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[°æÁ¦ Æ÷Ä¿½º] Áö±ØÇÑ Á÷¿ø»ç¶û¡¦Àº»êÇØ¿îÇ×°ø »ý¼ö»ç¾÷ ¶Ù¾îµé´Ù

ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼öȸ»ç Àμö ¾ÕµÖ

  • ±èÇöÁÖ ±âÀÚ kimhju@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2021-09-05 21:26:24
  •  |   º»Áö 12¸é
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  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
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ºÎ»êÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¹°·ù ȸ»ç Àº»êÇØ¿îÇ×°ø¢ßÀÌ ÃÖ±Ù »ý¼ö ȸ»ç¸¦ ÀμöÇϱâ·Î ÇØ È­Á¦¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ºñÁî´Ï½º Â÷¿ø¿¡¼­ ȸ»ç¸¦ ÀμöÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á÷¿øÀÇ °Ç°­À» »ý°¢ÇØ °áÁ¤ÇÑ °ÍÀ̾ ´õ¿í ´«±æÀ» ²ö´Ù.

±Ýõ°Ô¸£¸¶´½ÀÌ »ý»êÇÏ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼ö ¡®Çï½Ã¾ð¡¯. Àº»êÇØ¿îÇ×°ø Á¦°ø
Àº»êÇØ¿îÇ×°øÀº 5ÀÏ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼ö·Î À¯¸íÇÑ ¡®Çï½Ã¾ð¡¯À» »ý»êÇÏ´Â ¢ß±Ýõ°Ô¸£¸¶´½À» ÀμöÇϱâ·Î ÇÏ°í °ü·Ã ÀýÂ÷¸¦ ¸¶¹«¸® ÁßÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. 1993³â ¼³¸³µÈ Àº»êÇØ¿îÇ×°øÀº ±¹³»¿Ü È­¹° ¿î¼Û°ú ¼öÃâ Æ÷Àå µî ¹°·ù °ü·Ã »ç¾÷ À§ÁÖ·Î ¿î¿µÇØ ¿Ô´Ù. ±×·¯´Ù 2019³â Àº»ê¹ÙÀÌ¿À¸¦ ¼³¸³ÇØ À¯»ê±Õ Á¦Ç° »ý»ê°ú ÆǸſ¡ ³ª¼± µ¥ À̾î À̹ø¿¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼ö ½ÃÀå¿¡µµ ÁøÃâÇØ ½Ã³ÊÁö È¿°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù.

1995³â ¼³¸³µÈ ±Ýõ°Ô¸£¸¶´½Àº ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼ö·Î À¯¸íÇÑ ¡®Çï½Ã¾ð(Healthy-On)¡¯À» »ý»êÇØ ±¹³» ÆǸŴ ¹°·Ð ÀϺ» È«Äá µî¿¡ ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çï½Ã¾ðÀº Ä®·ý Ä®½· ¸¶±×³×½· µî ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ¾à¾ËÄ®¸®(pH 7.6~8.1) ¼ººÐÀ» ¶ì´Â µî ÀÎü¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â »ý¼ö·Î ÀÎ½ÄµÇ¸ç ´Ù¸¥ Á¦Ç°º¸´Ù 50~100% ³ôÀº °¡°Ý¿¡µµ źźÇÑ Ã漺°í°´À» È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °Ô ¾÷°èÀÇ Æò°¡´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº ÁöÇÏ 150£í ¾Ï¹ÝÃþ¿¡¼­ ¿ëÃâµÇ´Â õ¿¬ ±¤Ãµ¼ö¸¦ ´ÜÀÏ Ãë¼ö°øÀ¸·Î Æۿ÷Á ´ÜÀÏ °øÀå¿¡¼­ ¸¶ÀÌÅ©·Î ÇÊÅÍ ¿©°ú¿Í Àڿܼ± »ì±Õ µî ¹°¸®Àû °øÁ¤Ã³¸®¸¸À¸·Î »ý»êµÈ´Ù. ƯÈ÷ °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ¹Ì³×¶ö°ú õ¿¬ °Ô¸£¸¶´½ÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ Çï½Ã¾ðÀ» ã´Â »ç¶÷ÀÌ °¥¼ö·Ï ´Ã°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç Áß±¹ ´ë¸¸ ·¯½Ã¾Æ µî°ú ¼öÃâ ÇùÀǸ¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.

