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ÇØ¿Ü ÁÖ¿ä Àλç '¿ì¸£¸£'¡¦¼ö»ê¹«¿ª¿¢½ºÆ÷ '¿ì¶Ò'

ù³¯ °¢±¹ 30¿©¸í Âü¼®, ¹ÙÀ̾î 600¸í ã¾Æ ºÏÀû¡¦´ÜÁ¶·Î¿î Àü½Ã °³¼± ÁöÀû

  • À¯Á¤È¯ ±âÀÚ defiant@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2011-11-17 20:44:16
  •  |   º»Áö 14¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
17ÀÏ ºÎ»ê ÇØ¿î´ë º¤½ºÄÚ ºÎ»ê±¹Á¦¼ö»ê¹«¿ª¿¢½ºÆ÷ Çà»çÀåÀ» ãÀº °ü¶÷°´µéÀÌ Àüº¹À¸·Î ¸¸µç °¢Á¾ ¿ä¸®¸¦ ±¸°æÇϰí ÀÖ´Ù. °ûÀçÈÆ ±âÀÚ kwakjh@kookje.co.kr
±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¼ö»êÁ¾ÇÕ¹Ú¶÷ȸÀÎ ºÎ»ê±¹Á¦¼ö»ê¹«¿ª¿¢½ºÆ÷(¼ö»ê¿¢½ºÆ÷)°¡ ÇØ¿Ü ÁÖ¿ä ÀλçµéÀÌ Ã£´Â ±¹Á¦ÀûÀÎ Çà»ç·Î ¹ßµ¸¿òÇϰí ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ´Â ÀϺ» ¼ö»êȸ ȸÀå, ·¯½Ã¾Æ ¼ö»êû ºÎûÀå µî ÁÖ¿ä Àλç 30¿© ¸íÀÌ ¹æ¹®ÇßÀ¸¸ç, ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾ Áö³­Çغ¸´Ù 12%³ª ´Ã¾î³­ 600¸íÀÌ Ã£¾Ò´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¦Ç° ÆÇ¸Å¿¡ ÁßÁ¡À» µÎ´Â Àü½Ãȸ ¿î¿µ ¹æ½ÄÀº °³¼± °úÁ¦·Î ÁöÀûµÆ´Ù.

17ÀÏ Á¦9ȸ ¼ö»ê¿¢½ºÆ÷°¡ ¸·À» ¿Ã¸° º¤½ºÄÚ¿¡´Â ÀϺ» ¼ö»êȸ ȸÀå, Àεµ³×½Ã¾Æ ÇØ¾ç¼ö»êºÎÀå°ü, ¼¼³×°¥ ÇØ¾ç°æÁ¦ºÎÀå°ü, ·¯½Ã¾Æ ¼ö»êû ºÎûÀå µî ¼¼°è °¢±¹ÀÇ ÁÖ¿ä Àλç 30¿© ¸í°ú ¼öÇà¿øµé·Î ºÕº³´Ù.

À̳¯ ¹ÙÀÌ¾î »ó´ãÀÌ 'ºÒ²É'ÀÌ Æ¢¾ú´Ù. '±¹³»¿Ü ¹ÙÀ̾î ÃÊû ¼öÃ⹫¿ª »ó´ãȸ'¿¡´Â 400¿© ¸íÀÇ ¹ÙÀ̾îµéÀÌ '1´ë 1 ¸ÂÃãÇü »ó´ã'¸¦ °¡Á³À¸¸ç, ÀϺΠ¹ÙÀ̾îµéÀº ºÎ»êÀÇ ¼ö»ê¹° °ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» º¸±â À§ÇØ ÀÚ°¥Ä¡½ÃÀå, °¨ÃµÇ× ±¹Á¦¼ö»ê¹°µµ¸Å½ÃÀå, ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò µîÀ» ¹æ¹®Çß´Ù. Àü½ÃÀå¿¡¼­µµ »ó´ã ¿­±â°¡ À̾îÁ³´Ù. ÀϺ»ÀÇ ÇÑ ¹ÙÀ̾î´Â ´ëÇü¼±¸Á¼öÇù°ú °íµî¾î ¼öÀÔ¿¡ °üÇÑ »ó´ãÀ» ¿äûÇßÀ¸¸ç, ű¹ °ü°èÀÚµéÀº Àΰø¾îÃÊ¿¡ °ü½ÉÀÌ ÀÖ´Ù¸ç ¼ö»êÀÚ¿ø»ç¾÷´Ü°úÀÇ ±³·ù¸¦ Èñ¸ÁÇß´Ù.

