'Â÷·® ÀÌ¿ë ´ë½Å °È±â'. °¡¼ö Áö¼¼Èñ(26)°¡ ÃÖ±Ù 27§¸ °¨·®ÇÑ ¸ð½ÀÀ» °ø°³ÇØ ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. ±×´Â °¨·®À» À§ÇØ ÀÚ½ÅÀÇ ½Â¿ëÂ÷¸¦ ÆȾÆÄ¡¿ì°í Æò¼Ò À̵¿°Å¸®¸¦ °É¾î´Ù´Ñ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¶Ç ¿äÁòÀº Á¡½É½Ã°£¿¡ Àá±ñÀÇ ³·ÀẸ´Ù °È±â·Î °Ç°À» ì±â´Â Á÷ÀåÀεéÀÌ ¸¹´Ù. °È±â ¿îµ¿ÀÇ ¹æ¹ý°ú È¿°ú, ¿ÀÇØ ±×¸®°í °È±â°ú °ü·ÃÇÑ Àåºñ ¼±ÅÃ, »óÇØ ¿¹¹æ µîÀ» »ó¡¤ÇÏÆí µÎ Â÷·Ê·Î ³ª´² ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡á°Ç°À» À§ÇÑ ¿îµ¿ÀÇ Ã¹°ÉÀ½
¾ÆÇÁ¸®Ä«¿¡¼ °¡Àå ³¯¾ÀÇÏ°í °Ç°ÇÑ ºÎÁ·À¸·Î ²ÅÈ÷´Â ¸¶»çÀÌÁ·. À̵éÀÇ °Ç° ºñ°áÀº ÇÏ·ç¿¡ ¼ö§°¸¦ ¿À°¡´Â '°È±â'¿¡ ÀÖ´Ù. °È±â´Â ÂøÁöÇÒ ¶§ ¹ß¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Ãæ°ÝÀÌ ¶Ù´Â °Íº¸´Ù 3ºÐÀÇ 1 ³»Áö 4ºÐÀÇ 1¿¡ ºÒ°úÇØ »óÇØ À§Çè ¾øÀÌ ´©±¸³ª ½±°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±Ù·¡¿¡´Â »êº¸ÇÒ ¶§ ÇÏ´Â ´À¸®°Ô °È±â¿Í ºü¸£°Ô °È±â, ÈûÂ÷°Ô ÆÈÀ» ÀúÀ¸¸ç °È´Â ÆÄ¿ö¿öÅ·À̳ª Æú(pole)À» ÀÌ¿ëÇÑ ³ë¸£µñ °È±â, ¹ßÀÇ µÚ²ÞÄ¡°¡ ¾Æ´Ñ ¹ß°¡¶ôºÎÅÍ ¹Ù´Ú¿¡ ´ê´Â µÚ·Î °È±â µî ¿îµ¿¹æ¹ýÀÌ ´Ù¾çÇØÁ³´Ù.
ÀÚ½ÅÀÇ ¾î±ú ³Êºñ Á¤µµÀÇ º¸ÆøÀ» À¯ÁöÇϸç ÀÏ»óÀûÀÎ ¼Óµµ·Î »êº¸¸¦ ÇÑ´Ù¸é 1½Ã°£¿¡ ¾à 3.5~4§°¸¦ °¡°í ¾à 180kcal¸¦ ¼ÒºñÇÏ°Ô µÈ´Ù. »êº¸´Â ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ°í ³ëÀεéÀÇ °æ¿ì ½ÉÆó±â´É°ú ±ÙÁö±¸·Â µî ü·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ üÁßÀ» »¡¸® ÁÙÀÌ°í ½Í´Ù¸é ÆÄ¿ö¿öÅ·ÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
ÆÄ¿ö¿öÅ·À» ÇÒ ¶§´Â º¸Åë 1½Ã°£¿¡ 6.4~8§°¸¦ °¡´Â ¼Óµµ·Î µî°ú Ç㸮¸¦ ¶È¹Ù·Î Æì°í ¹è ±ÙÀ°À» µî ¹æÇâÀ¸·Î ´ç±ä ´ÙÀ½, ÆÈÀ» 90µµ °¢µµ·Î ±¸ºÎ¸° ÀÚ¼¼·Î ÈûÂ÷°Ô Èçµé¸é¼ °È´Â´Ù.
