2
부산메디클럽

샤인머스캣·딸기 질주…과일 소비지형 대변동

이색과일 찾고 품종 다양화

  • 안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   입력 : 2021-12-06 20:18:15
  •  |   본지 12면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
- 이마트 올 포도 매출 31%↑
- 딸기도 작년보다 29% 늘어

프리미엄 포도 샤인머스캣을 비롯한 이색 과일의 인기가 높아지면서 과일 소비 지형이 변화하고 있다. 비싸더라도 만족감이 높은 상품을 기꺼이 구매하는 소비문화, 코로나19로 외식을 줄이면서 새로운 음식과 식자재에 관심이 높아진 트렌드 등이 맞물리면서 유통가의 과일 매출 순위도 대변동이 일어나고 있다.

6일 이마트에 따르면 올해 1~11월 부산지역 점포 포도 매출은 전년 동기보다 31% 늘었다. 과일 매출 순위로는 2019년 6위에서 지난해 4위, 올해 3위로 올랐다. 가파른 포도 매출 상승은 샤인머스캣의 인기 덕분이다. 몇 년 전까지 틈새 과일이었던 샤인머스캣은 일반 포도보다 당도가 높고 알이 굵은 데다 산뜻한 색감까지 자랑해 고가에도 수요가 늘었다. 이마트 기준 샤인머스캣 매출은 포도 전체 매출의 61%를 차지했고, 1년 새 매출 신장률은 79%다.

이마트 관계자는 “취향이 다양해지고 색다른 맛을 찾는 소비자가 늘면서 과일 시장이 요동치고 있다”며 “소비자 니즈가 반영된 국산 과일 수요 증가로 대형마트의 과일 매출 순위도 많이 바뀌었다”고 설명했다.

딸기 역시 이색 품종 수혜를 누리고 있다. 올해 딸기 매출은 1년 전보다 29% 늘면서 과일 매출 2위를 기록했다. 2019년 5위, 2020년 3위에 이어 해마다 위상이 높아지는 추세다. 최근 본격적인 딸기 철이 시작된 만큼 올 한해 과일 매출 1위를 예고하고 있다. 딸기의 강세 역시 설향 등을 비롯한 킹스베리 금실 아리향 장희 죽향 등의 프리미엄 품종의 수요가 늘어난 영향이다.

토마토는 올해 바나나를 앞질렀다. 바나나는 2019년 4위, 지난해 5위였다가 올해는 아예 순위권 밖으로 밀려났다. 반면 같은 기간 7위였던 토마토는 매출 신장률 24%로 올해 5위를 차지했다. 애플토마토 허니토마토 스테비아토마토 등의 새 품종에 올해 젤리마토 별마토까지 신품종이 추가되면서 수요가 늘었다. 특히 ‘더달콤 스테비아토마토’는 천연 감미료인 ‘스테비오사이드’를 흡수시켜 설탕을 뿌린 토마토처럼 단맛을 내 올해 지역에서만 1만2000팩 이상 팔렸다. 전체 토마토 중 이색토마토 매출 비중도 지난해 35%에서 올해 46%로 늘었다.

안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
ⓒ국제신문(www.kookje.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
국제신문 뉴스레터
국제신문 네이버 뉴스스탠드 구독하기
국제신문 네이버 구독하기
뭐라노 뉴스

