건강과 편의성을 추구하는 소비 트렌드가 확산하면서 다양한 종류의 샐러드를 정기적으로 배송받아 섭취하는 소비자가 늘고 있다.
이에 한국소비자원이 온라인 플랫폼에서 판매되는 구독형 닭가슴살 샐러드 30개 제품을 조사한 결과 일부 제품에서 대장균이 검출되는 등 위생 관리가 미흡한 것으로 드러났다. 영양성분 표시도 부정확했다.
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| 사진은 기사 내용과 관련이 없음. 국제신문DB
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소비자원은 9일 “지난해 7월 22일부터 8월 21일까지 해당 조사를 진행한 결과 총 30개 제품 중 43.3%인 13개 제품에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다”고 밝혔다.
13개 제품을 판매한 업체는 ▷딜리셔스샐러드 ▷마법 같은 샐러드 ▷모닝푸드 ▷바스락다이어트 ▷바오프레쉬 ▷비티랩 ▷샐그램 ▷샐러드유 ▷슬림쿡 ▷윤식단 ▷잇라이킷 ▷팔팔식단연구소 ▷프레시코드다.
이들 중 딜리셔스샐러드 등 4개 업체는 해당 상품 판매를 중단했고, 9개 업체는 품질을 개선하겠다고 소비자원에 회신했다.
소비자원은 “닭가슴살 샐러드는 별도로 조리하지 않고 먹는 식품”이라며 “가공하지 않은 농산물 재료의 비중이 높아 철저한 위생관리가 필요하다”고 강조했다. 다만 살모넬라와 장 출혈성 대장균, 황색포도상구균 등 식중독균이 검출된 제품은 나오지 않았다.
아울러 이번 조사에서 저염식(소금 305㎎/100g) 샐러드 4종과 저열량(40㎉/100g)이라고 강조한 샐러드 1종은 모두 기준치를 초과해 각각 저염식, 저열량 부적합 판정을 받았다.
팜에이트에서 판매한 훈제닭가슴살샐러드는 저염식이라고 광고했음에도 소금 함량이 799㎎/100g으로 확인됐다. 바스락다이어트에서 판매한 닭가슴살 스테이크도 저칼로리라고 광고했으나 열량은 92㎉/100g으로 나타났다.
이 밖에도 영양성분을 제품에 표시한 17개 중 6개(35.3%) 제품은 실제 함량이 표기와 달리 허용범위 오차를 벗어났다.
슬림쿡에서 판매한 닭가슴살 오징어 샐러드의 경우 탄수화물 표시량이 36g이지만 측정값은 27g, 지방 표시량은 4.8g인데 측정값은 8.0g으로 각각 차이가 났다.
30개 제품 중 19개는 ‘소비기한’ 등 반드시 표시해야 하는 의무 표시사항도 누락했다. 특히 3개 제품은 용기·포장 재질 항목을 제외한 전체 표시사항을 누락한 것으로 나타났다.
소비자원은 소비자에게 “꼼꼼하게 영양성분 함량을 확인하고 온라인 구입 시 배송받은 제품은 반드시 냉장 보관해야 한다”며 “가급적 빠른 시일 내 섭취하는 것이 좋다”고 당부했다.