¿À·¡Àü¿¡ ÀÚÀü°Å »ç°í¸¦ ´çÇß´Ù. ½Ã¿øÇÑ ¹Ù¶÷À» ¸Â°í Äà³ë·¡±îÁö Èï¾ó°Å¸®¸ç ³»¸®¸·±æÀ» ´Þ·Á°¡´Âµ¥ ¸ðÀÚ°¡ °©ÀÚ±â È× ¹þ°ÜÁ³´Ù. ¾Æ¹« »ý°¢ ¾øÀÌ ³¯¾Æ°¡´Â ¸ðÀÚ ÂÊÀ¸·Î °í°³¸¦ µ¹·È´Ù. ÀÚÀü°Å Çڵ鵵 °°Àº ¹æÇâÀ¸·Î ²ª¿´´Ù. ÀÚÀü°Å´Â ±× ÀÚ¸®¿¡ µü ¸ØÃß¾úÁö¸¸ ³ª´Â ³»¸®¸·À» ´Þ·Á¿À´ø ±× ¼Óµµ ±×´ë·Î ¾ÕÀ¸·Î ³¯¾Æ°¬´Ù. ¸Ó¸®¸¦ º¸È£ÇÒ ¿ä·®À¸·Î ¹Ý»çÀûÀ¸·Î ¼ÕÀ¸·Î ¶¥À» ¤¾ú´Ù. ¸Ó¸®´Â ¹«»çÇß´Ù. ´ë½Å ¿À¸¥ ¼Õ¸ñ»À°¡ ºÎ·¯Á³´Ù. ¼Óµµ°¡ ÈûÀ¸·Î ÀüȯµÈ´Ù´Â ¹°¸®ÇÐ ¹ýÄ¢À» »À¾ÆÇÁ°Ô ±ú´Þ¾Ò´Ù.
±×¶§ ³» ÀÚÀü°Å ¼Óµµ´Â ½Ã¼Ó 10~20§°³ª µÆÀ»±î? Â÷·® ¼Óµµ¿¡ ºñÇÏ¸é ¾öû ´À¸°µ¥µµ »À°¡ ºÎ·¯Áö´Ù´Ï! ¸¸¾à ³Ñ¾îÁö´Â ¼ø°£¿¡ ³»°¡ ÀÚÀü°Å¸¦ ºÙµé°í ÀÖ¾ú´Ù¸é ´ú ´ÙÃÆÀ»±î? ¾Æ´Ò °ÍÀÌ´Ù. ³»°¡ ºÙµé¾îÁÖ¾ú´Ù¸é ³» ¸öÀÌ Äí¼Ç ¿ªÇÒÀ» ÇØÁÖ¾î ÀÚÀü°Å´Â ´ú ¸Á°¡Á³À» °ÍÀÌ´Ù. ´ë½Å¿¡ ³ª´Â ÀÚÀü°ÅÀÇ ¹«°Ô¸¸Å ´õ Å« Ãæ°ÝÀ» ¹Þ¾ÒÀ» °ÍÀÌ´Ù. ±×·¸°Ô µÈ´Ù¸é ³» ¼ÕÀÌ ÀÚÀü°Å¿¡ ¾ÈÀü¶ì ¿ªÇÒÀ» ÇØÁØ °ÍÀ̳ª ´Ù¸§¾ø´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¾ÈÀü¶ìÀÇ ¿ªÇÒÀÌ ´ë´ÜÇÑ ¼ÀÀε¥, ÀÌ ¾ÈÀü¶ìÀÇ È¿°ú´Â ¾ðÁ¦ºÎÅÍ ¾Ë°Ô µÆÀ»±î?
