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¡°ÀÚü À¯Åë¸ÁÀ¸·Î ±¸Æ÷±¹¼ö Àü±¹ ÆÇ¸Å°¡ ¸ñÇ¥¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥

  • ¾È¼¼Èñ ±âÀÚ ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2024-02-28 18:59:52
  •  |   º»Áö 17¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ºÎÄ£ À̾î 2´ë° °¡¾÷¡¦ ¸ÅÃâ 180¾ï
- HACCP µî À§»ý°³¼±¿¡ ÅõÀÚ È¿°ú
- ½Ò±¹¼ö¡¤¶±ººÀÌ µî Á¦Ç°´Ù°¢È­ ³ë·Â

¡°¿ì¸®ÀÇ À¯Åë¸ÁÀ¸·Î Àü±¹¿¡ ±¸Æ÷±¹¼ö¸¦ ÆÈ¾Æº¸°í ½Í½À´Ï´Ù. ´ë±â¾÷ ³³Ç° µî ´Ù¸¥ ¾÷üÀÇ ÈûÀ» ºô¸®Áö ¾Ê°í ¸»ÀÌÁÒ. ºÎ»ê °æ³² Áö¿ª À¯Åë¸ÁÀº ÀúÈñ°¡ ´ëºÎºÐ È®º¸Çߴµ¥, ¼öµµ±ÇÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¸¥ Áö¿ªÀº ±×·¸Áö ¸øÇϰŵç¿ä. ¡®±¸Æ÷±¹¼ö¡¯ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ ¸í¼ºÀÌ ÀÖ°í, Á¦Ç°¿¡µµ ÀڽŠÀÖÀ¸´Ï °¡´ÉÇÒ °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥°¡ Á¦Ç°À» µé¾îº¸À̸ç ÇâÈÄ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ¸»Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ¿øÁØ ±âÀÚ
±¸Æ÷±¹¼ö Ç㿵¹Î(44) ´ëÇ¥´Â 1970³â´ë ºÎ»ê ºÏ±¸ ±¸Æ÷½ÃÀå Àαٿ¡¼­ ±¹¼ö¸¦ »ý»êÇß´ø ºÎÄ£¿¡ À̾î 2´ë° °¡¾÷À» ÀÌÀº ±â¾÷ÀÎÀÌ´Ù. Çã ´ëÇ¥ÀÇ ºÎÄ£Àº 1978³â ±¸Æ÷½ÃÀå¿¡¼­ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¶¼´Ù ÆÈ±â ½ÃÀÛÇÏ´Ù ÀÌÈÄ ÀÛÀº °øÀåÀ» ÀμöÇØ Á÷Á¢ ±¹¼ö Á¦Á¶±îÁö »ç¾÷À» ³ÐÇû´Ù. ´ç½Ã¸¸ ÇØµµ ¹æ¾Ñ°£ ±Ô¸ð¿´´ø ºÎÄ£ÀÇ ±¹¼ö °øÀåÀº Çã ´ëÇ¥ ¼¼´ë¿¡ À̸£¸é¼­ 2°³ °øÀå¿¡ ¿¬ ¸ÅÃâ 180¾ï ¿øÀ» ¿Ã¸®´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇß´Ù.

±¸Æ÷±¹¼ö°¡ À¯¸íÇØÁø ½Ã±â´Â Á¤È®È÷ ¾Ë ¼ö ¾øÁö¸¸ ±¸Æ÷±¹¼ö »ý»êÀº ÇØ¹æ ÀüÈĺÎÅÍ ±¸Æ÷¿ª Àα٠°î¹°ÇÏÄ¡Àå°ú ±¸Æ÷½ÃÀå µîÀ» ³¢°í Ȱ¹ßÇß´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.¾çÁúÀÇ ¹ÐÀ» ½±°Ô ±¸Çϰí, ÀåÅÍ ¼Õ´Ô ¹ß±æµµ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ³«µ¿°­ ÇÏ·ùÀÇ ¿°ºÐ ¼¯ÀÎ ¹Ù¶÷ÀÌ ±¹¼ö¸¦ °ÇÁ¶½ÃŰ¸é¼­ ©Çϰí Â̱êÇÑ ¸é¹ßÀ» ¿Ï¼º½ÃÄ×´Ù.

