¿ÍÀÌÁîÀ¯ ¿µ»ê´ëÇб³(ÃÑÀå ºÎ±¸¿í) Á¶¸®¿¹¼úÇкΠ¼¾çÁ¶¸®Àü°ø°ú ±Û·Î¹úÁ¶¸®Àü°ø ÇлýµéÀÌ ¼¼°èÁ¶¸®»ç¿¬¸Í(Worldchefs)ÀÌ °øÀÎÇÏ´Â ¾Æ½Ã¾Æ ÃÖ°í ±ÇÀ§ÀÇ ±¹Á¦¿ä¸®´ëȸÀÎ ¡®2026 Çʸ®ÇÉ Äø®³Ê¸® ÄÅ(Philippine Culinary Cup)¡¯¿¡¼ Âü°¡ Çлý Àü¿ø ¼ö»óÀ̶ó´Â Äè°Å¸¦ °Åµ×´Ù.
¡®Çʸ®ÇÉ Äø®³Ê¸® ÄÅ¡¯Àº ¸Å³â Àü ¼¼°è¿¡¼ 1000¿© ¸í ÀÌ»óÀÇ Àü¹® ¼ÎÇÁ¿Í Á¶¸® Àü°ø ÇлýµéÀÌ Âü°¡ÇØ ½Ç·ÂÀ» °Ü·ç´Â ´ë±Ô¸ð ±¹Á¦ °æ¿¬ÀåÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ À̹ø ´ëȸ´Â ¿µ»ê´ë Á¶¸®¿¹¼úÇкΰ¡ ´Üü·Î Âü°¡ÇÑ ¿ä¸®´ëȸ Áß ÃÖÃÊÀÇ ¡®ÄÜÆ¼³ÙÅ»(Continental)±Þ¡¯ ±¹Á¦´ëȸ¶ó´Â Á¡¿¡¼ ÀÇÀǰ¡ Å©´Ù. ±¹³» Çлý»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±Û·Î¹úÁ¶¸®Àü°øÀÇ ¿Ü±¹ÀÎ À¯Çлý(Ä«¸» ¿Ã¸®, Å׿À¶ó ³ªÅ¸»þ º§¶ó)ÀÌ ÇÔ²² ÃâÀüÇØ Àü¿ø ¼ö»óÀ̶ó´Â ¼º°ú¸¦ À̲ø¾î³¿À¸·Î½á ¿µ»ê´ëÀÇ µ¶º¸ÀûÀÎ ±Û·Î¹ú Á¶¸® ±³À° ȯ°æ°ú ´ëÇÐÀÇ ±Û·Î¹úÈ ¿ª·®À» ¼¼°è ¹«´ë¿¡ °¢ÀνÃÄ×´Ù.
ÁÖ¿ä ¼ö»ó ³»¿ªÀ» »ìÆìº¸¸é ÆÄ½ºÅ¸(Pasta) ºÎ¹®¿¡¼ ±ÇÇýÁÖ, Ä«¸» ¿Ã¸® ÇлýÀÌ °¢°¢ Àº¸Þ´ÞÀ» ¸ñ¿¡ °É¾ú´Ù. ¿µ¼ÎÇÁ 縰Áö(Young Chef Challenge) ºÎ¹®¿¡¼´Â ±èÀººó, ±ÇÇýÁÖ, À¯µµ±Õ, ±è¹ÎÁ¦ ÇлýÀÌ µ¿¸Þ´ÞÀ» Ãß°¡ÇßÀ¸¸ç, ¼Ò°í±â(Beef) ºÎ¹®¿¡¼´Â Å׿À¶ó ³ªÅ¸»þ º§¶ó ÇлýÀÌ, µÅÁö°í±â(Pork) ºÎ¹®¿¡¼´Â ±è¹ÎÁ¦ ÇлýÀÌ µ¿¸Þ´ÞÀ» ȹµæÇß´Ù.
ÀÌ·Î½á ±ÇÇýÁÖ Çлý(Àº¸Þ´Þ¡¤µ¿¸Þ´Þ)°ú ±è¹ÎÁ¦ Çлý(µ¿¸Þ´Þ 2°³)Àº °¢°¢ 2°³ ºÎ¹®¿¡¼ ¸Þ´ÞÀ» µû³»´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ç¾úÀ¸¸ç ÇÔ²² ÃâÀüÇÑ ¼±¼ö Àü¿øÀÌ ¸Þ´ÞÀ» ǰ¿¡ ¾È´Â ±â»ÝÀ» ´©·È´Ù.
À̹ø ´ëȸÀÇ ´Üü ÀÎ¼Ö ¹× Áöµµ´Â ´ëÇÐÀÏÀÚ¸®Ç÷¯½º¼¾ÅÍÀÇ Áö¿ø ¼Ó¿¡ ¼¾çÁ¶¸®Àü°ø¡¤±Û·Î¹úÁ¶¸®Àü°ø Àü»ó°æ ±³¼ö¿Í ´ÏÀß Åø¶ó´Ù¸£(Nizal Tuladhar) ±³¼ö°¡ ¸Ã¾Æ ÇöÀå¿¡¼ ÇлýµéÀ» ÃѰý ÁöµµÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ±Û·Î¹úÁ¶¸®Àü°ø È£¸£Çì ¾Æµ¥¿À´ÙÅõ½º ¹Ù¿ìƼ½ºÅ¸(Jorge Adeodatus Bautista) ±³¼ö°¡ °ø½Ä ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î À§ÃËµÇ¾î ´ëȸÀÇ À§»óÀ» ³ô¿´´Ù.
¼±¼ö´ÜÀ» À̲ö Àü»ó°æ ±³¼ö´Â ¡°ÄÜÆ¼³ÙÅ»±Þ ¹«´ë¿¡¼ ±¹³» Çлýµé°ú ¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýµéÀÌ ´Ù±¹Àû ÆÀ¿öÅ©¸¦ ¹ßÈÖÇÏ¸ç ¶Ù¾î³ ¿ª·®À¸·Î Àü¿ø ¼ö»óÀ» ´Þ¼ºÇØ ¸Å¿ì ÀÚ¶û½º·´´Ù¡±¶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ±¹°æÀ» ³Ñ¾î ¼¼°è ¹«´ë¿¡¼ Ȱ¾àÇÒ ±Û·Î¹ú Á¶¸® ÀÎÀç ¾ç¼º¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.