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1부단체장 출퇴근 의전 고수하던 4개 구·군, 결국 폐지
  2. 2[속보] 대통령비서실, 30억 들여 월평균 11회 여론조사…내용은 비공개
  3. 3부산시 “북항에 5만 석 돔 아레나” 유치의향서 제출
  4. 4롯데, 공격서 수비로 중심 이동…주전 새판짜기 예고
  5. 5지광, 국회 동행명령 끝내 불응…여야 “즉시 고발”
  6. 6이태원 악몽 겪고도…서면 ‘만취길’ 대응 탁상공론
  7. 7“르노 부산, 글로벌 개발·생산거점” 쐐기
  8. 8영도 중리해변 알박기 텐트, 1개 더 늘었다
  9. 9[눈높이 사설] 부캉이가 알려준 부산관광의 새로운 가능성
  10. 10주민이 낸 감사청구서, 피감부서로 떠넘긴 부산시
  1. 1[속보] 대통령비서실, 30억 들여 월평균 11회 여론조사…내용은 비공개
  2. 2지광, 국회 동행명령 끝내 불응…여야 “즉시 고발”
  3. 3조현, 한미관계 난기류 우려에 “벨트 단단히 매면 돼”
  4. 4민주 “조희대 국정조사 실시”…국힘 “탄핵보다 더 비열”
  5. 5[뭐라노] 지광, 국회 동행명령 끝내 불응…여야 “즉시 고발”
  6. 6국힘 “공소취소 특검 전에 3+1 조작 특검 국조부터”
  7. 7"악의적 가짜뉴스" 민주당, ‘김혜경 여사 골프 의혹제기’ 주진우 고발
  8. 8박수영 의원, 민원해결 창구 6년간 300회 운영
  9. 9인권위, 김병기 전 보좌관 제기 '국수본 수사 지연으로 인권침해' 진정 각하
  10. 10국감 출석 거부한 지광(국제신문 대주주)에 국회 ‘동행명령’(종합)
  1. 1“르노 부산, 글로벌 개발·생산거점” 쐐기
  2. 2애플 ‘아이폰듀오’ 화면 결함 인정, 무상 교체 방침(종합)
  3. 3SK하이닉스, 2026년 3분기 경영실적 발표…매출 104조, 영업이익83조
  4. 4부산국제금융진흥원장 최병호
  5. 5부산시 벤처펀드 받은 유망기업 ‘쑥쑥’…IPO 도전
  6. 6이형일 "2028년 100인 이상 사업장 퇴직급여 사외적립 의무화"
  7. 7내년 상반기 재가동…한빛 등 7기도 연장 속도(종합)
  8. 8강연 통역하고 요금 모니터링…관광·마이스산업 AI 바람
  9. 9SK하이닉스 메모리 위기론 일축…“2029년까지 D램·HBM 완판”
  10. 10“주가 저평가됐다” SK하이닉스 주당 2만 원 현금 배당…올해 100조 푼다
  1. 1부단체장 출퇴근 의전 고수하던 4개 구·군, 결국 폐지
  2. 2부산시 “북항에 5만 석 돔 아레나” 유치의향서 제출
  3. 3이태원 악몽 겪고도…서면 ‘만취길’ 대응 탁상공론
  4. 4영도 중리해변 알박기 텐트, 1개 더 늘었다
  5. 5[눈높이 사설] 부캉이가 알려준 부산관광의 새로운 가능성
  6. 6주민이 낸 감사청구서, 피감부서로 떠넘긴 부산시
  7. 7동부산 시민 만난 전재수 “산은 유치·동남투자공사 동시 추진”
  8. 8[한 손 뉴스] 변호사 업무 재개한 홍준표, 대선 경선 관계자 변호 맡아(종합)
  9. 9법원 “부하직원 횡령, 감독 안 한 상급자 견책 정당”
  10. 10“국제신문 회생 더이상 미룰 수 없어”…전재수 시장, 지광에 공식서한 보내
  1. 1롯데, 공격서 수비로 중심 이동…주전 새판짜기 예고
  2. 2‘무관의 제왕’은 옛말…케인 발롱도르 품었다
  3. 3허구연 KBO 총재, 3연임 사실상 성공
  4. 4‘은퇴 기로’ 손아섭, 2년 만에 NC로…3000고지 향한 행진 계속
  5. 5K리그2 준PO 12월 2일 개최
  6. 6롯데 자이언츠 신임 감독 이동욱·단장 이택근(종합)
  7. 7올해 딱 한 번 지고 66번 이겼다
  8. 8똑똑한 ‘데이터 야구’와 수비 강화…개혁의 칼 뽑은 롯데
  9. 9차준환 계보 잇는 피겨 왕자 서민규
  10. 10[뭐라노] 데이터 기반 똑똑한 야구·수비강화…롯데의 ‘새판 짜기’
우리은행
부산·경남 해상풍력 과제
해상풍력 육성, 정부·동남권 공조가 ‘키’
부산기UP! Grade
선박 배기가스 저감·밸브제어로 두각…AI 관제 신사업으로 영토 확장
  • 국제신문 골프대회
  • 맘편한 부산
  • 부산국제마라톤
  • BNK생명나눔챌린지
  • 유콘서트
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내