¹«¸¿¡ »óÇظ¦ ÀÔ¾ú°Å³ª ÅëÁõÀÌ ÀÖ¾î¼ Àû±ØÀûÀ¸·Î °È±â Èûµé°í, ¿îµ¿À¸·Î Á¾¾Æ¸®°¡ Åö ºÒ°ÅÁ® ³ª¿À´Â °ÍÀ» ¿°·ÁÇÏ´Â »ç¶÷À̶ó¸é µÚ·Î °È±â¸¦ ½ÃµµÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ß¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Ãæ°ÝÀ» ºÐ»ê½ÃÄÑ ÁÖ°í ºÎ»óÀ» ¿¹¹æÇØ Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¾î¶² °È±âÀÇ ¹æ¹ýÀÌµç ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÚ¼¼¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. »óüÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÚ¼¼´Â ¹è¸¦ ´ç±â°í µî°ú ¾î±ú¸¦ °ð°Ô Æì¸ç ½Ã¼±Àº Àü¹æÀ» ÇâÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇÏü´Â ¹ßµÚ²ÞÄ¡-¹ß¹Ù´Ú-¹ß ¾ÕÂÊ ¼ø¼·Î, ¹ßÀÌ ¹Ù´Ú¿¡¼ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ±¸¸£´Â µ¿ÀÛÀÌ ÀÌ·ïÁöµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¡á°È±âÀÇ ¿îµ¿ È¿°ú
Ç÷¾Ð°ú Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇØ ÁØ´Ù. °È±â¸¦ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î °è¼ÓÇϸé ÀÚÀ²½Å°æ°èÀÇ ±äÀåÀÌ ¿Ïȵǰí Ç÷·ù È帧ÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸é¼ Ç÷¾ÐÀÌ °¨¼ÒµÇ´Â È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¼¼Æ÷ÀÇ Àν¶¸°¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×¼ºÀÌ ³·¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ³»´ç´É Àå¾Ö¸¦ °¡Áö°í Àְųª Ãʱ⠴索º´À¸·Î Áø´Ü ¹ÞÀº »ç¶÷µéÀº »¡¸® °È±â ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. üÁßÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í '¿ä¿ä' Çö»óÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ÁßÀú °µµ·Î ÁÖ 4~5ÀÏ, ÇÏ·ç 40~60ºÐ¾¿ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇϸé üÁß °¨¼Ò È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶Ç °È±â´Â Áß¡¤³ë³â±â¿¡ È¿°úÀûÀÎ Áö±¸·Â ÁõÁø ¿îµ¿ÀÌ´Ù. °í·ÉÀÇ ³ªÀÌ°¡ µÇ¸é °È´Â °Í ÀÚü°¡ Á¶½É½º·¯¿öÁö°í Èûµé¾îÁö°Ô µÈ´Ù. ³ë³â±â¿¡´Â ±ÙÀ°ÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í ½Å°æ°èÀÇ ÅðÈ·Î ¿òÁ÷ÀÓÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ µÐÇØÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î °È±â ¿îµ¿À» ÇØ¿Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ÀÌ·¯ÇÑ ³ëÈÇö»óÀÌ Áö¿¬µÇ°í ½ÉÆó¿Í ±ÙÀ°ÀÇ Áö±¸·ÂÀÌ ¿À·§µ¿¾È À¯ÁöµÇ¾î ³»ºÎ Àå±â»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿Ü¸ð»óÀ¸·Îµµ »ýµ¿°¨ ÀÖ°Ô º¸ÀδÙ.
°ñ¹Ðµµ¸¦ À¯ÁöÇØ ÁØ´Ù. »ÀÀÇ ¹Ðµµ¸¦ ³ôÀÌ´Â °ÍÀº Á¡ÇÁ µ¿ÀÛÀÌ ¸¹°Å³ª ±ÙÀ° ¼öÃàÀÌ ¸¹Àº ¿îµ¿µéÀÌ´Ù. °È±â´Â üÁ¶, ¹è±¸ µî °µµ ³ôÀº ¿þÀÌÆ® Æ®·¹ÀÌ´×À» ÇÏ´Â ¿îµ¿¿¡ ºñÇØ °ñ¹Ðµµ »ó½Â È¿°ú°¡ ÀûÁö¸¸ Æó°æ±â ¶Ç´Â °»³â±â¿¡ °ñ¹Ðµµ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ÀúÇϵǴ °ÍÀ» ¸·°í ±ÙÀ°·®À» À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
¡Þ °È±â ¿îµ¿ÀÇ È¿°ú
¡Ü¿ì¿ïÁõ- ±âºÐÀüȯ°ú ½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡ ÁÁ´Ù. ÁýÁß·Â Çâ»ó¿¡µµ µµ¿òµÈ´Ù.
¡Ü³úÁ¹Áõ- ÀÀ°íµÈ Ç÷¾×¿¡ ÀÇÇÑ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ Àý¹Ý °¡±îÀÌ ³·¾ÆÁø´Ù.
¡Ü½ÉÀå- Ç÷¾Ð°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¡¤Ç÷¾×ÀÇ Á¤µµ¸¦ ³·Ãç ½ÉÀåÁúȯÀÇ À§Ç輺À» ¹ÝÀ¸·Î ¶³¾î¶ß¸°´Ù.
¡ÜÆó- ÆóÈ°·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ ÆóÁúȯ ¹ßº´ °¡´É¼ºÀ» ³·Ãá´Ù.