1980³â´ë Á߹ݱîÁö¸¸ ÇØµµ ±¸Æ÷½ÃÀå ÁÖº¯¿¡´Â 50¿© °÷ÀÇ Å©°í ÀÛÀº Á¦Á¶ °øÀåÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ºÎ»ê½Ã¿Í ºÏ±¸°¡ À§»ý»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î Á¦Á¶°øÀå ÀÌÀüÀ» ±Ç°íÇϸ鼭 °øÀåÀº ³²±¸ ¿ëÈ£µ¿À» ºñ·ÔÇØ ±èÇØ ¾ç»ê â¿ø µîÁö·Î Èð¾îÁö¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·¹ °¨¼ÒÇß´Ù.

¿©±â¿¡ HACCP(ÇØ½ç¡¤½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÁ¦°¡ µµÀԵǸ鼭 ´ëÀÀÀÌ ¾î·Á¿î ¿µ¼¼ÇÑ ±Ô¸ð³ª »ç¾÷ÀÚ°¡ °í·ÉÀÎ ¸¹Àº ±¸Æ÷±¹¼ö ¾÷ü°¡ ¹®À» ´Ý¾Ò´Ù. ÇöÀç ±¸Æ÷±¹¼öÀÇ ¸í¸ÆÀ» ÀÕ´Â °÷Àº Çã ´ëÇ¥ ¾÷ü¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾à 7, 8°÷ Á¤µµ·Î ÆÄ¾ÇµÈ´Ù.

»ç¶÷µéÀÇ ½Ä½À°üÀÌ ¹Ù²î°í À¯Åë Æ®·»µåµµ º¯È­Çϸ鼭 °Ç¸é ½ÃÀå¿¡µµ ÇѰ谡 ÀÖÁö¸¸ Çã ´ëÇ¥´Â ¹æ¹ýÀ» ãÀ¸¸ç µ¹ÆÄÇØ °¡°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥´Ù. ±¸Æ÷±¹¼ö ¸ÅÃâÀº ºÒ°ú ¼ö ³â Àü¸¸ ÇØµµ 30¾ï Á¤µµ¿¡ ¸Ó¹°·¶Áö¸¸ HACCP ´ëÀÀ°ú À§»ý °³¼±À» À§ÇØ °ú°¨ÇÑ ÅõÀÚ¸¦ °áÁ¤, 2°øÀå ¿Ï°ø ÈÄ »õ·Î¿î °ø±Þó°¡ ÀÕµû¶ó »ý±â¸ç 5¹è ÀÌ»ó ±Þ¼ºÀåÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ³Â´Ù.

Çã ´ëÇ¥´Â ¡°»ç½Ç 2°øÀå Áذø ÈÄ ±âÁ¸ °øÀåÀ» Æó¼âÇÏ·Á ÇßÀ¸³ª ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ÀÎÁöµµ ´öºÐÀÎÁö ´ë±â¾÷ ½Äǰ¾÷ü µî »õ·Î¿î °Å·¡Ã³ ¹®Àǰ¡ À̾îÁ® µÎ °³ ¸ðµÎ °¡µ¿Çϱâ·Î Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¾ÈÁ¤ÀûÀÎ °Å·¡Ã³¿Í À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸ÇßÁö¸¸ ½ÃÀå ±Ô¸ð¿¡´Â Å« º¯È­°¡ ¾ø´Â ¸¸Å­ Á» ´õ »õ·Î¿î ½Ãµµ´Â ÇʼöÀûÀ̶ó´Â °ÍÀÌ Çã ´ëÇ¥ »ý°¢ÀÌ´Ù.