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Àº»êÇØ¿îÇ×°ø ¾çÀç»ý ȸÀåÀº ¿À·§µ¿¾È ÀÌ Á¦Ç°À» ÀÌ¿ëÇϸç È¿´ÉÀ» Á÷Á¢ üÇèÇÏ°í ȸ»ç Àμö¸¦ °áÁ¤Çß´Ù. ¾ç ȸÀåÀº ¡°À̸§¸¸ ´ë¸é ´©±¸³ª ¾Ë¸¸ÇÑ ºÐµéÀÌ À̱¸µ¿¼ºÀ¸·Î ÃßõÇϱ淡 10³â ÀÌ»ó Á÷Á¢ Çï½Ã¾ðÀ» ¸Ô¾îº» °á°ú Àú ½º½º·Î ±× È¿´É¿¡ È®½ÅÀ» °¡Á³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¿ª½Ã Çï½Ã¾ðÀ» 17³â° ¸¶½Ã°í ÀÖ´Â °­¸²CSP ÀÓ¼öº¹ ȸÀåÀº ¡°2004³â Æó¾Ï Áø´ÜÀ» ¹Þ°í ¹°°ú ½ÄÇ° µî ´ëüÀÇÇп¡ °ü½ÉÀ» °¡Áö´Ù Çï½Ã¾ð°ú ¿À·§µ¿¾È Àο¬À» ¸Î°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°»ç¶÷ÀÇ ¸ö ´ëºÎºÐÀÌ ¹°·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ°í, Ç÷¾× ¼Ó¿¡ ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ 92%³ª µÈ´Ù. Ç÷¾× ¼Ó pH¿Í °¡Àå À¯»çÇÑ ÀÌ Á¦Ç°À» ¸Ô°í Å« µµ¿òÀ» ¹Þ¾Ò´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÓ È¸ÀåÀº ÀÚ½ÅÀÇ Ã¼ÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ¹°°ú À¯±â³ó Àüµµ»ç·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ¾ç ȸÀåÀÌ È¸»ç¸¦ ÀμöÇÑ µ¥´Â ¡®Áö±ØÇÑ Á÷¿ø »ç¶û¡¯µµ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Ù. ±×´Â ÀÚ½ÅÀÌ Á÷Á¢ ¸¶½Ã°í È¿°ú¸¦ º» ¹°À» Á÷¿ø°ú ±×µéÀÇ °¡Á·¿¡°Ô °ø±ÞÇØ ÇÔ²² °Ç°­À» ì±â°í ½ÍÀº ¸¶À½¿¡ ȸ»ç Àμö¸¦ °áÁ¤Çß´Ù. ¾ç ȸÀåÀº ±âÁ¸ ÆǸŸÁÀ» È°¿ëÇØ Á¦Ç° ÆǸŸ¦ °è¼ÓÇÏ´Â ÇÑÆí ȸ»ç Á÷¿ø 350¿© ¸í°ú °¡Á·¿¡°Ôµµ ¹°À» Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

¾ç ȸÀåÀº ¡°ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ý¼ö ½ÃÀå ÁøÃâÀº ȸ»çÀÇ »ç¾÷ ´Ù°¢È­¿Í ÀÌÀ± âÃ⺸´Ù Á÷¿øµé¿¡°Ô ÇÑ Â÷¿ø ³ôÀº º¹Áö Á¦°øÀ» À§ÇØ Àμö¸¦ °áÁ¤Çß´Ù¡±¸é¼­ ¡°ÀÌ Á¦Ç°À» Á÷¿ø°ú °¡Á·¿¡°Ô Á¦°øÇÒ °æ¿ì ¿¬°£ 6¾ï ¿ø Á¤µµ ¼Ò¿äµÇÁö¸¸ µ·À¸·Î µûÁú ¼ö ¾ø´Â ¡®°Ç°­¡¯À» ¼±¹°ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ´õ¾øÀÌ º¸¶÷µÇ°í ÇູÇÏ´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

