°æ³²³ó¾÷±â¼ú¿øÀº 29ÀÏ ÆÄÇÁ¸®Ä« ½ÃÀå¿¡ »õ·Î¿î È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö±â À§ÇØ ¹Ù³ª³ª ¸ð¾çÀ» °¡Áø ±ä °í±ò ¸ð¾çÀÇ ÆÄÇÁ¸®Ä« 3°³ Ç°Á¾À» °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±×µ¿¾È ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â 200g Å©±âÀÇ Á¾(Bell type)À̳ª ºí·Ï(Blocky type) ¸ð¾çÀ¸·Î, »ø·¯µåó·³ ½Å¼±»óÅ·Π¼·ÃëÇÏ´Â »ý°ú¿ëÀ¸·Î ¼ÒºñµÆ´Ù. ƯÈ÷ 30~50g Å©±âÀÇ °íÃ߸ð¾çÀ» °¡Áø ¹Ì´ÏÆÄÇÁ¸®Ä«°¡ ¼Ò°³µÇ¸é¼ °úÀÏó·³ ¸Ô´Â ºñŸ¹ÎC°¡ ¸¹Àº ±â´É¼º ä¼Ò·Î ÀνĵŠ¼Òºñ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ´Ã¾î³µ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ý»ê³ó°¡¿¡¼´Â ¼öÀÔÇ°Á¾ÀÇ ¸¶µð°¡ ±æ°í °¡´Ã¾î Ãʼ¼°¡ ¾àÇØ Àç¹è°¡ ±î´Ù·Î¿ï »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °úÀ°ÀÌ ¾ã¾Æ ¼öÈ® ¼±º° Áß¿¡ »óó°¡ Àß »ý±â°í °ú½Ç ³¡ÀÌ Àß ½Ãµå´Â ¹®Á¦ ¶§¹®¿¡ À¯Åë¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú´Ù.
ÀÌ¿¡ °æ³²³ó¾÷±â¼ú¿øÀº À¯ÀüÀÚ¿øÀ» È°¿ëÇØ »õ·Î¿î Á¶ÇÕÀ» ¸¸µé°í ½ÇÁõ¿¬±¸¸¦ °ÅÃÄ ¹Ù³ª³ªÇüÀÇ ÆÄÇÁ¸®Ä« 3°³ Ç°Á¾À» Ç°Á¾º¸È£ Ãâ¿øÇß´Ù.
°³¹ßµÈ Ç°Á¾Àº °ú½ÇÅ©±â¸¦ 30% Á¤µµ ÁÙÀÌ°í °úÀ°µÎ²²¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ °³¼±ÇÏ¿´´Ù. ¶Ç °ú½Ç¸ð¾çÀ̳ª Å©±â°¡ »ö±ò¸¶´Ù ´Þ¶ú´ø ¹®Á¦Á¡µµ ±Øº¹ÇØ °ú½ÇÀÇ ±ÕÀϼºÀ» Å©°Ô ¾ÈÁ¤½ÃÄ×´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸¶µð±æÀÌ°¡ ±æ¾ú´ø ¹®Á¦´Â Ãʼ¼°¡ °ÇÑ À¯ÀüÀÚ¿øÀÇ Æ¯¼ºÀ» ²ø¾îµé¿© º¸¿ÏÇß´Ù.
ÇØ´ç Ç°Á¾À» °³¹ßÇÑ ¿ø¿¹¿¬±¸°ú ¾Èö±Ù ¿¬±¸°üÀº ¡°Âø°ú·ÂÀÌ °³¼±µÇ°í º´ÇØ¿¡µµ °ÇØÁ® ³ó°¡¿¡¼ Àç¹èÇϱ⿡´Â Å« ¾î·Á¿òÀÌ ¾øÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.ÀÌ¹Î¿ë ±âÀÚ mylee@kookje.co.kr
|
°æ³²³ó¾÷±â¼ú¿øÀÌ »õ·Î °³¹ßÇÑ ¹Ù³ª³ªÇü ÆÄÇÁ¸®Ä« ÇdzëÅ°¿À(³ë¶û). °æ³²µµ Á¦°ø
|