올해 전통시장 김장비용이 4인 가족 기준 33만8000원 수준으로 추산됐다. 지난해와 비슷한 수준이다.

사진은 기사 내용과 직접적인 관련이 없음. 연합뉴스

16일 전문가격조사기관인 한국물가정보에 따르면 지난 14일 기준 김장재료(4인 기준)를 전통시장에서 구매한 비용은 33만8500원, 대형마트는 40만4280원으로 지난해보다 각각 2.1%와 1.2% 증가했다.

전통시장 기준으로 배추(20포기) 가격이 지난해 10만 원에서 올해 12만 원으로 20.0% 올랐다.

총각무(3단)는 1만5000원으로 11.1% 상승했고 쪽파(2단)는 20.0% 오른 2만4000원이다. 생강(800g)은 8000원으로 14.3% 올랐고 멸치액젓(1㎏)도 6500원으로 8.33% 상승했다.

반면 작황이 좋은 무(10개) 가격이 지난해 3만 원에서 올해 2만 원으로 33.3%, 대파(2단)는 6000원에서 5000원으로 16.7% 각각 하락했다.

천일염(5㎏)은 1만 원에서 6000원으로, 새우젓(1㎏)은 2만 원에서 1만5000원으로 각각 40.0%와 25.0% 낮아졌다.

태양초 고춧가루(3㎏)는 9만5000원, 깐마늘(2.4㎏)은 2만4000원으로 지난해와 모두 같은 수준이다.

물가정보는 “현재 김장용 배추 가격이 강세를 보이지만 무·소금 등 가격이 하락세를 나타내 전체 김장비용은 지난해와 유사한 수준”이라고 설명했다.

김장용 배추는 45일 정도 키워서 소비하는 일반 배추와 달리 60~70일간 자라 수분이 빠지고 속이 더 차오른 배추를 쓴다.

물가정보는 “가을장마 때문에 배춧속이 아직 다 차오르지 못하고 수분이 많아 김장용으로 적합한 물량이 적어 현재 배추 가격이 상승한 것으로 보인다”고 밝혔다.

김장비용 중 배추 다음으로 큰 비중을 차지하는 고춧가루는 작황이 좋아 공급이 원활하며 정부 비축 물량 공급까지 더해져 가격 안정세가 이어질 것으로 보인다.

아울러 물가정보는 올해 김장 적정 시기와 관련해 ▷중부지방(서울·경기·충청)은 11월 하순에서 12월 초 ▷남부지방(전라·경상)은 12월 초에서 중순 ▷해안과 남해안 지역은 12월 중순 이후를 추천했다.