2
부산메디클럽

학교 급식실 골병의 근원 ‘14㎏ 배수로덮개(그레이팅)’ 무게 줄인다

조리원 하루 몇번씩 들었다놨다…국솥 밑에 설치된 스텐재질 시설

  • 민경진 기자 jnmin@kookje.co.kr
  •  |   입력 : 2024-05-29 20:10:41
  •  |   본지 10면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
- 부산시교육청, 학교 5곳 대상
- 7㎏ 상당 알루미늄 재질로 교체
- 시범운영 후 확대 적용 검토키로
- 학비노조 “사고 잦았는데 환영”

학교 급식 조리실 내 6~8개씩 설치된 ‘그레이팅(국솥 등의 하부 배수로 덮개)’이 조리원들의 근골격계 질환을 유발한다는 지적이 나오자 부산시교육청이 이를 개선하기 위한 대책을 마련해 눈길을 끈다.

부산시교육청이 학교 급식 조리실에 시범 설치한 ‘알루미늄 재질 그레이팅’. 부산시교육청 제공
스테인리스 스틸 재질인 그레이팅은 개당 무게가 14㎏에 달하는데, 배수로를 청소하려면 하루에 많게는 16회 가까이 이를 들어 올려 작업해야 해 조리원들의 몸에 무리가 갈 수밖에 없다. 특히 질환을 유발하는 고강도 노동은 조리원의 이탈과 이로 인한 상시적 구인난이라는 악순환을 지속해서 불러 대책 마련을 촉구하는 목소리가 컸다.

부산시교육청은 산업재해 예방과 안전한 작업환경 조성의 일환으로 그레이팅을 교체하는 시범 사업을 추진한다고 29일 발표했다. 시교육청은 오는 9월까지 ▷강동초등학교 ▷녹산초등학교 ▷용소초등학교 ▷모전중학교 ▷덕문고등학교를 대상으로 ‘급식 조리실 그레이팅 경량화 사업’을 실시한다.

하윤수 시교육감은 “급식 종사자의 근골격계질환을 해소할 수 있도록 내실 있게 그레이팅 경량화 사업을 추진하겠다”고 강조했다.

이들 5개 학교 급식 조리실의 그레이팅은 이달 중순 기존 스테인리스 스틸 재질 무게의 절반 수준인 5~7㎏ 상당의 알루미늄 재질로 교체됐다. 손쉬운 관리를 위해 표면은 부식 방지 처리를 했고, 기존 규격보다 두껍게 제작해 내구성도 높였다. 시교육청은 온수와 기름 등의 취급이 잦은 급식 조리실 환경을 고려해 향후 6개월간 시범 운영을 거치며 알루미늄 재질 그레이팅의 안전성과 위생성을 점검한다는 계획이다. 시범 운영을 마친 이후에는 현장 만족도와 새로 도입된 그레이팅의 내구성 등을 분석해 확대 적용 여부를 검토한다.

학교 현장에서도 기대감을 드러냈다. 전국학교비정규직노동조합 부산지부의 최근 발표(국제신문 23일 자 6면 보도)에 따르면 조리원의 90%가 근골격계 질환을 겪는다.

학비노조 부산지부 측은 “청소를 하려면 그레이팅을 열어야 하는데, 무겁다 보니 허리 어깨 통증은 물론 손가락이 끼이면 골절이 되기 십상이었다”며 “현장에서도 사고가 잦아서 그레이팅을 3등분으로 분할하거나 교체해달라고 이전부터 요구해왔는데, 가벼운 소재로 바꾼다니 환영한다”고 밝혔다.

한편 올해 기준 부산권 학교 급식실 조리원 1인당 식수 인원은 116.4명이다. 시교육청은 올해부터 2026년까지 조리원을 순차적으로 연간 100명씩 총 300명 증원해 배치 기준을 완화할 예정이다. 학비노조 부산지부는 1인당 식수 인원을 80명 수준으로 낮춰달라고 요구한다.
ⓒ국제신문(www.kookje.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
국제신문 뉴스레터
국제신문 네이버 뉴스스탠드 구독하기
국제신문 네이버 구독하기
뭐라노 뉴스

