힐튼부산의 뷔페 레스토랑 다모임이 테이스티로드 8번째 시리즈 ‘가을 랍스터 구이 프로모션’을 오는 31일까지 연다. 랍스터와 대하 구이, 가을 해산물과 생선회, 초밥을 즐길 수 있다. 라이브 섹션의 ‘스시&사시미 코너’에는 가을 바다의 풍미를 느낄 수 있는 방어, 전어, 문어와 별미로 사랑받는 복 지리, 복 껍질 무침 등 해산물 요리가 준비됐다. 라이브 섹션에서는 셰프가 직접 구운 양갈비, 소고기 스테이크, 통돼지 삼겹살 등이 마련됐다. 해산물 찜 코너에는 자연산 홍합, 대하찜, 대게가 있다
부산웨스틴조선호텔 베이커리 ‘조선델리’는 다음 달 30일까지 ‘Sweet Autumn’을 테마로 디저트 프로모션을 진행한다. 애플 타르트와 사과·밤·라즈베리·초콜릿을 재료로 쓴 미니 케이크 4종을 선보인다. 바삭한 아몬드 타르트지 위에 아몬드 크림과 잘 익은 가을 사과를 듬뿍 올린 애플 타르트가 대표 메뉴다. 마블 디자인의 조선델리 시그니처 패키지에 담아 티 파티용으로나 모임 선물로 좋다. 혼자만의 여유로운 티타임을 즐기고 싶다면 4종 미니 케이크가 제격이다. 8500~4만7000원.
파크하얏트부산의 라운지가 ‘가을 애프터눈 티 세트’를 판매한다. 10여 가지의 세이보리 셀렉션, 스위트 셀렉션, 홈메이드 스콘 등으로 구성됐다. 배 피칸 타르트, 사과 커피 크림, 감 젤리 무스, 밤 파운드케이크, 팥 크림 에클레어 등 가을 제철 과일의 맛과 향을 느낄 수 있는 감각적인 디저트가 눈길을 끈다. 닭고기와 버섯 타르트, 훈제연어 오픈 샌드위치, 브리오슈 토스트, 햄 치즈 아란치니 등은 간단한 식사 대용으로 즐기기 좋다. 프리미엄 커피와 티도 함께 제공된다. 매일 오후 2시부터 오후 6시까지 이용 가능. 2인 6만5000원.
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