±×´Â ¡°¿À·¡Àü¿¡ ÇÑ ´ë±â¾÷¿¡¼­ ¸ðµç ¹°·®À» ÆÈ¾ÆÁÖ´Â ´ë½Å ÀÚü »ý»êÀº ÇÏÁö ¸»¶ó´Â Á¶°ÇÀ» Á¦½ÃÇߴµ¥ °á±¹ °è¾àÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿ì¸® Á¦Ç° ÆÇ¸Å°¡ ²÷±â¸é ¾È µÈ´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù¡±¸ç ¡°±âÁ¸ ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ½Ò±¹¼ö³ª ¶±ººÀÌ µîÀÇ º¯ÁÖ¸¦ ´õÇØ Á¦Ç°±ºÀ» ´Ù°¢È­Çغ¸·Á ÇÑ´Ù. ¿äÁò ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ý¿µÇÑ »õ·Î¿î Á¦Ç°À¸·Î ´õ ¸¹Àº °í°´°ú ¸¸³ª´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
±¹Á¦½Å¹® ´º½º·¹ÅÍ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ´º½º½ºÅÄµå ±¸µ¶Çϱâ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ±¸µ¶Çϱâ
¹¹¶ó³ë ´º½º

 ¸¹ÀÌ º» ´º½ºRSS

  1. 1µ¿ºÎ»ê±Ç KTX Á¤Â÷¿ª ÀïÅ»Àü 2¸·¡¦¿¬¸» ½Å±Ô ¿ª ¹ßÇ¥
  2. 2ºÎ»ê½Ã, 35~54¼¼ ¡®³¢ÀÎ ¼¼´ë¡¯ Áö¿ø ³ª¼±´Ù
  3. 3¡®Ä¯º¸µð¾Æ »çÅ¡¯ ¿©ÆÄ µ¿³²¾Æ ¿©Çà ±âÇÇ È®»ê
  4. 4ºÎ»ê Àü¿ªÀÌ ÃàÁ¦ÀÇ À塦°¨µ¿ÀÇ ¼ø°£ ¡®¶óÀ̺ꡯ
  5. 5¡®±æº¹¼ø¡¯ ¶§ ÀÌ¹Ì »ç¸¶±Í¿´´ø ¹è¿ì¡¦¿¬±â õÀç°¡ ±¸ÇöÇÑ ÃµÀç ų·¯
  6. 6À̼º±Ç ¡°ºÎ»ê½Ã°¡ °è¾öµ¿Á¶? Çà¾ÈºÎ Ç¥Àû °¨»ç¡±
  7. 7[»ç¼³] 2Â÷ °ø°ø±â°ü ÀÌÀü ÄÚ¾Õ ¡®¹Ì½ÂÀÎ ¼­¿ï ÀÜ·ù¡¯ À¢ ¸»
  8. 8[´º½º ºÐ¼®] ±ÝÀ¶ÁöÁÖ Â÷±â ȸÀå Àμ± ¡®º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ¼Õ¡¯ ¿òÁ÷Àϱ±Ý°¨¿øÀå Çຸ¿¡ ½ò¸° ´«
