2
부산메디클럽

샤인머스캣·딸기 질주…과일 소비지형 대변동

이색과일 찾고 품종 다양화

  • 안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   입력 : 2021-12-06 20:18:15
  •  |   본지 12면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
- 이마트 올 포도 매출 31%↑
- 딸기도 작년보다 29% 늘어

프리미엄 포도 샤인머스캣을 비롯한 이색 과일의 인기가 높아지면서 과일 소비 지형이 변화하고 있다. 비싸더라도 만족감이 높은 상품을 기꺼이 구매하는 소비문화, 코로나19로 외식을 줄이면서 새로운 음식과 식자재에 관심이 높아진 트렌드 등이 맞물리면서 유통가의 과일 매출 순위도 대변동이 일어나고 있다.

6일 이마트에 따르면 올해 1~11월 부산지역 점포 포도 매출은 전년 동기보다 31% 늘었다. 과일 매출 순위로는 2019년 6위에서 지난해 4위, 올해 3위로 올랐다. 가파른 포도 매출 상승은 샤인머스캣의 인기 덕분이다. 몇 년 전까지 틈새 과일이었던 샤인머스캣은 일반 포도보다 당도가 높고 알이 굵은 데다 산뜻한 색감까지 자랑해 고가에도 수요가 늘었다. 이마트 기준 샤인머스캣 매출은 포도 전체 매출의 61%를 차지했고, 1년 새 매출 신장률은 79%다.

이마트 관계자는 “취향이 다양해지고 색다른 맛을 찾는 소비자가 늘면서 과일 시장이 요동치고 있다”며 “소비자 니즈가 반영된 국산 과일 수요 증가로 대형마트의 과일 매출 순위도 많이 바뀌었다”고 설명했다.

딸기 역시 이색 품종 수혜를 누리고 있다. 올해 딸기 매출은 1년 전보다 29% 늘면서 과일 매출 2위를 기록했다. 2019년 5위, 2020년 3위에 이어 해마다 위상이 높아지는 추세다. 최근 본격적인 딸기 철이 시작된 만큼 올 한해 과일 매출 1위를 예고하고 있다. 딸기의 강세 역시 설향 등을 비롯한 킹스베리 금실 아리향 장희 죽향 등의 프리미엄 품종의 수요가 늘어난 영향이다.

토마토는 올해 바나나를 앞질렀다. 바나나는 2019년 4위, 지난해 5위였다가 올해는 아예 순위권 밖으로 밀려났다. 반면 같은 기간 7위였던 토마토는 매출 신장률 24%로 올해 5위를 차지했다. 애플토마토 허니토마토 스테비아토마토 등의 새 품종에 올해 젤리마토 별마토까지 신품종이 추가되면서 수요가 늘었다. 특히 ‘더달콤 스테비아토마토’는 천연 감미료인 ‘스테비오사이드’를 흡수시켜 설탕을 뿌린 토마토처럼 단맛을 내 올해 지역에서만 1만2000팩 이상 팔렸다. 전체 토마토 중 이색토마토 매출 비중도 지난해 35%에서 올해 46%로 늘었다.

안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
ⓒ국제신문(www.kookje.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
국제신문 뉴스레터
국제신문 네이버 뉴스스탠드 구독하기
국제신문 네이버 구독하기
뭐라노 뉴스

