커피, 햄버거 등 가격 인상이 잇따르는 가운데 배달 메뉴 가격을 매장 가격보다 비싸게 받는 ‘이중가격제’도 더욱 확산하고 있다.
18일 업계에 따르면 최근 이디야커피 맘스터치 굽네치킨 등의 전체 매장이나 일부 매장에서 배달 메뉴 가격이 인상됐다. 전국 매장 수가 약 3000개인 이디야커피는 이날부터 ‘배달 전용 판매가’를 운영한다고 공지했다. 배달의민족 쿠팡이츠 요기요 등 외부 배달 플랫폼 가격을 기준으로 아메리카노를 제외한 제조 음료는 300원 올리고 베이커리나 RTD 음료(용기에 담은 제품) 등은 500원 인상한다. 이디야는 “최근 시장 환경 변화와 배달 수수료 인상 등으로 가맹점 운영 부담이 가중되고 있다”고 배달앱 메뉴 가격 인상 배경을 밝혔다.
몇몇 치킨 브랜드는 본사 차원에서는 이중가격제를 도입하지 않았지만, 일부 점주가 배달 메뉴 가격을 올렸다. 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 최근 48개 가맹점이 이중가격제를 적용하기 시작했다. 매장별로 인상 폭은 다르지만 배달 메뉴 가격이 평균 15%가량 올랐다. 다만 맘스터치 본사는 배달 메뉴 가격이 오르면 매출 감소를 우려해 가맹점에 자제를 권고하고 있다.
치킨 브랜드 중 매출 기준 4위인 굽네치킨은 최근 서울과 경기 등 일부 가맹점이 배달 메뉴 가격을 인상했다. 가격이 1만9900원인 대표 메뉴 ‘고추 바사삭’은 일부 매장에서 2만1900원으로 오르는 등 배달 메뉴 가격이 1000∼3000원 인상된 것으로 전해졌다. 굽네도 본사 차원에서는 이중가격제 도입을 검토하고 있지 않다는 입장이다. 상위 3위 안에 드는 치킨 브랜드도 이중가격제를 논의했지만, 업주들의 의견이 엇갈리고 가격 인상에 대한 여론 악화를 우려해 논의에 진전이 없었던 것으로 전해졌다.
배달 매출이 대부분인 치킨 브랜드가 이중가격제를 도입하는 것은 사실상 제품 가격 인상으로 받아들여진다. 롯데리아 맥도날드 KFC 파파이스 등 주요 버거 브랜드 대부분이 이중가격제를 도입했다.
이중가격제는 배달앱 1위 배달의민족이 지난달 26일부터 중개 수수료를 9.8%에서 2.0∼7.8%(부가세 별도)로 내린 뒤에도 이어지고 있다. 배민은 지난해 배달플랫폼 상생협의체에서 타결한 상생안에 따라 차등 수수료를 적용한다. 쿠팡이츠도 배민과 같은 차등 수수료를 다음 달부터 도입할 계획이다.