ºÎ»ê¿¡¼ ¿¸®´Â â¾÷¹Ú¶÷ȸ ¶§ À½½Ä¾÷ °ü·Ã »ç¾÷À» ÇÏ·Á´Â À̵éÀ» ´ë»óÀ¸·Î À§»ý °ü¸®¹æ¹ý µîÀ» ¾Ë·ÁÁÖ´Â ÀÚ¸®°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
23ÀÏ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(ÇؽçÀÎÁõ¿ø)Àº ¡®À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦¡¯ Âü¿© È®´ë¿Í ¼ÒºñÀÚ ÀÎÁöµµ Á¦°í¸¦ À§ÇØ ºÎ»ê°ú ¼¿ï, ´ë±¸¿¡¼ ¿¸®´Â Çà»ç ¶§ È«º¸ È°µ¿À» ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. Áö³ 2017³â 5¿ù µµÀÔµÈ À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦´Â ¾÷¼ÒÀÇ À§»ý »óŸ¦ Æò°¡ÇÑ µÚ ÇöÀç ¼öÁØÀ» ÃøÁ¤ÇÏ´Â Á¦µµ´Ù. ½É»ç °á°ú¿¡ µû¶ó ¸Å¿ì ¿ì¼ö(¡Ú¡Ú¡Ú), ¿ì¼ö(¡Ú¡Ú). ÁÁÀ½(¡Ú)À¸·Î ³ª´¶´Ù. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ÁÖ°üÇϸç ÇؽçÀÎÁõ¿øÀÌ ½Ç¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ Á¦µµ´Â µµÀÔ 7³âÀÌ µÆÀ¸³ª ¿ÏÀüÈ÷ Á¤ÂøµÈ »óÅ´ ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ÇؽçÀÎÁõ¿øÀº Àû±ØÀûÀÎ È«º¸¸¦ ÅëÇØ ´õ ¸¹Àº ¾÷¼Ò°¡ À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦¿¡ µ¿ÂüÇϵµ·Ï À¯µµÇϱâ·Î Çß´Ù. ¶Ç À̸¦ ÅëÇØ À½½ÄÁ¡¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ È£°¨µµ¸¦ ³ôÀδÙ.
ºÎ»êâ¾÷¹Ú¶÷ȸ´Â 25ÀϺÎÅÍ 27ÀϱîÁö º¤½ºÄÚ Á¦1Àü½ÃÀå¿¡¼ ¿¸°´Ù. ÀÌ ±â°£ ÇؽçÀÎÁõ¿øÀº È«º¸ ⱸ¸¦ ¿î¿µÇÏ¸é¼ Ã¢¾÷ Èñ¸ÁÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦ ¾È³», 1´ë 1 ¸ÂÃãÇü ¹«·á Àü¹®±â¼ú »ó´ã, À§»ý ±³À° µîÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. ¶Ç ±â³äÇ°µµ Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Çà»ç¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ÇؽçÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý(www.haccp.or.kr)À̳ª ´©¸®¼ÒÅë¸Á¿¡¼ È®ÀÎÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÀÌ¿Í º°°³·Î ÇؽçÀÎÁõ¿øÀº Àü±¹ÀÇ 6°³ Áö¿øÀ» ÅëÇØ À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦ ÁöÁ¤Æò°¡¸¦ ½Ç½Ã ÁßÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í °ü·ÃµÈ ±â¼ú Áö¿øÀº ¹«»óÀ¸·Î ÀÌ·ïÁø´Ù. ºÎ»ê¡¤¿ï»ê¡¤°æ³²À» °üÇÒÇÏ´Â ÇؽçÀÎÁõ¿ø ºÎ»êÁö¿ø(051-933-0100)¿¡ ¹®ÀÇÇϸé ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» ¾È³»¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑ»ó¹è ÇؽçÀÎÁõ¿øÀåÀº ¡°¼ÒºñÀÚ°¡ ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Ü½Ä¹®È È®»êÀ» À§ÇØ µµÀÔµÈ À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±ÞÁ¦ È°¼ºÈ¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.