아프리카돼지열병이 발생한 축산 농가에서 관계자들이 방역을 하고 있다.

전국에서 아프리카돼지열병(ASF), 고병원성 조류인플루엔자, 구제역 등 가축 전염병이 계속 발병하면서 축산물 가격이 오름세를 보인다. 정부는 총력을 다해 수급 안정에 나서기로 했다.

23일 농림축산식품부에 따르면 올해 들어 아프리카돼지열병은 지난 1월 16일 강원 강릉을 시작으로 경기 포천, 충남 보령, 경남 창녕 등에서 모두 19건이 발생했다. 2024년(11건), 2025년(6건) 합산 수치보다 더 많다. 동절기 고병원성 조류인플루엔자는 지금까지 46건이 확인됐다. 지난 19일에는 경기 고양의 한우 농장에서 구제역이 발생했다. 올해 들어 두 번째다.

이에 살처분이 늘어나면서 돼지·닭고기·계란 값도 상승하는 추세다. 축산물품질평가원 축산유통정보를 보면 최근 주요 축산물 가격은 품목별로 다소 차이는 있지만 모두 전년보다 비싸다. 지난 22일 기준으로 할 때 돼지고기 삼겹살(100g) 소매가격은 2727원으로 지난해 같은 기간의 2570원보다 6.1% 올랐다. 목살과 뒷다리는 2521원과 1581원으로 전년 동기(2387원·1419원)에 비해 각각 5.6%, 11.4% 비싸다. 육계 1마리의 소매가격은 지난해의 5616원보다 9.5% 오른 6152원이었다. 계란 특란(30개) 가격은 6843원으로 전년 동기(6638원) 대비 3.1% 상승했다. 한우 등심 1등급(100g)은 1만2728원으로 지난해 같은 기간의 1만1199원보다 13.7% 올랐다.

더 심각한 것은 가축 전염병 확산이 멈추지 않을 경우 살처분 규모도 증가하면서 축산물 가격 상승 폭이 더 커질 수 있다는 점이다. 22일 현재 산란계는 721만 마리가 살처분됐다. 이 때문에 2월 계란 생산량은 전년보다 1.7% 감소할 것으로 예상된다. 육계 살처분 규모는 32만여 마리다. 돼지의 살처분 규모는 사육 마릿수의 0.4% 정도다.

농식품부는 여러 가지 상황을 고려할 때 가축 전염병 확산이 아직은 수급에 큰 영향을 미치는 수준은 아니라고 판단한다. 또 주요 축산물값이 전년보다는 올랐으나 전주에 비해서는 다소 내린 것도 긍정적인 신호로 해석한다. 그러나 만약의 사태에 대비해 품목별 안정 대책을 수립해 시행하기로 했다. 지난 설 연휴 이후 사람과 차량 이동이 늘면서 바이러스 전파 가능성이 높아졌기 때문이다. 이와 관련해 농식품부는 23일 ‘제6차 수급 상황 점검회의’를 열었다.

우선 돼지고기에 대해서는 한돈자조금 등을 활용한 할인 판매 지원을 3월 31일까지 진행한다. 특히 돼지고기 가공제품의 가격 상승을 억제하고자 앞다리·뒷다리 1만5000ｔ에 대해 할당관세 적용을 검토한다. 계란의 경우에는 수급 상항을 지켜본 뒤 필요하다면 신선란 및 육계 종란을 수입한다는 방침을 정했다. 올해 설 연휴 때만 실시했던 할인 지원(30개 구입 때 1000원 ↓) 기간은 3월 4일까지 연장한다. 아울러 사육 마릿수 감소로 향후 가격이 높아질 것으로 예상되는 한우에 대해서도 할인 행사를 통해 소비자 부담을 낮추기로 했다. 박정훈 농식품부 식량정책실장은 “가축 전염병 방역 태세를 강화하는 한편 시장 동향을 더 면밀히 관리해 국민이 체감하는 물가안정에 총력을 다하겠다”라고 밝혔다.