Á¦2Â÷ ¼¼°è´ëÀü ÈÄ ¹Ì±º ´ç±¹Àº ÀüÀï Áß ¹ß»ýÇÑ ±º¿ë±â »ç°í¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ Á¶»çÇß´Ù. ±× ¿ÍÁß¿¡ ž½Â°´ÀÇ »ý»ç¸¦ °¡¸£´Â Áß¿äÇÑ ¿äÀÎ Çϳª¸¦ ¹ß°ßÇÑ´Ù. Ã߶ô Ãæ°ÝÀ¸·Î ½ÃÆ®°¡ ¶â°Ü ³ª°£ »ç¶÷Àº ¾ÕÀ¸·Î ƨ°Ü 2Â÷, 3Â÷ Ãæµ¹·Î »ç¸ÁÇßÁö¸¸ ½ÃÆ®°¡ Á¦ÀÚ¸®¿¡ Àß ºÙ¾îÀÖ´ø »ç¶÷Àº »ýÁ¸À²ÀÌ ³ô¾Ò´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¾ÕÀ¸·Î ºñÇà±â Ã߶ô¿¡µµ °ßµô ¼ö ÀÖ´Â °ÇÑ ½ÃÆ®, ±× ½ÃÆ®¿¡ Àß ºÙµé¾î ¸Å¾îÁÙ ¾ÈÀü¶ì¸¸ ÀåÂøÇÑ´Ù¸é Ã߶ô »ç°í¿¡µµ ¸¹Àº ÀθíÀ» ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀº°¡?
±× »ç½Ç¿¡¼ Ãâ¹ßÇØ Àΰ£ÀÌ °ßµô ¼ö ÀÖ´Â ±Þ°¨¼Ó(ÐáÊõáÜ)ÀÇ Ãæ°ÝÀ» ºÐ¼®ÇÏ´Â ¿¬±¸°¡ ½ÃÀ۵ƴÙ. ±ÞÁ¤°ÅÇßÀ» ¶§, ´Ù½Ã ¸»Çϸé Á¤¸éÃæµ¹ »óȲ¿¡¼ ¿ì¸® ¸ö¿¡ °¡ÇØÁö´Â Ãæ°ÝÀÇ °µµ¸¦ Á¡Á¡ ³ô¿©°¡¸ç Àΰ£ÀÌ °ßµô ¼ö ÀÖ´Â ÇÑ°èÀÇ ÃÖ´ëÄ¡¸¦ ã´Â ¿¬±¸¿´´Ù. ¿¬±¸ ÁÖµµÀÚ´Â °ø±º ±ºÀÇ°üÀÎ Á¸ Æú ½ºÅÇÀ̾ú´Ù. ·ÎÄÏ¿£Áø ½ä¸Å¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¾öû³ ¼Óµµ·Î ³»´Þ¸° ´ÙÀ½ ±ÞÁ¤°ÅÇß´Ù. ±× À§ÇèÇÑ ½ÇÇè´ë À§¿¡ ³õÀÎ ½Ã·á´Â ¹Ù·Î ±× ÀÚ½ÅÀ̾ú´Ù. ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î´Â Çï¸ä°ú ¾ÈÀü¶ì¿¡¸¸ ÀÇÁöÇÑ Ã¤ ÃÖ°í ½Ã¼Ó 1017§°±îÁö ³»´Þ·È´Ù. 2£ôÀÇ Ç³¾ÐÀÌ ¾ó±¼À» ÁþÀÌ°å°í, ºÒ°ú 1Ãʸ¦ ¾à°£ ³Ñ±â´Â ªÀº ½Ã°£ µ¿¾È ±ÞÁ¤°ÅÇß´Ù. ½Ã¼Ó 193§°·Î ´Þ¸®´Ù°¡ ºê·¹ÀÌÅ© ¾øÀÌ º®¿¡ Ãæµ¹ÇÏ¸é »ý±â´Â Ãæ°Ý°ú ¸Â¸Ô¾ú´Ù. »ç»ó ÃÊÀ¯ÀÇ ¼ø°£À̾ú´Ù. Á¤Áö ¼ø°£¿¡ ¹ß»ýÇÑ Ãæ°Ý·®Àº ¹«·Á 46.2g(Á߷°¡¼Óµµ), üÁßÀÇ 46¹è¿¡ À̸£·¶´Ù.