  9. 9Ä£¸í¡¤Ä£³ë¡¤¿©¼º¿îµ¿¡¤¼±ÃâÁ÷ Ãâ½Å¡¦æ¨½Ã´çÀ§¿øÀå ¼±°Å ¿­Àü
  10. 10±èÇØ°øÇ× ±ä±Þ¿©±Ç ¹ß±Þⱸ »ý±â³ª¡¦Á¤ºÎ ¡°Á¶¼ÓÈ÷ ¼³Ä¡¡±
  1. 1À̼º±Ç ¡°ºÎ»ê½Ã°¡ °è¾öµ¿Á¶? Çà¾ÈºÎ Ç¥Àû °¨»ç¡±
  2. 2Ä£¸í¡¤Ä£³ë¡¤¿©¼º¿îµ¿¡¤¼±ÃâÁ÷ Ãâ½Å¡¦æ¨½Ã´çÀ§¿øÀå ¼±°Å ¿­Àü
  3. 3Á¤ºÎ´ëÀÀÆÀ įº¸µð¾Æ ±ÞÆÄ¡¦¿©Çà°æº¸ °Ý»ó °ËÅä(Á¾ÇÕ)
  4. 4¡°ÀüÀÓ Á¤ºÎ Ã¥ÀÓ¡± vs ¡°Çö Á¤ºÎ ´ëÀÀ ¾ÈÀÌ¡±¡¦¿©¾ß ¡®ÇØ¿ÜÃë¾÷»ç±â ±ÞÁõ¡¯ Ã¥ÀÓ·Ð °ø¹æ
  5. 5³²ºÏȸ´ãº»ºÎ º¹¿ø¡¦ÝÁÀαǺμ­´Â ÆóÁö
  6. 6°ø°ø±â°ü ¡®¼­¿ï ¹öƼ±â¡¯ Àοø¡¦Àý¹ÝÀº ºÎ¿ï°æ ±â°ü
  7. 7¡°ºÎ¸¶¹ÎÁÖÇ×Àï Çå¹ý ¼ö·ÏÀ»¡± ±¹È¸¿¡ ¿äû
  8. 8Æ®·³ÇÁ ¹æÇÑ ÀÏÁ¤µµ ¹ÌÁö¼ö¡¦º¸¸§ ¾Õ °æÁÖAPEC ÈïÇà ¿ì·Á(Á¾ÇÕ)
  9. 9įº¸µð¾Æ ³³Ä¡ ½Å°í 4³âÀü 4°Ç, ¿ÃÇØ 330°Ç ¡°Á¤ºÎ ¹¹Çϳª¡±(Á¾ÇÕ)
  10. 10æ¨, Á¶Èñ´ë¿¡ ¡°´ë¼±°³ÀÔ¡± Ã߱á¦å¯ ¡°À̼®Çؾߡ± ³­ÀåÆÇ ¹ý»çÀ§(Á¾ÇÕ)
  1. 1¡®Ä¯º¸µð¾Æ »çÅ¡¯ ¿©ÆÄ µ¿³²¾Æ ¿©Çà ±âÇÇ È®»ê
  2. 2[´º½º ºÐ¼®] ±ÝÀ¶ÁöÁÖ Â÷±â ȸÀå Àμ± ¡®º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ¼Õ¡¯ ¿òÁ÷Àϱ±Ý°¨¿øÀå Çຸ¿¡ ½ò¸° ´«
  3. 3±èÇØ°øÇ× ±ä±Þ¿©±Ç ¹ß±Þⱸ »ý±â³ª¡¦Á¤ºÎ ¡°Á¶¼ÓÈ÷ ¼³Ä¡¡±
  4. 4»ç°í ÁÙ¿©¶ó¡¦°Ç¼³ÇöÀå ÷´ÜÈ­ ¼Óµµ
  5. 5K-ºäƼ ÈÎÈÎ ³ª´Âµ¥ B-ºäƼ(ºÎ»ê±â¾÷ È­Àåǰ) ³»¸®¸·¡¦ÆÇ·Îµµ ¸¶ÄÉÆÃµµ ºÎÀç
  6. 6»ï¼ºÀüÀÚ 3ºÐ±â ¿µ¾÷ÀÍ 12Á¶ ±ô¦ ½ÇÀû¡¦¸Þ¸ð¸® 1À§ Żȯ(Á¾ÇÕ)
  7. 7BNK, Áö¿ª±ÕÇü¼ºÀå¿¡ 21Á¶ Ǭ´Ù
  8. 8ÁÖ°¡Áö¼ö- 2025³â 10¿ù 14ÀÏ
  9. 959§³µµ µ¢´Þ¾Æ ¶Ú´Ù¡¦Àü±¹ Æò±Õ ºÐ¾ç°¡ 5¾ï ù µ¹ÆÄ
