지난 10년간 부산지역 주요 외식 메뉴 가운데 가격 상승률이 가장 높았던 품목은 칼국수인 것으로 나타났다.

서민 메뉴인 삼겹살과 자장면도 주재료 가격 상승 등과 맞물려 큰 폭의 오름세를 보였다.

사진은 기사 내용과 관련이 없음. 국제신문 DB

30일 한국소비자원이 운영하는 가격정보 포털 ‘참가격’에 따르면 지난해 12월 부산지역 8개 외식 메뉴(소비자원 분류)의 평균 가격은 9803원으로 10년 전인 2014년 12월(7116원)보다 37.8% 급등했다.

8개 메뉴 중 칼국수의 가격 상승률이 이 기간 가장 높았다. 2014년 12월 5143원에서 지난해 12월 7786원으로 51.4% 뛰어올랐다.

같은 기간 삼겹살(200ｇ 환산) 가격도 1만1388원에서 1만6812원으로 47.6% 급등하며 두 번째로 높은 상승률을 기록했다. 대표적 서민 음식인 자장면은 4214원에서 6214원으로 47.5% 올랐다.

이어 ▷비빔밥(6400→9071원, 41.7%) ▷김치찌개 백반(5714→7857원, 37.5%) ▷냉면(8214→1만1143원, 35.7%) ▷삼계탕(1만2571→1만6571원, 31.8%) 등 순이었다.

반면 김밥 가격은 이 기간 3286원에서 2971원으로 9.6% 내려가며 부산 8개 외식 메뉴 중 유일하게 하락세를 나타냈다.

전국 기준으로는 자장면 가격이 2014년 12월 4500원에서 지난해 12월 7423원으로 65.0% 올라 8개 외식 메뉴 중 상승률이 가장 높았다.

지난 10년간 가격 상승률 상위 외식 메뉴에 칼국수와 자장면 등이 이름을 올린 것은 주재료 가격이 그만큼 많이 올랐기 때문이다. 통계청에 따르면 지난해 전국의 파 물가는 2014년보다 110% 급등했다. 오이(100%) 호박(70%) 양파(60%) 등도 높은 상승률을 기록했다.

가공식품성 재료도 마찬가지다. 소금이 80%, 설탕과 식용유가 50%, 간장이 40%, 밀가루가 30%의 상승률을 보였고 자장면의 유일한 축산 재료인 돼지고기 가격도 40% 올라 원가 부담을 가중했다.

현재와 같은 상승 흐름이 이어진다면 이르면 내년에는 서울 기준 일반 중국음식점의 자장면 평균 가격이 8000원대에서 형성될 것이라는 전망이 나온다.