부산 사상구 모라1동(동장 김정태)은 주민자치위원회(위원장 이준탁)와 함께 취약계층 1인 가구의 건강한 식생활 형성과 사회적 관계망 강화를 위한 ‘모락모락 나를 위한 한끼’ 프로그램을 운영하고 있다.
이번 프로그램은 모라동에 거주하는 40세 이상 취약계층 중장년 1인 가구를 대상으로 마련됐다. 참여자들이 직접 요리하며 식재료에 대한 이해를 높이고, 참여자 간 소통하고 교류할 수 있도록 구성했다.
프로그램은 지난 9월 1일부터 29일까지 매주 화요일, 모라1동 행정복지센터에서 총 5회에 걸쳐 진행된다.
수업은 초보자도 부담 없이 참여할 수 있도록 핑거푸드, 한 그릇 요리 등 간편 메뉴로 구성했으며, 참여자들이 집에서도 직접 요리를 해볼 수 있도록 레시피를 제공한다.
이준탁 모라1동 주민자치위원장은 “이번 프로그램을 통해 취약계층 1인 가구가 건강하고 균형 잡힌 식생활을 실천하는 데 도움이 되길 바란다”며 “함께 요리하고 소통하는 과정을 통해 이웃 간 정을 나누고, 지역사회 안에서 서로 의지할 수 있는 관계가 형성되길 기대한다”고 말했다.
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