°Ü¿ïÀ» Áö³ª º½ÀÌ µÇ¸é ³ªÅ¸³ª´Â Ãá°ïÁõÀº ¸¸¼ºÁúȯÀ» ¾Î´Â »ç¶÷, ƯÈ÷ ¼ÒȱⰡ ¾àÇÏ°í ÃßÀ§¸¦ Àß Å¸´Â »ç¶÷, ½ºÆ®·¹½º°¡ ½ÉÇÑ »ç¶÷, ÀúÇ÷¾ÐÀ̳ª ºóÇ÷ÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ´õ¿í ½ÉÇÏ°Ô »ý±ä´Ù.
ÇÇ·Î¿Í ³ª¸¥ÇÔÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Áõ»óÀÌÁö¸¸ Á¹À½, ½Ä¿åºÎÁø, ¼ÒȺҷ®, ±ÇÅ°¨, ÁýÁß·Â ÀúÇÏ, Çö±âÁõ, µÎÅë, ¼ö¸éÀå¾Ö, ±ÙÀ°Åë µî ´Ù¾çÇÏ°Ô ³ªÅ¸³´Ù. °»³â±â¿¡ Á¢¾îµç ¿©¼º¿¡°Ô ±× Áõ»óÀÌ ´õ ½ÉÇÏ´Ù. ÀÌ·± Áõ»óÀº ¾ö¹ÐÈ÷ ¸»ÇÏ¸é °Ü¿ïÀ» Áö³»°í ³ µÚÀÇ ÈÄÀ¯ÁõÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °Ü¿ï¿¡ ¸ÂÃçÁø ¿ì¸® ¸öÀÇ ¡®»ýü½Ã°è(circadian rhythm)¡¯°¡ º½ÀÇ ÀÏÁ¶·® º¯È¿Í ±â¿Â º¯È¸¦ Àß ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÏ°í, ºü¸£°Ô ÀûÀÀÇÏÁö ¸øÇؼ »ý±â´Â Áõ»óÀÌ Ãá°ïÁõÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¡®»ýü½Ã°è¡¯°¡ ÀûÀÀÇÏÁö ¸øÇÏ´Â µ¥´Â È£¸£¸óÀÇ ¿µÇâÀÌ Å©´Ù. ¹ãÀÌ ±æ¾îÁö´Â ±ä °Ü¿ï µ¿¾È ¹ãÀÇ È£¸£¸óÀÎ ¡®¸á¶óÅä´Ñ¡¯ È£¸£¸óÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°Ô µÇ´Âµ¥, ¸á¶óÅä´ÑÀº ¼÷¸é°ú ¼ºÀå, ÇÇÇÏÁö¹æÀ» ÃàÀûÇϴ ȣ¸£¸óÀÌ´Ù. ¹Ý¸é¿¡ º½ÀÌ µÇ¾î¼ ÇØ°¡ ±æ¾îÁö¸é Çູȣ¸£¸óÀ̶ó ºÒ¸®´Â ¡®¼¼·ÎÅä´Ñ¡¯ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ±â ½ÃÀÛÇϴµ¥, º½ÀÌ ½ÃÀ۵Ǵ ù 2~3ÁÖ°£ µ¿¾È ÀÌ ¸á¶óÅä´Ñ°ú ¼¼¶óÅä´ÑÀÇ ºÐºñ¿¡ ±ÕÇüÀÌ ¸ÂÁö ¾Ê¾Æ¼ ¿©·¯ °¡Áö Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, °Ü¿ï µ¿¾È ÃßÀ§¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º·Î ºÎ½Å¿¡¼ ÄÚ¸£Æ¼¼ÖÀ̶õ È£¸£¸óÀÌ ¸¹ÀÌ ¾²°Ô µÇ°í, º½ÀÌ µÇ¸é¼ ¹ã³·ÀÇ ±â¿Â Â÷ÀÌ¿¡ ÀûÀÀÇÏ°í ´Ã¾î³ª´Â ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ÀûÀÀÇϱâ À§ÇØ ºÎ½ÅÀº ÁöÃļ ÇÇ·Î Áõ»óÀ» ½ÉÇÏ°Ô ´À³¢°Ô µÈ´Ù. ºÎ½Å ÇÇ·Î »óÅ°¡ µÇ¸é ¾Æħ¿¡ ÀϾ±â°¡ Èûµé°í, ³·¿¡ Á¹À½ÀÌ ¿Í¼ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ³·ÀáÀ» ÀÚ°Ô µÈ´Ù. »ýü½Ã°è ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÚÄ© ¼ö¸é¸®µëÀÌ ±úÁú ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¼ö¸é ÆÐÅÏÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ Ãá°ïÁõÀ» ±Øº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