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1부산시, 백양·신백양터널(2031년 완공) 통합 운영
  2. 2“갑질 보건소장 전출 약속, 구청장 왜 안 지키나” 공무원노조 반발
  3. 3HD현대마린 상장 한달 만에 부산 시총 1위…금양 2위 밀려
  4. 4무법천지 캠퍼스 도로…과속 차량에 음주 킥보드 질주까지
  5. 5‘신산업 인력 양성소’ 부산형 대학원대학사업 급물살
  6. 6부산시의회 안성민 의장 연임
  7. 7의료대란 피했지만…의협 “27일부터 무기한 휴진”
  8. 8[이원 기자의 영화 人 a view] 13년 만에 다시 작품으로 재회 ‘원더랜드’ 김태용·탕웨이 부부
  9. 9“임용도 안 된 게 여기 있냐” 학생이 기간제 교사에 막말(종합)
  10. 10MZ 호캉스 맛집 ‘블루헤이븐’
  1. 1부산시의회 안성민 의장 연임
  2. 2부산시 16조9623억 추경예산안 예결위 통과
  3. 3푸틴 방북한 날 韓中 안보대화…“북러 협력 논의” 견제구
  4. 4與 ‘최고령 초선’ 김대식, 초선 같지 않은 광폭행보
  5. 5시의회는 안정 택했다…안 의장 “반대파·野와 소통할 것”
  6. 6野 일사천리 법안 강행…與 헌재 심판 청구 맞불
  7. 7北, DMZ 수백m 대전차 방벽 구축 확인…지뢰매설 중 사고로 다수 사상자 발생도
  8. 8[단독] 한동훈, 23일 당 대표 출마 선언 계획
  9. 9부산시의회 의장단 18일 선출…막판까지 치열한 득표전
  10. 10우원식, 상임위 野 11 與 7 권고에도…법사위 쟁탈전에 파행
  1. 1HD현대마린 상장 한달 만에 부산 시총 1위…금양 2위 밀려
  2. 2MZ 호캉스 맛집 ‘블루헤이븐’
  3. 3르노코리아 ‘외투 보조금’ 이달 중 윤곽
  4. 4가슴으로 낳은 우리 댕냥이…펫보험 들까, 펫적금 넣을까
  5. 5부산 ‘초격차 스타트업’ 6곳, 향후 3년 최대 11억씩 혜택
  6. 6부산銀 부산 점포 174개…어르신 금융복지 차원 일부 적자 영업점 유지
  7. 7[지금부터 은퇴금융] ISA(개인종합자산관리계좌) 가입으로 비과세·분리과세 양손에 쥐어보자
  8. 8주가지수- 2024년 6월 18일
  9. 9부산형 워케이션 인기몰이…글로벌 참가자도 “방 있나요?”
  10. 10분산에너지법 전기료 호재 “부산 데이터센터 유치 속도내야”
  1. 1부산시, 백양·신백양터널(2031년 완공) 통합 운영
  2. 2“갑질 보건소장 전출 약속, 구청장 왜 안 지키나” 공무원노조 반발
  3. 3무법천지 캠퍼스 도로…과속 차량에 음주 킥보드 질주까지
  4. 4‘신산업 인력 양성소’ 부산형 대학원대학사업 급물살
  5. 5의료대란 피했지만…의협 “27일부터 무기한 휴진”
  6. 6“임용도 안 된 게 여기 있냐” 학생이 기간제 교사에 막말(종합)
  7. 7여전히 위험한 부산 스쿨존…주차장 방치되고 펜스는 허술
  8. 8실제 휴진 병원, 신고한 것보다 3배 많아…일부 환자 불편도
  9. 9시의회 “예산대비 실익 적다” 동의안 부결…市 “교육과정·입지 등 지적사항 보강할 것”
  10. 1010대·20대 마약사범 올해만 전체 중 40%…5년새 5000명 늘어
  1. 1부산 아이파크 홈구장 구덕운동장 이전
  2. 2소년체전 부산 유일 2관왕…올림픽·세계선수권 도전
  3. 3보스턴 16년 만에 우승, NBA 새 역사 썼다
  4. 4당구여제 김가영 LPBA 64강 탈락 이변
  5. 52골 취소 벨기에, 슬로바키아에 덜미
  6. 6롯데 ‘5연속 위닝’ 아쉽지만…하위권 상대 치고 오른다
  7. 7'롯데 선발진의 희망' 김진욱이 말하는 ABS와 제구력[부산야구실록]
  8. 8김주형·안병훈 파리올림픽 출전
  9. 9안나린 공동 5위…한국선수 15번째 무승 행진
  10. 10부산 전국종별육상서 금 4개 선전
우리은행
77번 버스가 간다
유산소·근력·단체운동까지…‘강스장’은 새벽부터 웨이팅
해피-업 희망 프로젝트
부모 불화로 자해·심각한 분리불안 도움 절실
  • 유콘서트
  • 국제크루즈아카데미
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스