¡ÜüÁß- üÁö¹æ ºÐÇØ´Â ÇÏ·ç 30ºÐ ÀÌ»ó °ÉÀ» ¶§ ºÎÅÍ ³ªÅ¸³ª¹Ç·Î ¿À·¡ °È´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¡Ü°ñ´Ù°øÁõ- ¿Â¸öÀÇ ±ÙÀ°°ú »À¸¦ °È½ÃÄÑ °ñ´Ù°øÁõ¿¡ °É¸± À§Ç輺À» 3ºÐ 1°¡·® ³·Ãá´Ù.
¡Ü´ç´¢- ÀÏÁ¤±â°£ µ¿¾È ¼Óº¸·Î °ÉÀ¸¸é Ç÷´çÀ» µÎ¹è °¡·® ¶³¾î¶ß¸®´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ü°üÀý¿°- ´Þ¸®±â¿Í´Â ´Þ¸® °üÀýÀÇ ºÎ´ãÀ» ¸ö¹«°Ô Á¤µµ·Î À¯ÁöÇÏ¸é¼ °üÀýºÎÀ§ ±ÙÀ°À» °È½ÃÅ°°í °üÀý¿°ÀÇ ¾Çȸ¦ ¸·´Â´Ù.
# °È±â¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç
Q:»ìÀ» »©·Á¸é ¹«Á¶°Ç ¸¹ÀÌ °É¾î¾ß ÇÑ´Ù?
Àû¾îµµ 3°³¿ù ÀÌ»ó ÁÖ 3~5ȸ ²ÙÁØÈ÷ °È±â¸¦ ÇØ¾ß Ã¼Áß, üÁö¹æ·®, ±ÙÀ°·® µîÀÇ º¯È°¡ ´«¿¡ ¶ç°Ô ³ªÅ¸³´Ù. üÁß °¨¼Ò¸¦ À§Çؼ´Â 1ÁÖÀÏ¿¡ 4ȸ ÀÌ»ó 40~60ºÐ Á¤µµ °È´Â´Ù.
Q:°È±â°¡ ¹«¸ °üÀý¿°¿¡ ÁÁ´Ù?
Æò¼Ò °ÉÀ» ¶§ ÅëÁõÀÌ °æ¹ÌÇÑ »ç¶÷, üÁßÀÌ ¸¹Áö ¾ÊÀº »ç¶÷, ÆòÁö¸¦ °È´Â »ç¶÷ µîÀº °üÀý¿°¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °ÉÀ» ¶§¸¶´Ù ÅëÁõÀ» ´À³¢°í üÁßÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª°¡¸é ¿ÀÈ÷·Á ÀÚÀü°Å Ÿ±â³ª ¼ö¿µ µîÀÌ ÁÁ´Ù.
Q:»¡¸® °ÉÀ»¼ö·Ï ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú°¡ ³ô´Ù?
°°Àº ½Ã°£¿¡µµ ¿îµ¿ °µµ°¡ ³ôÀ¸¸é ±×¸¸Å ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ°¡ ¸¹´Ù. õõÈ÷ °È´Â °Íº¸´Ù ºü¸¥ °È±â°¡ ü³» Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇØ »ìÀ» »©´Âµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
Q:¸¹ÀÌ °ÉÀ¸¸é ´Ù¸®¿¡ '¾Ë'ÀÌ »ý±ä´Ù?
´Ù¸®ÀÇ ¾ËÀº Á¾¾Æ¸® ±ÙÀ°ÀÌ ¹ß´ÞµÅ µµµå¶óÁ® º¸ÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿îµ¿À» ¾È Çß´ø »ç¶÷µéÀÌ Àå½Ã°£ ¹Ýº¹ÇØ °ÉÀ¸¸é Á¾¾Æ¸® ±ÙÀ°ÀÌ ¹ß´ÞÇÏ°ÚÁö¸¸, Å©±â°¡ ±×¸® Å©Áö ¾Ê°í Ç÷¾×¼øȯ °³¼±°ú Áö¹æ °¨¼Ò·Î ³¯¾ÀÇÑ ´Ù¸®¸¦ °®°Ô µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
Q:°ÉÀ¸¸é¼ ¹°À» ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ ´õ ºüÁø´Ù?
¿îµ¿ Áß ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀº ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µ½°í ³ëÆó¹° ¹èÃâ°ú ¿ ¹ß»êÀ» À§ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ´õ¿î ³¯ °í°µµ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§´Â 1½Ã°£¿¡ ¾à 1§¤ ÀüÈÄÀÇ ¼öºÐÀÌ ¼Õ½ÇµÅ ¹° º¸ÃæÀÌ Çʼö´Ù. µû¶ó¼ ¿îµ¿ Áß¿¡ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.
µµ¿ò¸»=¾ÆÁÖÀçÈ°º´¿ø °ûÇö º´¿øÀå