°æ³² â¿ø¿¡¼ ³ª´Â ´Ü°¨ÀÇ Ç°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ °ø½ÄÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤µÆ´Ù.
 |
â¿ø ´Ü°¨.
|
18ÀÏ ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀº Áö³ 17ÀÏ ¡®Ã¢¿ø ´Ü°¨¡®(Changwon Sweet Persimmon)¡¯À» Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ³ó»ê¹° Á¦117È£·Î µî·ÏÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ Á¦µµ´Â ÇØ´ç ³ó»ê¹°ÀÇ Ç°ÁúÀÌ ÁÁ°í ¸í¼ºÀÌ ³ôÀº °÷¿¡¼ »ý»ê¡¤°¡°øµÈ °ÍÀ̶ó´Â Á¡À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ºÐ¸íÈ÷ ¾Ë¸®±â À§ÇØ Áö³ 1997³â µµÀԵƴÙ. ³ó¼ö»ê¹° ǰÁú°ü¸®¹ýÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ºÐ°úÀ§¿øÈ¸ÀÇ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó â¿ø ´Ü°¨Àº Áö½ÄÀç»ê±ÇÀ» º¸È£¹Þ´Â Ư»êǰÀ¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°Ô µÆ´Ù.
â¿ø ´Ü°¨Àº ¿À·¡ÀüºÎÅÍ Àç¹èÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. â¿ø½Ã µ¿À¾ ´ÙÈ£¸® °íºÐ±º¿¡¼ ¹ß±¼µÈ ¿ÌÄ¥ Á¦±â ¼Ó¿¡ °¨ÀÌ µé¾îÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹Ì·ïº¼ ¶§ ÀÌ Áö¿ª¿¡¼´Â »ï±¹½Ã´ëºÎÅÍ °¨À» ¼öÈ®ÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ¶Ç Çѱ¹ÀÓ¾÷ÁøÈï¿øÀÇ °í¸ñ ¼ö·É Á¶»ç¿¡¼´Â 100³â ÀÌ»óÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ´Â ´Ü°¨³ª¹«°¡ ¹ß°ßµÇ±âµµ Çß´Ù. ÀÌ´Â ´Ü°¨ Àç¹è°¡ º»°ÝÈÇÑ 1960³â´ë ÀÌÀüºÎÅÍ Ã¢¿ø¿¡¼´Â ¿À·§µ¿¾È °¨ ³ó¾÷ÀÌ Áö¼ÓµÇ¾î ¿Ô´Ù´Â Áõ°Å·Î ¹Þ¾Æµé¿©Áø´Ù.
Áö¸®ÀûÇ¥½Ã ºÐ°úÀ§´Â ÀÌ °°Àº ¿ª»çÀû »ç½Ç ¿Ü¿¡ ±¹³»ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´Ü°¨ ÁÖ»êÁö·Î ¾Ë·ÁÁø À¯¸í¼º, ´Ù¸¥ °÷¿¡¼´Â ã¾Æº¸±â Èûµç µ¶¸þ(ÆòÁö¿¡ ¼Ú¾Æ ÀÖ´Â µ¶¸³µÈ ±¸¸ª¼º »êÁö) Àç¹è ¹æ½Ä µîÀ» °í·ÁÇØ µî·ÏÀ» ½ÂÀÎÇß´Ù. À̹ۿ¡ Áö¸®ÀûÇ¥½Ãǰ ´çµµ ±âÁØ(ºÎÀ¯ 13brix¡ÆÀÌ»ó, ÅÂÃß 14birx¡ÆÀÌ»ó)À» Áö۱â À§ÇÑ Ã¢¿ø´Ü°¨»ý»êÀÚÇùµ¿Á¶ÇÕÀÇ Ã¶ÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®, ¡®ÀÚµ¿È ´Ü°¨ ´çµµ ¼±º°±â¡¯ µµÀÔÀ» ÅëÇÑ »óǰ¼º Çâ»ó °¡´É¼ºµµ ½É»ç ¶§ ³ôÀº Á¡¼ö¸¦ ¾ò¾ú´Ù.
À̹ø ½ÂÀο¡ µû¶ó Àü±¹ÀÇ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·Ï ǰ¸ñÀº 105°³(Ãë¼Ò ǰ¸ñ Á¦¿Ü)·Î ´Ã¾î³µ´Ù. °æ³²Àº â¿ø ´Ü°¨À» ºñ·ÔÇØ Çϵ¿ ³ìÂ÷, ¹Ð¾ç ¾óÀ½°ñ »ç°ú, ³²ÇØ ¸¶´Ã, â³ç ¾çÆÄ, ÇÔ¾È ¼ö¹Ú, »çõ Dz¸¶´Ã, ÀÇ·É ¸Á°³¶±, â³ç ¸¶´Ã, ºÎ»ê ´ëÀú Å丶Åä, Áø¿µ ´Ü°¨, ±âÀå ÂÊÆÄ µî 12°³°¡ µÆ´Ù.
¹Ú¼ø¿¬ ³ó°ü¿ø ¿øÀåÀº ¡°Áö¸®ÀûÇ¥½ÃǰÀÇ ÀÎÁöµµ Çâ»óÀ» À§ÇØ °ü·Ã Áö¹æÀÚÄ¡´Üü°¡ È«º¸¸¦ °ÈÇÏ´Â ÇÑÆí öÀúÇÑ »çÈÄ °ü¸®·Î â¿ø ´Ü°¨ÀÇ Ç°Áú Çâ»ó°ú ³ó°¡ ¼Òµæ »ó½Â¿¡ µµ¿òÀÌ µÇµµ·Ï ÇØ ÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.