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포스트바이오틱스가 방송에 등장하자 많은 관심을 받고 있다.
포스트바이오틱스는 유산균배양건조물을 말한다.
대표적으로 유산균이 만드는 유기산, 박테리오신, 부티 레이트, 효소, 아미노산, 펩타이드 등이 있다.
포스트바이오틱스는 유해균을 직접 사멸하고 장 점막면역을 활성화한다. 프로바이오틱스의 경우 장 점막에 부착한 후 유해균을 제거하는 시간이 필요하지만 포스트바이오틱스는 장 점막 부착의 과정을 생략할 수 있다.
또한 프로바이오틱스는 장 내에 유익균을 보충해주는 제품이다. 유익균은 장 점막에 정착해 유해균으로부터 장을 보호하는 역할을 한다.
장 환경을 균형있게 조성해 장 건강과 면역력을 높이는 기능을 가지고 있다.
다만 암 환자, 크론병 환자, 면역억제제 복용자 등은 패혈증이나 염증이 생길수 있으므로 섭취에 주의가 필요하다. 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 먹이 역할을 한다.
이동윤 기자 dy1234@kookje.co.kr
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