´Ù¾çÇÑ º¼°Å¸®µµ ¸¶·ÃµÆ´Ù. (»ç)Çѱ¹Á¶¸®»çȸÁß¾Óȸ ºÎ»ê½ÃÁöȸ´Â Àüº¹ ¿ä¸® ÀÛǰ Àü½Ã´ëȸ¿Í ÇÔ²² ½Ã½Äȸ¸¦ ¸¶·ÃÇØ Àå»çÁøÀ» ÀÌ·ð°í, ±âÀÚÀç¾÷üÀÎ µ¿¼­Æ÷Àå±âÀÚÀç»ê¾÷Àº ÀÌÆ²¿¡ ºÒ°úÇÑ À¯Åë±âÇÑÀ» ¿­Èê·Î ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â »ê¼ÒÆ÷Àå±â°è¸¦ ¼±º¸¿© ´«±æÀ» ²ø¾ú´Ù. ÀÌ È¸»ç ³ëÀº¿µ ´ëÇ¥´Â "»ê¼Ò¡¤ÀÌ»êȭź¼Ò¡¤Áú¼Ò¸¦ ÅõÀÔÇÑ µÚ Æ÷ÀåÇÏ´Â ±â°è·Î ÀÌÆ²¿¡ ºÒ°úÇÑ ÀÏ¹Ý Æ÷ÀåÀÇ À¯Åë±âÇÑÀ» ÃÖ´ë 10ÀϱîÁö·Î ¿¬ÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¼öÀÔǰÀ» ±¹»êÀ¸·Î ´ëüÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù. ¶Ç ºÎ°æ´ë´Â °Ç°­ÇÑ ¾î·ùÀÇ °£¡¤À§¡¤½ÅÀ塤 ½ÉÀ塤ºñÀå µî 5°³ Àå±â¸¦ °Ë»çÇØ Áúº´¿¡ °É¸®´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â '¼ö»êµ¿¹°°Ç°­Æò°¡½Ã½ºÅÛ'À» ¼±º¸¿´´Ù.

ÇÏÁö¸¸ 9ȸ°¸¦ ¸Â¾ÒÁö¸¸ Àü½ÃÀå ¿î¿µÀº Å©°Ô °³¼±µÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù´Â ÁöÀûÀÌ Á¦±âµÆ´Ù. ÇØ¼·(HACCP)°üÀº ¼³ºñ¸¸ µ¢±×·¯´Ï ³õ¿©Áø ä °ü¶÷°´ÀÇ ¿Ü¸éÀ» ¹Þ¾Ò°í, Çà»çÀå µÚÆí¿¡ ¸¶·ÃµÈ ¾¾Çªµå È«º¸°üµµ ¹æÄ¡µÈ ä Àü½Ã¸¸ ÀÌ·ïÁ³´Ù. ºÎ»ê½Ã ±èÁ¾¹ü ¼ö»êÁøÈï°úÀåÀº "¿ÃÇØ´Â °¡Àå ¸¹Àº ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾ Âü°¡ÇÑ ¸¸Å­ ¿ª´ë ÃÖ´ë ¼º°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù"¸ç "´ÜÁ¶·Î¿î Àü½ÃÀåÀº º¼°Å¸®¸¦ È®ÃæÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î °³¼±ÇϰڴÙ"°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí 18ÀÏ¿¡´Â ³ó¾÷Á¤Ã¥Àڱݰü¸®´Ü°ú ºÎ»ê½Ã°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â ¸ðÅÂÆÝµå ÅõÀÚ¼³¸íȸ°¡ ¿ÀÈÄ 4½Ã30ºÐºÎÅÍ ¿­¸®¸ç, 19ÀÏ¿¡´Â Çѱ¹À½½Ä¾÷Áß¾Óȸ ºÎ»ê½ÃÁöȸÀÇ '¼ö»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇÑ ÇâÅäÀ½½Ä ¿ä¸®´ëȸ'°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
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ôÃßÅëÁõ, ½Å°æÂ÷´Ü¼ú¡¤¼ºÇü¼ú·Îµµ È£Àü ¾ÈµÉ ¶© ¼ö¼ú °í·Á
ôÃßÀÇ ÅëÁõÀº Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» °¡Àå ¿ì¼±ÇØ¼­ °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Ç㸮 ÅëÁõÀ̳ª ´Ù¸® Àú¸²ÀÇ ¿øÀÎÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù. Ãß°£ÆÇÅ»ÃâÁõ, ôÃß°ü ÇùÂøÁõ, Á°ñ ½Å°æÅë, ôÃß ºÒ¾ÈÁ¤Áõ