±èÇöÁÖ ±âÀÚ kimhju@kookje.co.kr
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
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  1. 1¸¶»ê ·Ôµ¥ÛÝ ÆóÁ¡Àº üÁú°³¼± ½Åȣź¡¦µ¿·¡¡¤¼¾ÅÒÁ¡ ¿î¸íÀº
  2. 2¸íÁö ±¹È¸µµ¼­°ü ÄÚ¾Õ ¡®Áß±Ý¼Ó ¹ü¹÷ Èë´õ¹Ì¡¯
  3. 3¿¾ ºÎ»ê¿Ü´ë¿¡ ÁÖ°Å´ÜÁö ¾î¿ì·¯Áø ¹ÙÀÌ¿À¡¤ÇؾçÄ¡À¯ »ê´Ü
  4. 4¡®ºí·ÏüÀÎ À§Å© ÀÎ ºÎ»ê¡¯ ã¼ ¾ûÅ͸® ¿¹»êÁýÇࡤÁ¤»ê µî ÆĹ®
  5. 5ºÎ»ê½ÃÀÇȸ ÈĹݱâ ÀÇÀ塦¾È¼º¹Î ¿¬ÀÓÀ̳Ä, »õ Àι°À̳Ä
  6. 6·ç¸¶´Ï¾Æ K-¹æ»ê¡¤¿øÀü ÀèÆÌ ÅÍÁö³ª¡¦BPA¿Í Ç׸¸°³¹ß Çù·Âµµ °­È­ ÇÕÀÇ
  7. 7¡°´ëü°Å·¡¼Ò ºÎ»ê À¯Ä¡¡± ¹ÚÇüÁØ ½ÃÀå ù °ø½ÄÈ­
  8. 8[½ÃÀÎ ÃÖ¿øÁØÀÇ À½½Ä¹®È­ ÀâÇлçÀü] <37> ¿À¡¾î ÁßÀÇ ¿À¡¾î, °©¿À¡¾î
  9. 9ºÎ»ê Á¶¼±Åë½Å»ç Çà·Ä 5³â ¸¸¿¡ ´Ù½Ã ¶á´Ù¡¦ìí¿¹¼úÀΰú ÇÕµ¿ °ø¿¬µµ
  10. 10[¼­»ó±Õ ±×¸²Ã¢] ½Ç¸Á
  1. 1¡®ºí·ÏüÀÎ À§Å© ÀÎ ºÎ»ê¡¯ ã¼ ¾ûÅ͸® ¿¹»êÁýÇࡤÁ¤»ê µî ÆĹ®
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  4. 4ëÅ-ì° ¿µ¼öȸ´ã ÁغñºÎÅÍ »ß°Æ¡¦¿©¾ß ÀÇÁ¦µµ ½Å°æÀü °ÝÈ­
  5. 5ÝÁ ¡°¸ðÀÇ ÇÙźµÎ ½Æ°í ½ú´Ù¡±¡¦°è·æ´ë µî °Ü³É
  6. 6ÃÊ´ë ¿ìÁÖÇ×°øûÀå¿¡ À±¿µºó ±³¼ö ³»Á¤...'Çѱ¹ÆÇ ³ª»ç' ³»´Þ 27ÀÏ Ãâ¹ü
  7. 7ëÅ, 樳«¼± ÀÇ¿øµé°ú ¿ÀÂù...¼­º´¼ö ¡°¼Ò¿ÜµÈ ÀÎ»ç ²ø¾î¾È¾Æ¾ß¡±
  8. 8ÇÑ ÃѸ® ¡°Ã¢¿ø Á¦2±¹°¡»ê´Ü Á¶¼ÓÈ÷ Á¶¼ºµÇµµ·Ï ¿¹Å¸ µî ½Å¼Ó ÀÌÇàÇÏ°Ú´Ù"
  9. 9æ¨ 4¼± °íÁö ¿À¸¥ ±èµµÀ¾ ÀÇ¿ø, Â÷±â ¿ø³»´ëÇ¥ °æ¼± Ã⸶Çϳª
  10. 10ÃÖÀÎÈ£-À̼º±Ç ¡®ÃѼ± ¶§ ÇãÀ§»ç½Ç À¯Æ÷¡¯ °ø¹æ
  1. 1¸¶»ê ·Ôµ¥ÛÝ ÆóÁ¡Àº üÁú°³¼± ½Åȣź¡¦µ¿·¡¡¤¼¾ÅÒÁ¡ ¿î¸íÀº
  2. 2¿¾ ºÎ»ê¿Ü´ë¿¡ ÁÖ°Å´ÜÁö ¾î¿ì·¯Áø ¹ÙÀÌ¿À¡¤ÇؾçÄ¡À¯ »ê´Ü
  3. 3¡°´ëü°Å·¡¼Ò ºÎ»ê À¯Ä¡¡± ¹ÚÇüÁØ ½ÃÀå ù °ø½ÄÈ­
  4. 4¿ÜÈ­¿¹±Ý¡¤RP¡¤ETF, Ë­´Þ·¯ ÀçÅ×Å© ¹¹°¡ ÁÁÀ»±î
