- 옛 시장관사 도모헌서 11일 행사
- 시민참여 1차신청 3분 만에 마감
지역 미쉐린가이드 레스토랑과 맛집이 함께 부산 미식을 선보이는 행사가 열린다. 부산시는 미식 관련 행사를 확대해 세계적인 미식관광도시로 자리매김한다는 계획이다.
부산시와 부산관광공사는 오는 11일 도모헌에서 시민을 대상으로 ‘소소한 미식 소풍 테이스티 부산 다이닝’(포스터) 행사를 연다고 7일 밝혔다. 도모헌은 시장 관사로 사용되다 올해 재탄생한 이색 회의시설(유니크 베뉴)로, 시는 일반인의 미식에 대한 관심도와 접근성을 높이기 위해 이번 행사 장소로 선정했다.
행사에서는 2024년 미쉐린가이드 부산에 선정된 레스토랑과 로컬 맛집 셰프들의 특별한 메뉴를 선보인다. 부산 미쉐린가이드 셀렉티드 레스토랑인 ‘램지’ 이규진 셰프, ‘레썽스’ 전지성 셰프, ‘르도헤’ 조수환 셰프가 행사에 참가한다. 스테이크 로컬 맛집으로 최근 떠오른 ‘신도마켓’의 황창환 셰프도 참여해 협업 메뉴를 시민과 관광객에게 제공할 예정이다.
부산 미식에 관한 셰프들의 흥미로운 토크도 진행된다. 토크 사회자는 ‘마스터셰프코리아’ 준우승자이자 최근 ‘흑백요리사’로 다시 주목받는 박준우 셰프가 맡는다. 지난 4일 이벤터스 누리집(event-us.kr)을 통해 진행된 1차 행사 참가 신청은 3분 만에 마감될 정도로 큰 호응을 얻었다.
시는 올해를 시작으로 내년에는 시민이 참여할 수 있는 다양한 미식 행사 등을 개발해 글로벌 미식관광도시 조성의 기반을 다진다는 계획이다. 올해 미쉐린가이드 부산 첫 발간으로 전 세계에 미식도시로 부산이 이름을 알리고 있는 만큼, 일반인과 관광객이 파인다이닝을 향유하는 행사를 확대한다는 방침이다.
박근록 시 관광마이스국장은 “이번 행사 참가 신청을 통해 시민의 높은 관심과 호응을 확인했다. 이는 부산이 미식도시로 성장하는 동력이 될 것”이라고 말했다.