SBS 생방송투데이

300g짜리 통문어와 그날 잡은 신선한 해산물만 사용하는 통영의 300철판해물전골 맛집이 SBS 생방송 투데이에 소개됐다.

손님들은 “싱싱한 해산물에서 육수가 그대로 우러나 칼칼하면서 바다의 맛이 그대로 느껴진다” 며 300철판해물전골의 맛을 극찬했다.

이 집 주인장은 모든 해물을 인근 시장에서 매일 공수해오며, 해물 본연의 맛을 해칠 수 있는 재료는 과감히 빼고 좋은 재료만 사용하는 것이 이 집의 비법. 특히 밀가루풀을 쑤어 고추장 양념에 넣어 시원한 맛을 내는 것을 비결로 꼽았다.

오늘 생방송투데이를 통해 소개된 통영의 300철판해물전골 맛집은 경남 통영시 남포2길 41에 위치한 ‘동원해물천국’으로 알려졌다.

정은진 기자 jej87@kookje.co.kr