연초부터 장바구니 물가에 비상이 걸렸다. 소주에 이어 두부, 달걀 등 식품들의 가격이 줄줄이 오르고 있다.

국내 두부시장 1위인 풀무원은 지난 7일부터 36개 두부 제품 가격을 평균 5.3%, 5개 달걀 제품 가격을 평균 3.9% 인상했다고 8일 밝혔다. 가격 인상은 대형마트와 슈퍼마켓 등 소비자가에 반영됐다. 국산콩 두부 '느리게 만든 한모'(360g)는 기존 3900원에서 4100원으로 5.1% 인상됐다. 달걀 '하루에 한 알'(15구)은 5500원에서 5700원으로 3.6% 올랐다. 앞서 풀무원은 지난해 12월 짜장면류 제품은 평균 3.1%, 핫도그류는 평균 11.9% 인상했다.

풀무원은 "최근 원부자재 가격 상승과 임금 인상에 따른 생산 경비 상승으로 불가피하게 가격을 인상하게 됐다"며 "이번 두부가격 인상률은 생산경비 상승분에도 못 미치는 최소한의 인상률"이라고 밝혔다.

이처럼 소비자에 사전 공지 없이 가격을 올리면서 앞으로 두부가격 등이 잇따라 인상될 가능성도 있다. 경쟁업체들은 인상 여부를 고민하고 있다. 두부시장 업계 2위인 CJ제일제당 관계자는 "제조원가가 올라 인상 요인은 있지만 아직 제품가격 인상에 대해서는 정해진 바 없다"고 말했다. 종가집 브랜드로 두부를 판매하는 대상 측은 "가격 인상에 대한 검토는 진행 중이지만 지금 상황에서 결정된 것은 없다"고 밝혔다.