°Ü¿ì³» ÇÞºûÀÌ ºÎÁ·ÇØ ½Ä¹°Àº ±¤ÇÕ¼º ºÎÁ·À¸·Î ¡®±Û¸®ÄÚ ¿µ¾ç¼Ò¡¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¸¸µéÁö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. °Ü¿ì³» ±â´É¼º ´ç¿µ¾ç¼Ò¸¦ ºÎÁ·ÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î Ç÷¾× ³»ÇÇ¿Í ¼¼Æ÷¸·¿¡ ´ç»ç½½(Glycan)ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ°Ô µÇ°í, ±×·Î ÀÎÇØ È£¸£¸óÀ» ÀÎÁöÇÏ°í Á¶ÀýÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ÀúÇϵǴ °Íµµ Ãá°ïÁõ°ú ºÎ½Å ÇÇ·ÎÀÇ ¿øÀÎÀÌ´Ù.
»ýü½Ã°èÀÇ Á¤È®ÇÑ ÀÎÁö¿Í ½ÅÈ£ Á¶ÀýÀ» À§ÇØ ±â´É¼º ´ç¿µ¾ç¼Ò¿Í Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» °ø±ÞÇØÁÖ°í, ºÎ½Å ÇǷθ¦ °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎC¿Í D, ¾Æ¿¬, ¼¿·¹´½ °°Àº ¹Ì³×¶öÀ» ÃæºÐÈ÷ º¸ÃæÇØ ÁÖ¸é ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ, È°¹ßÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ À§ÇØ ºñŸ¹ÎB±ºÀ» ÃæºÐÈ÷ º¸ÃæÇÏ´Â °Íµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. »§À̳ª û·®À½·á µî ´çÁö¼ö(Glycemic Index)°¡ ³ôÀº ź¼öȹ° ½Ä»ç´Â ¸öÀ» ´õ¿í ³ª¸¥ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
°Ü¿ïÀÌ ¿ì¸®¿¡°Ô È޽İú ÀúÀåÀ» ¼±¹° Çß´Ù¸é, º½Àº ¿ì¸®¿¡°Ô »õ·Î¿î ½ÃÀÛÀ» ¼±¹°ÇÑ´Ù.
¿À´Ã Àú³á ½Ä»ç¿¡ »ý¸í °¡µæÇÑ Àâ°î¹ä°ú º½ Çâ±â °¡µæÇÑ º½³ª¹°·Î °Ç°ÇÑ ¹ä»óÀ» ÁغñÇØ º¸ÀÚ.
Çص¿¿Â´©¸®¾à±¹Àå
¡ÞÃá°ïÁõ ¿¹¹æ¹ý |
1´Ü°è |
»ýü½Ã°è¿Í È£¸£¸ó ±ÕÇü¸¦ ¸ÂÃßÀÚ |
2´Ü°è |
¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ½Ä´ÜÀ¸·Î ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ Çضó |
3´Ü°è |
°¡º¿î ¿îµ¿À¸·Î »óÄèÇÑ ¸ö ¸¸µé±â |
4´Ü°è |
¹°À» °¡±îÀÌÇ϶ó |
5´Ü°è |
½Ä¹°ÀÇ ¿¡³ÊÁö ¾Æ·Î¸¶¸¦ ÀÌ¿ëÇØ º¸ÀÚ |
|