- ÇؼöºÎ, ¿¹Ãø¸ðÇü µî ¿¬±¸¿ë¿ª
- ±âÈĺ¯È ´ëÀÀ¡¤¹°°¡ ¾ÈÁ¤ ¸ñÇ¥
- ¾÷Á¾º¯°æ µî ¾î¹Î Áö¿øµµ ÃßÁø
Á¤ºÎ°¡ °íµî¾î¸¦ ºñ·ÔÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â ´ëÁß¼º ¾îÁ¾ÀÇ ¾îȹ·®ÀÌ °è¼Ó ÁÙ¸é¼ °¡°ÝÀÌ ¿À¸£´Â µî ½ÃÀå »óȲÀÌ ºÒ¾ÈÁ¤ÇØÁöÀÚ Àå±âÀû °üÁ¡¿¡¼ ¼ö±Þ »óȲÀ» °üÃøÇØ ´ëóÇϱâ·Î Çß´Ù.
 |
¸ÅÀå¿¡ Áø¿µÈ ¼ö»ê¹°.
|
3ÀÏ Çؾç¼ö»êºÎ´Â ÃÖ±Ù °ü·Ã ¿ë¿ªÀ» ¹ßÁÖÇßÀ¸¸ç ÃÖÁ¾ º¸°í¼°¡ ³ª¿À´Â ´ë·Î ¼¼ºÎ °èȹÀ» ¸¶·ÃÇØ ½ÃÇàÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. °íµî¾î, °¥Ä¡, ¿À¡¾î, ¸íÅÂ, ÂüÁ¶±â, ¸¶¸¥¸êÄ¡ µî ´ëÁß¼º ¾îÁ¾ 6Á¾ÀÇ ¼ö±Þ ¿¹Ãø ¸ðÇüÀ» °³¹ß, °ø±Þ¸Á À§±â µî ¼ö±Þ ºÒ¾È »óȲ¿¡ ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ´ëÀÀÇÏ´Â ÇÑÆí ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¹°°¡ °ü¸®¸¦ ÇÏÀÚ´Â °ÍÀÌ °ú¾÷ ¸ñÇ¥´Ù.
Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)ÀÇ ³ó»ê¹° À¯ÅëÁ¤º¸¸¦ º¸¸é Áö³´Þ 28ÀÏÀ» ±âÁØÀ¸·Î ÇÒ ¶§ ¿¬±ÙÇØ»ê ³ÃÀå ¹°¿À¡¾î ÇÑ ¸¶¸® °¡°ÝÀº 9417¿øÀ¸·Î 1³â Àü ¹× Æò³â(Ãִ롤ÃÖ¼Ò¸¦ Á¦¿ÜÇÑ 3³â Æò±Õ)°ú ºñ±³ÇØ °¢°¢ 21.2%, 27.2% ¿Ã¶ú´Ù. ¶Ç ±¹»ê ³ÃÀå °íµî¾î °¡°ÝÀº ÇÑ ¸¶¸®´ç 4653¿øÀ¸·Î 1³â Àüº¸´Ù 20.7% ºñ½Î´Ù. ¸¶¸¥ ¸êÄ¡(100g)´Â 2534¿øÀ¸·Î 17.2% ¿Ã¶ú´Ù.
ÀÌ °°Àº ¼ö»ê¹° °¡°Ý »ó½ÂÀÇ ÀÌÀ¯´Â ¾îȹ·® °¨¼Ò´Ù. Åë°èûÀÌ Áö³´Þ 21ÀÏ ³»³õÀº ¡®2024³â ¾î¾÷»ý»êµ¿ÇâÁ¶»ç¡¯¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ Àüü ¾î¾÷ »ý»ê·®Àº 361¸¸ tÀ¸·Î 2023³âº¸´Ù 2.2% ÁÙ¾ú´Ù. ½ÄŹ¿¡ ÀÚÁÖ ¿À¸£´Â Àα⠼ö»ê¹°ÀÇ ¿¬±ÙÇØ ¾îȹ·®Àº Àü³âº¸´Ù 11.6% °¨¼ÒÇÑ 84¸¸1000tÀ̾ú´Ù. ÀÌ ¼öÄ¡´Â 1971³â(76¸¸4000t) ÀÌÈÄ °¡Àå Àû´Ù. Áö³ÇØ ¿À¡¾î »ý»ê·®Àº 1¸¸3500tÀ¸·Î Àü³â¿¡ ºñÇØ 42%³ª ÁÙ¾ú´Ù. °íµî¾î¿Í °¥Ä¡ÀÇ Ç϶ô ÆøÀº °¢°¢ 17.4%, 26.6%¿´´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¿¬±ÙÇØ ¾î¾÷ »ý»ê·®Àº 1980³â´ë±îÁö¸¸ Çصµ Æò±Õ 151¸¸t À» À¯ÁöÇßÀ¸³ª 2000³â´ë¿¡ µé¾î¼ 116¸¸ t ¼öÁØÀ¸·Î ±Þ°¨ÇßÀ¸¸ç °è¼Ó ³»¸²¼¼¸¦ º¸ÀδÙ.