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  2. 2±³Åë¼¶¿¡ È­ºÐ¡¦ºÎ»ê½Ã ¡®1¸¸°³ Á¤¿ø¡¯ ½ÇÈ¿¼º Àǹ®
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  5. 5¡°ÇÇ »Ì°í µÎÂËÄí ¹ÞÀÚ¡± 23ÀÏ ºÎ»ê¼­µµ ÇåÇ÷ ¡®¿ÀÇ·±¡¯
  6. 6BTS 6¿ù ºÎ»ê °ø¿¬¿¡ ¡®µé½â¡¯¡¦¿Ü±¹ÀÎ ¡®ºÎ»ê¿©Ç࡯ °Ë»ö ÆøÁõ
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  8. 8¿À¼Çºä ·¹½ºÅä¶û°ú ½ºÆÄ, ¼¼Åä³»ÇØ Àå°ü °¨»ó±îÁö¡¦¡®È£ÅÚ¡¯Å¸°í ¿À»çÄ« °©´Ï´Ù
  9. 9¿ù±Þ 143¸¸ ¿ø ³ÑÀ¸¸é Å»¶ô¡¦¹®ÅÎ ³ôÀº û³â ¿ù¼¼Áö¿ø
  10. 10¿ï»ê½Ã ¡°½Ã¹Î °ú¹Ý Âù¼º ¶© µ¿Âü¡±¡¦µÚ´ÊÀº ºÎ»ê¡¤°æ³²ÇàÁ¤ÅëÇÕ ÇÕ·ù(Á¾ÇÕ)
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  10. 10ÀÌÀç¸í ¡°Áö¹æ ÁÖµµ ¼ºÀåÀ¸·ÎÀÇ ´ëÀüȯ ÀÌ¹Ì ½ÃÀÛ¡±(Á¾ÇÕ)
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  3. 3[ÇÑ ¼Õ ´º½º] ¡®¼­Çа³¹Ì¡¯ À¯ÅÏÅõÀÚ À¯µµ, ±¹³»½ÃÀå º¹±Í°èÁ µµÀÔ
  4. 4±â³» º¸Á¶¹èÅ͸® »ç¿ë Àü¸é±ÝÁö¡¦Á¦ÁÖÇ×°ø 22ÀϺÎÅÍ ÃæÀüµµ Á¦ÇÑ
  5. 5¡®AI ±âº»¹ý¡¯ 22ÀÏ ½ÃÇࡦÁ¤ºÎ, ÃÖ¼Ò ±ÔÁ¦ ±âÁ¶
  6. 6ÁÖ°¡Áö¼ö- 2026³â 1¿ù 21ÀÏ
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  10. 10HMM 2Á¶1432¾ï¿ø ÀÚ»çÁÖ ¼Ò°¢¡¦»ï¼ºÀüÀÚ 3Á¶487¾ï ¿ø
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