  5. 5¡®°¡´öµµ½Å°øÇװǼ³°ø´Ü¹ý¡¯ 4¿ù 25ÀϺÎÅÍ º»°Ý ½ÃÇà
  6. 6ºÎ»ê ¶°³ª´Â »ç¶÷µé¡¦1ºÐ±â ¼øÀ¯Ãâ 2433¸í
  7. 7°ø°øÀÓ´ë ¡®1ÀÎ ¸éÀûÁ¦ÇÑ¡¯ Àç°ËÅä ÃßÁø
  8. 8¼öÃ⠴þ ±è°ª µé½â¡¦¹èÃå°ªÀº 36% ¿Ã¶ú´Ù
  9. 9ºÎ»êTP, 11¿ù±îÁö Àü·Â¹ÝµµÃ¼ Àü¹®°¡ ¾ç¼º ±³À°
  10. 10[Áõ½Ã¿ÍÀ̵å] À¯°¡¡¤È¯À²¡¤±Ý¸® 3ÍÔ, ³»¼ö½ÃÀå ºÒ¾È¡¦º¸¼öÀû ÅõÀÚÀü·« ÇÊ¿ä
  1. 1¸íÁö ±¹È¸µµ¼­°ü ÄÚ¾Õ ¡®Áß±Ý¼Ó ¹ü¹÷ Èë´õ¹Ì¡¯
  2. 2±â°è¡¤¹æ»ê¡¤¿øÀü»ê¾÷ Çãºê¡¦µðÁöÅÐ Çõ½Å¡¤Ä£È¯°æ Àüȯ ¹ÚÂ÷
  3. 3"¼ú ÃëÇØ À¯¸ðÂ÷ ²ô´Â ¸ð½À À§ÇèÇØ" ¾Æ³» ¸»¿¡ °ÝºÐ¡¤ÆøÇà ÀÏ»ïÀº 30´ë ½ÇÇü
  4. 4¡°³ªÀ̵µ ¾î¸° »ç¶÷ÀÌ ³ª¸¦ ¹«½ÃÇØ?¡±¡¦ ¼ú ÃëÇØ Èä±â Èֵθ¥ 50´ë üÆ÷
  5. 5"Áö±ÝÀÌ °¡Àå ½ÃÀÛÇϱâ ÁÁÀº ¶§ ÀÔ´Ï´Ù"
  6. 6ÀÇ·á°è Áý´ÜÇൿ ÀÌÈÄ 119´ë¿ø À̼ۺ´¿ø ¸ø Á¤ÇØ °¥ÆÎÁúÆÎ
  7. 72024 ´ÙÀ̾Ƹóµåºê¸®Áö(±¤¾È´ë±³) ±¹Á¦ °È±âÃàÁ¦
  8. 8¡°Ã¢¿ø»ê´Ü ¹Ì·¡ 50³â ¿©´Â ´ë°³Á¶ ½ÃÀÛ¡¦ÃÖ°í Á¦Á¶¾÷ µµ½Ã ¸¸µé °Í¡±
  9. 9°æ»ó±¹¸³´ëº´¿ø, ¿À´Â 30ÀÏ ¿Ü·¡¿Í ¼ö¼ú Áø·á ÈÞÁø
  10. 10¿À´ÃÀÇ ³¯¾¾- 2024³â 4¿ù 24ÀÏ
  1. 1Æĸ®Çà ±æ¸ñ¼­ Çѱ¹ Ã౸ ·¹Àüµå°¡ ¸ÂºÙ´Â´Ù
  2. 2¿ÀÀç¿ø µÎ»ê ÈĹèµé Çù¹Ú ¼ö¸éÁ¦ ´ë¸®Ã³¹æ
  3. 3³ëÀå ±èÇѺ° ³ó±¸ ¸¶°¨¡¦BNK ÀºÅð¼±¼ö °ø½Ã
  4. 4ºÎ»ê, ´ëÇÑÃ౸ÇùȸÀå¹è Àå³âºÎ ¿ì½Â
  5. 5ÀÎÅÍ ¹Ð¶õ, ¼¼¸®¿¡A Åë»ê 20¹ø° ¿ì½Â
  6. 6¿¬ÀÏ È¨·± Ä¡´Â ·Ôµ¥¡¦"¾ÆÁ÷ ºÎÁ·, ÁÁÀº ºÐÀ§±â °¡Á®¿Í ±àÁ¤"
  7. 73·çŸ ÈÄ ½ÇÃ¥ ƴŸ ȨÀΡ¦È²¼ººó, 'ÀåŸ+ºü¸¥ ¹ß' ÇÏÀ̺긮µå µû·Î ¾ø³×
  8. 8ÀÌÀû»ý KCC ¡®ºÎ»ê=¿ì½Â¡¯ °ø½Ä ¾µ±î
  9. 9176È£Æ÷ ¿ÀŸ´Ï, ¸¶¾²ÀÌ ³Ñ¾ú´Ù¡¦ìí ºò¸®°Å Ãִ٠Ȩ·±
  10. 10ÀÎ´Ï ½ÅÅ¿ëÈ£, U-23 ¾Æ½Ã¾ÈÄŠù 8°­
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2024 Çؾç¼ö»ê Àü·«¸®Æ÷Æ®
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