  10. 10ºÎ»ê¿©Çà°´ ¸ñÀûÀº ¸ÀÁý, °ÅÁÖÁö´Â °æ³², ¼¼´ë´Â 20´ëÑû ÃÖ´Ù
  1. 1µ¿ºÎ»ê±Ç KTX Á¤Â÷¿ª ÀïÅ»Àü 2¸·¡¦¿¬¸» ½Å±Ô ¿ª ¹ßÇ¥
  2. 2ºÎ»ê½Ã, 35~54¼¼ ¡®³¢ÀÎ ¼¼´ë¡¯ Áö¿ø ³ª¼±´Ù
  3. 3¡°ÀÏÇÑ´Ù¸ç ¶°³ª ¿¬¶ôµÎÀý¡± ºÎ»ê¡¤°æ³²¼­µµ ÀÕ´Ü ½Å°í(Á¾ÇÕ)
  4. 4ÇØ¿î´ë ´Þ¸ÂÀ̱æ Á¤¿øÅ׸¶ °ø¿ø µé¾î¼±´Ù
  5. 5ÀüÆ÷»çÀÕ±æ û³â ÆË¾÷½ºÅä¾î Àα⡦â¾÷ ½ÇÇè½Ç·Î ¶á´Ù
  6. 6¿Ã ºÎ¸¶Ç×Àï ±â³ä½ÄÀº 16ÀÏ Ã¢¿ø¼­¡¦ÃѸ® 4³â ¸¸¿¡ Âü¼®
  7. 7Äڷγª ¹é½ÅÇÇÇØ ±¸Á¦¡¦»ç¸Á ¿¬°ü¼º ÀÎÁ¤¶© 20³â Ä¡ ÃÖÀúÀÓ±Ý
  8. 8¡°18³â°£ º¹Áö°ü µî¼­ ºÀ»ç¡¦±âºÎ±Ý¾×Àº 2¾ï ³Ñ¾î¡±
  9. 9¿À´ÃÀÇ ³¯¾¾- 2025³â 10¿ù 15ÀÏ
  10. 10¼­¿ï ÁöÇÏö ¹æÈ­¹ü 1½É ¡¿ª 12³â ¼±°í
  1. 1ºÎ»ê Àü¿ªÀÌ ÃàÁ¦ÀÇ À塦°¨µ¿ÀÇ ¼ø°£ ¡®¶óÀ̺ꡯ
  2. 2¡°Àü±¹Ã¼Àü °æ±âÀå ¿ÍÁֱ桦»ýȰüÀ° ±â¹Ý È®Ãæ ³ë·ÂÇÒ °Í¡±
  3. 3Àα¸ 52¸¸ Ä«º¸º£¸£µ¥, ¿ùµåÄŠù º»¼±Çà
  4. 4±è¿¬°æ µî¹øÈ£ 10¹ø ¿µ±¸ °á¹ø¡¦V¸®±× ¿©ÀںΠ18ÀÏ °³¸·
  5. 5¡®µðÆæµù èÇÁ¡¯ ´ÙÀú½º, NLCS ¸ÕÀú 1½Â
  6. 6¼ÕÈï¹Î¡¤ºÎ¾Ó°¡ µà¿À ºüÁø LAFC, MLS ¼­ºÎ ÄÜÆÛ·±½º ¿ì½Â ¹°°Åǰ
  7. 7¡®È¨·±¿Õ¡¯ ·Ñ¸® µ¿Á¡Æ÷¡¦½Ã¾ÖƲ ALCS 1Â÷Àü ±â¼± Á¦¾Ð
  8. 8¼¼ÆÅŸũ·Î¡¤¿äÆ® ¡®½Ö²øÀÌ¡¯¡¦ºÎ»ê 25³â ¸¸ÀÇ 3À§ ³ë¸°´Ù
  9. 9»ï¼º µð¾ÆÁî, KBO 9¡¤10¿ù MVP ¼ö»ó
  10. 10¼îƮƮ·¢ ÀÓÁ¾¾ð, ¿ùµåÅõ¾î 1Â÷ ´ëȸ 2°ü¿Õ
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'Åø·çÁî ¸ðµ¨'·Î¡¦´Ù½Ã ¶Ù´Â ºÎ¿ï°æ
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