Àü¹®°¡µéÀº °í¼ö¿Â µî ±âÈĺ¯ÈÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¾îȹ¹°ÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù°í ºÐ¼®ÇÑ´Ù. ±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀÇ °úÇÐÁ¶»ç¼± °üÃø °á°ú, Áö³ÇØ ¿ì¸® ¹Ù´Ù ¿¬Æò±Õ Ç¥Ãþ ¼ö¿ÂÀº 18.74µµ¿´´Ù. ÃÖ±Ù 57³â°£ °üÃøµÈ ¼ö¿Â Áß °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ±âÁ¸¿¡ Çü¼ºµÈ ¾îÀåÀÌ ´Ù¸¥ ¹Ù´Ù·Î À̵¿ÇÏ¸é¼ ¿À¡¾î, °íµî¾î, ¸êÄ¡ µî ƯÁ¤ ¾îÁ¾ÀÇ ¾îȹ·®ÀÌ Áٰųª Á¦ÀÚ¸®°ÉÀ½À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °í¼ö¿Â ¿µÇâÀ¸·Î ¾ç½ÄÀåµµ ÇÇÇظ¦ º½¿¡ µû¶ó Ƚ°¨À¸·Î ÀαⰡ ³ôÀº ¾ç½Ä ¾îÁ¾ÀÎ ±¤¾î¿Í ¿ì·°ÀÇ 1¿ù µµ¸Å°¡°ÝÀº Áö³ÇØ °°Àº ±â°£º¸´Ù °¢°¢ 18.7%, 55.0% ¿Ã¶ú´Ù.
´Ù¸¥ ¾îÁ¾µµ »çÁ¤Àº ºñ½ÁÇÏ´Ù. Á¦ÁÖ ¿¬¾ÈÀÇ ¹æ¾î ¾îÀåÀº ¼ö¿ÂÀÌ ¿À¸£ÀÚ Á¡Â÷ ºÏ»óÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¼ÇØ¿¡¼ ÁÖ·Î ÀâÈ÷´ø ²É°Ô°¡ µ¿ÇØ¿¡¼µµ ¾îȹµÇ´Â ¡®¾îÀå Áöµµ¡¯°¡ ¹Ù²î´Â »óȲÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÁßÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ ÇؼöºÎ´Â ¿¬±¸ ¿ë¿ªÀ» ÅëÇØ ¼ö¿Â, Çؼö¸é, ¿°ºÐ, ÇØ·ù µî ±âÈÄ ¿ä¼Ò¸¦ ÆľÇÇÑ µÚ ´ëÃ¥À» ¼ö¸³ÇØ ´ëÁß¼º ¾îÁ¾ÀÇ ¼ö±Þ ºÒ¾È¿¡ ´ëÀÀÇϱâ·Î Çß´Ù. ¿ë¿ª ¼öÇà ±â°£Àº ¿ÃÇØ 12¿ù 15ÀϱîÁö´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °í¼ö¿ÂÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¾ç½Ä¾÷ Æó»ç ¹®Á¦´Â ´ëü Ç°Á¾ º¸±Þ°ú ¾ç½ÄÀå ÀÌÀü Áö¿ø µîÀ¸·Î ÇØ°áÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¶Ç ¡®±¤¿ª ¸éÇã ÀÌÀü Á¦µµ¡¯(±âÁ¸ Çã°¡ Áö¿ªÀ» ¶°³ª ¾ç½ÄÀÌ ¿ëÀÌÇÑ ÁöÀÚü·Î À̵¿) µµÀÔ, ¾îȹ·®ÀÌ °¨¼ÒÇÑ ¾î¹Îµé À» ´ë»óÀ¸·Î Çã°¡ Áö¿ª ¹× ¾÷Á¾ º¯°æ Áö¿ø µîµµ ÃßÁøÇÑ´Ù.