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1송파 247만 장 검증, 신분확인·촬영요구로 시작부터 차질(종합)
  2. 2지광 70억 있다면서…세금도 34억 10여 년 체납
  3. 3직무정지 새마을금고 이사장, 여전히 경영 관여
  4. 4‘가덕 증액 문서화’ 쳇바퀴…우선시공분 내달초 착공 희박(종합)
  5. 5신임 부산시 행정부시장에 김성기 행안부 인사기획관
  6. 6[근교산&그너머] <1484> 통영 학림도 망산
  7. 7롯데 수석코치 허문회, 2군 감독 박승민
  8. 8경정 승진자도 전국 교류…경위 이하 5년씩 부서순환 추진
  9. 9147일 만에 투표지 공개 검증
  10. 10아직 관객 많은 ‘오디세이’인데…아이맥스관에서 내린 사정
  1. 1송파 247만 장 검증, 신분확인·촬영요구로 시작부터 차질(종합)
  2. 2대한항공 말흐리기…실체없는 통합LCC 부산 허브
  3. 3[뉴스 분석] 종교인·언론사주가 국회 권위 훼손…도덕성 논란까지
  4. 4부울경 광역의회 협력강화 선언 “미래산업 함께 육성”
  5. 5‘가상자산 과세 유예’ 결론 못낸 당정
  6. 6李 대통령 “국민 생명·안전 지키기가 최우선”
  7. 7여야 ‘조희대 국조’ 두고 공방 격화
  8. 8[속보] 대통령비서실, 30억 들여 월평균 11회 여론조사…내용은 비공개
  9. 9지광, 국회 동행명령 끝내 불응…여야 “즉시 고발”
  10. 10조현, 한미관계 난기류 우려에 “벨트 단단히 매면 돼”
  1. 1지광 70억 있다면서…세금도 34억 10여 년 체납
  2. 2‘가덕 증액 문서화’ 쳇바퀴…우선시공분 내달초 착공 희박(종합)
  3. 3부산시 “부산에 글로벌 AI 허브 유치하겠다”
  4. 4퇴직금 2028년부터 사외적립…체불 예방
  5. 5미래에셋·대신증권·빗썸도 뚫렸다(종합)
  6. 6사실상 금융업 전체가 다 털릴 판…靑, 긴급 대응회의(종합)
  7. 7첫 100조 분기매출 하닉 “100조 주주환원 하겠다”(종합)
  8. 8전용터미널·화주 인센티브 등 북극항로 상업운항 지원 요구
  9. 9부산과학기술협의회·CTO평의회 역량 확대
  10. 10부산銀 센텀센터, 스타트업 지원 거점화
  1. 1직무정지 새마을금고 이사장, 여전히 경영 관여
  2. 2신임 부산시 행정부시장에 김성기 행안부 인사기획관
  3. 3경정 승진자도 전국 교류…경위 이하 5년씩 부서순환 추진
  4. 4아울렛서 만나는 김해 도자기
  5. 5영업중단 이어 단전 위기…피가 마르는 홈플러스 입점업체들
  6. 6후배 경찰 신체 ‘덥석’…파출소 팀장 추행 혐의 피소
  7. 7부경대 5108명 정보유출…위탁보안 비상
  8. 8“일부 수사 강압·부실” 부산변회, 권한 커진 경찰 첫 평가
  9. 9오늘의 날씨- 2026년 10월 29일
  10. 10“공장화재 대원 고립됐다” 실전같은 훈련
  1. 1롯데 수석코치 허문회, 2군 감독 박승민
  2. 2모레노, 은퇴소동 ‘96라인’ 달랜다…대표팀 내홍 풀까
  3. 3부산시대 2년차 읏맨 “홈팬 응원에 성적으로 보답”
  4. 4롯데, 공격서 수비로 중심 이동…주전 새판짜기 예고
  5. 5‘무관의 제왕’은 옛말…케인 발롱도르 품었다
  6. 6‘은퇴 기로’ 손아섭, 2년 만에 NC로…3000고지 향한 행진 계속
  7. 7허구연 KBO 총재, 3연임 사실상 성공
  8. 8K리그2 준PO 12월 2일 개최
  9. 9김해FC, 제6대 사령탑에 설기현 감독 선임
  10. 10롯데 자이언츠 신임 감독 이동욱·단장 이택근(종합)
우리은행
부산·경남 해상풍력 과제
해상풍력 육성, 정부·동남권 공조가 ‘키’
부산기UP! Grade
선박 배기가스 저감·밸브제어로 두각…AI 관제 신사업으로 영토 확장
  • 국제신문 골프대회
  • 맘편한 부산
  • 부산국제마라톤
  • BNK생명나눔챌린지
  • 유콘서트
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내