ·¹½ÃÇÇ¿¡ ¸Å·áµÅ ½ÃÀå Å«¼ÕÀ¸·Î µî±ØÇß´Ù. ¹ÐÅ°Æ® ¿Ü¿¡µµ °£ÆíÇÑ ¿ä¸®¿¡ ´ëÇÑ °í°´ ¼ö¿ä´Â ³ô¾ÆÁ® °£´Ù. Æ÷Àå±èÄ¡ ¸ÅÃâÀº 5060 °í°´ÀÇ ¸ÅÃâ Áõ°¡À²ÀÌ 16%·Î Àüü ¿¬·É´ë Áß °¡Àå ³ô¾Ò°í, 60´ë ÀÌ»óÀÇ ±è¹ä¡¤»÷µåÀ§Ä¡¡¤Æ¢±è·ù µî Áï¼®Á¶¸®½ÄÇ° ¸ÅÃâµµ 4.6% Áõ°¡Çß´Ù.
À̸¶Æ®¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ¹ÐÅ°Æ® ºê·£µå ¡®ÇÇÄÚÅ© ¹ÐÅ°Æ®¡¯ ¸ÅÃâµµ ´À´Â Ãß¼¼´Ù. ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ¹ÐÅ°Æ® ¸ÅÃâ Áõ°¡À²Àº 24%¸¦ ±â·ÏÇß°í ¿¬ ¸ÅÃâ 250¾ï ¿øÀ» ¸ñÇ¥·Î Àâ¾Ò´Ù. Áö³ÇØ 165¾ï ¿øÀ¸·Î 2018³â°ú ºñ±³ÇØ ¹è°¡·® ´Ã¾î³ µ¥ ÀÌ¾î ¼ºÀå¼¼°¡ ¶Ñ·ÇÇÏ´Ù.
À̸¶Æ®´Â ¹ÐÅ°Æ® ¸ÅÃâ Áõ°¡¿¡ ¸ÂÃç °³¹ßÇÑ »óÇ°À» ¼±º¸ÀδÙ. Àü±¹ Æȵµ Ư»öÀ» ´ãÀº ´ëÇ¥ À½½Ä Áß Ã¹ ½Ã¸®Áî·Î ¡®°¿øµµÀÇ ¹ä»ó¡¯ 3Á¾À» ÆǸÅÇÑ´Ù. °¿øµµ ÇÑ½Ä Á¶¸®¹ýÀ» ´ãÀº ¡®°¸ª½Ä «»Í ¼øµÎºÎ¡¯, ¡®¿øÁÖ½Ä ÀåÄ®±¹¼ö¡¯, ¡®¿µ¿ù½Ä û±¹À塯ÀÌ´Ù. °¸ª½Ä «»Í ¼øµÎºÎ´Â ±¹³»»ê Äá°ú µ¿ÇØ Çؼö·Î °¸ª ÃÊ´ç Áö¿ª ¼øµÎºÎ °ñ¸ñ¿¡¼ À¯·¡µÈ ¸ÅÄÞÇÑ ¼øµÎºÎÂî°³¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ¿øÁÖ½Ä ÀåÄ®±¹¼ö´Â ¼Ò±Ý ´ë½Å ÀåÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °¿øµµ »êÃÌ Áö¿ªÀÇ ¸Å¿î Ä®±¹¼ö ¸ÀÀ» ÀçÇöÇß°í, ¿µ¿ù½Ä û±¹ÀåÀº ¸ÞÁÖ·Î À¯¸íÇÑ ¿µ¿ùÀÇ ±íÀº ¸ÀÀ» ´ã¾Ò´Ù.
À̸¶Æ®´Â °¿øµµ¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇâÈÄ °æ»óµµ, Ãæûµµ, Àü¶óµµ, Á¦ÁÖµµ µî °¢ Áö¿ªÀÇ Æ¯»öÀ» ´ãÀº ¹ÐÅ°Æ® Á¦Ç°µµ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â ¡°¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀå¿¡¼ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº ÇѽÄÀ» Áö¿ª Ư»ö À½½Ä Áß½ÉÀ¸·Î À籸¼ºÇß´Ù. °£ÆíÇÑ Á¶¸®¹ý»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¶Ù¾î³ ¸À±îÁö ´ã¾Æ ÀڽŠÀÖ°Ô ÁغñÇß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¹èÁö¿ ±âÀÚ heat89@kookje.co.kr