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  • Á¤¿ÁÀç ±âÀÚ littleprince@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2019-07-08 19:41:52
  •  |   º»Áö 15¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ¿À¶Ñ±â´Â ÆÐ¼Ç ºê·£µå¿Í Çù¾÷
- 3ºÐ Ä«·¹¡¤Â¥Àå ÀÇ·ù ÇÑÁ¤ÆÇ ³»³ö

¶ó¸é¾÷°è°¡ ¿©¸§Ã¶À» ¸Â¾Æ Ưº°ÆÇÀ̳ª ÇÑÁ¤ÆÇÀ» ¹ß¸ÅÇØ °æÀïÀ» ¹úÀ̰í ÀÖ´Ù. ½ºÆä¼ÈÆÇ ¶Ç´Â ÇÑÁ¤ÆÇ Á¦Ç°Àº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Àα⸦ ²ø¾ú´ø ÁÖ·Â Á¦Ç°À» ÀÀ¿ëÇÑ ¸ðµ¨ÀÌ´Ù.
   
³ó½ÉÀÌ Â¥ÆÄ°ÔƼ 35ÁÖ³âÀ» ±â³äÇØ Ưº°ÆÇÀ¸·Î ³»³õÀº ¡®Æ®·¯Çà ¥ÆÄ°ÔƼ Å«»ç¹ß¡¯(¿ÞÂÊ »çÁø)°ú ¿À¶Ñ±â°¡ ½Ã½ºÅÛ¿È¹Ç¿Í Çù¾÷ÇØ ÇÑÁ¤ÆÇÀ¸·Î Ãâ½ÃÇÑ ¡®3ºÐ Â¥Àå¿È¹Ç¡¯.
³ó½ÉÀº 8ÀÏ ¡®Æ®·¯Çà ¥ÆÄ°ÔƼ Å«»ç¹ß¡¯À» Ưº°ÆÇÀ¸·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. Æ®·¯ÇÃ(Truffle, ¼Û·Î¹ö¼¸)Àº µ¶Æ¯Çϰí ÁøÇÑ Çâ±â°¡ Ư¡ÀÎ ½Ä¿ë ¹ö¼¸ÀÌ´Ù. Ǫ¾Æ±×¶ó ijºñ¾î¿Í ÇÔ²² ¼¼°è 3´ë °í±Þ ½ÄÀç·á·Î ²ÅÈù´Ù. ¡®Æ®·¯Çà ¥ÆÄ°ÔƼ Å«»ç¹ß¡¯¿¡´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯ ´ë½Å Æ®·¯Çà dz¹ÌÀ¯¸¦ ÈÄ÷ ½ºÇÁ·Î ³Ö´Â´Ù. ³ó½É °ü°èÀÚ´Â ¡°¼ÒºñÀÚ°¡ Â¥ÆÄ°ÔƼÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¹ýÀ» ¸¸µé¾î³» Àα⸦ ²ø¾ú°í ³ó½ÉÀº ÀÌ¿¡ Âø¾ÈÇØ 35Áֳ⠱â³ä Á¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ÃßÁøÇß´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. 1984³â Ãâ½ÃµÈ Â¥ÆÄ°ÔƼ´Â 72¾ï °³°¡·®ÀÌ ÆÇ¸ÅµÆ´Ù.

¾Õ¼­ ³ó½ÉÀº Áö³­ 5¿ù Æ®·¯Çà ¿Í»ç¸¶¿ä Ä¡Á Â¥ÆÄ°ÔƼ ÀÀ¿ë ¿ä¸®¹ýÀÇ ¼±ÅÃÁö·Î ¿Ã·Á ¼ÒºñÀÚ ÅõÇ¥¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. 5¸¸5000¿© ¸íÀÌ Âü¿©ÇÑ ÅõÇ¥¿¡¼­ ¡®Æ®·¯Çà ¥ÆÄ°ÔƼ¡¯°¡ 70%°¡·®À» µæÇ¥Çß´Ù.

¿À¶Ñ±â´Â ÆÐ¼Ç±â¾÷ ÇѼ¶ÀÇ ³²¼º ijÁÖ¾ó ºê·£µå ¡®½Ã½ºÅۿȹǡ¯¿Í Çù¾÷ÇÑ ¡®3ºÐ Ä«·¹¿È¹Ç¡¯ ¡®3ºÐ Â¥Àå¿È¹Ç¡¯¸¦ ÇÑÁ¤ÆÇ(7, 8¿ù¿¡¸¸ ÆÇ¸Å)À¸·Î Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¿À¶Ñ±â ´ëÇ¥ Á¦Ç°ÀÎ ¡®3ºÐ Ä«·¹¡¯ ¡®3ºÐ Â¥À塯¿¡ ½Ã½ºÅÛ¿È¹Ç ÁÖ °í°´ÀÎ 20, 30´ë ³²¼ºÀÇ À̹ÌÁö¸¦ Á¢¸ñ½ÃÄÑ ¡®°­ÇÑ ¸Å¿î¸À¡¯ 3ºÐ Á¦Ç°°ú Ƽ¼ÅÃ÷¸¦ »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¡®3ºÐ Ä«·¹¿È¹Ç¡¯´Â °­·ÂÇÑ ¸Å¿î¸À¿¡´Ù ºÎµå·¯¿î dz¹Ì°¡ ³ì¾Æµé¾î °£ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä«·¹ÀÌ´Ù. ¡®3ºÐ Â¥Àå¿È¹Ç¡¯ ¿ª½Ã °­ÇÑ ¸Å¿î¸À¿¡ Æ®·¯ÇÃÀÌ µé¾î°¬´Ù. Á÷È­ ¼Ü¿¡¼­ ¹Ù·Î ººÀº ÃáÀåÀ» »ç¿ëÇß´Ù. ¿À¶Ñ±â¸ô°ú 11¹ø°¡¿¡¼­ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

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Á¤¿ÁÀç ±âÀÚ littleprince@kookje.co.kr
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  6. 6¸Þ½ÃÀÇ ¸¶Àֹ̾Ì, â´Ü ù µ¿ºÎ Á¦ÆÐ
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