국제신문 유튜브 채널 비디토리가 개편을 맞아 새로운 콘텐츠를 선보였다.
28일 비디토리가 신규프로그램 ‘애주시인의 먹방로드’를 최초 공개했다. 부산음식이지만 부산에서조차 잘 먹지 못하는, 독특하고 색다른 생선회 먹거리인 ‘꼬시래기’ 편을 방영했다. 바다 생선으로 살이 연하고 담백해서 낙동강권 사람들은 꼬시래기라 부른다. 원래 이름은 망둑어다.
한편, 애주시인 먹방로드는 시인이자 음식문화칼럼니스트 최원준과 함께 지역의 향토 음식을 찾아가는 프로그램이다. 최원준 시인은 “음식은 시대를 담는 그릇”이라며 “음식을 통해 지역의 특색을 풀어낼 생각”이라고 설명했다. 디지털뉴스부
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