»ì¾Æ³²À» ¼ö ¾ø´Â Ãæ°ÝÀ̾ú´Ù. ÀÌ·ÐÀûÀ¸·Î´Â ±Þ°¨¼Ó¿¡ ´ëÇÑ Àΰ£ÀÇ ÇÑ°è´Â 18g Á¤µµ¿´´Ù. ¾îÂ÷ÇÇ 18g ÀÌ»óÀÇ Ãæ°ÝÀ» ¹ÞÀ¸¸é Àΰ£Àº »ì¾Æ³²À» ¼ö ¾øÀ¸´Ï ±× Á¤µµÀÇ Ãæ°Ý·®À» °¨¾ÈÇØ ºñÇà±â¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ºÅÇÀÇ ½ÇÇèÀ¸·Î Àΰ£ÀÌ ÀÇ¿Ü·Î ´õ Àß °ßµò´Ù´Â °ÍÀÌ Áõ¸íµÇÀÚ ºñÇà±â´Â ´õ ´Ü´ÜÈ÷ ¸¸µé¾î¾ß Çß´Ù. ´õ Å« Ãæµ¹¿¡µµ ½ÃÆ®´Â ¶³¾îÁ® ³ª°¡Áö ¾Ê¾Æ¾ß Çß°í, ž½Â°´µéÀº ±× ½ÃÆ®¿¡ Àß ºÙ¾îÀÖµµ·Ï °·ÂÇÑ ¾ÈÀü¶ì°¡ ÀåÂøµÆ´Ù. ºñ´Ü ºñÇà±â¸¸ÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¾ú´Ù. ºñÇà±â »ç°íº¸´Ù ÈξÀ ÈçÇÑ ÀÚµ¿Â÷ »ç°í¿¡¼µµ ž½ÂÀÚÀÇ »ýÁ¸À²À» ³ôÀ̱â À§Çؼ Â÷·® ¾ÈÀü¶ì Âø¿ë Àǹ«È·Î ³ª¾Æ°¬´Ù. ¹°·Ð Áö±Ýµµ ¿ì¸®´Â Â÷¸¦ Å» ¶§ ¾ÈÀü¶ì¸¦ ºÎÁö·±È÷ ¸Ç´Ù. ¾ÈÀü¶ì¸¦ ¸ÅÁö ¾ÊÀ¸¸é ´©±¸¶óµµ ±Þ°¨¼ÓÀÇ Ãæ°ÝÀ» °ßµô ¼ö ¾ø´Ù´Â »ç½ÇÀ» Àß ¾Ë±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ ¸ðµÎ 70³â Àü¿¡ ÀÚ½ÅÀ» ±â´ÏÇÇ±× »ïÀº ½ºÅÇÀÇ Áöµ¶ÇÑ(!) ½ÇÇè ´öºÐÀÌ´Ù.
Áö³ ÇÑ°¡À§ ¿¬ÈÞ ¶§ ¼öµµ±Ç °í¼Óµµ·Î Åç°ÔÀÌÆ®¿¡¼ È®ÀÎµÈ ¾ÈÀü¶ì Âø¿ë·üÀº ³î¶ó¿ü´Ù. ¿îÀü¼®°ú Á¶¼ö¼®Àº °¢°¢ 95.3%¿Í 92.2%, µÞÁ¼®Àº ÈξÀ ³·Àº 49.3%¿¡ ºÒ°úÇß´Ù. »ç°í ¹ß»ý ½Ã ¾ÈÀü¶ì°¡ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» Àß ¾Ë¸é¼µµ µÞÁ¼®À» ¾ÈÀü¶ì Ä¡¿Ü¹ý±Ç Áö¿ªÀ¸·Î ¹æÄ¡ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹»±î? ¾È º¸À̴ϱî, ±ÍÂú¾Æ¼, ¼³¸¶ »ç°í ³ª°Ú¾î? ¶ó´Â ¾ÈÀÌÇÑ »ý°¢ ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ç°í°¡ ³ª¸é ¾ÕÁ¼® »ç¶÷Àº ¾ÈÀü¶ì ´öºÐ¿¡ ¸ñ¼ûÀ» °ÇÁö°ÚÁö¸¸ ¾ÈÀü¶ì¸¦ ¸ÅÁö ¾ÊÀº µÞÁ¼® »ç¶÷Àº ´Þ¸®´Â ¼Óµµ ±×´ë·Î ¾ÕÀ¸·Î Æ¢¾î ³ª°£´Ù. Áß»ó·üÀº ¹«·Á 99.9%¿¡ À̸¥´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ÈÀü¶ì¸¸ Âø¿ëÇصµ ±× À§ÇèÀº 10ºÐÀÇ 1·Î ÁÙ¾îµç´Ù.
ÇÙ°¡Á· ½Ã´ëÀÇ ½Â¿ëÂ÷ dz°æÀº ¾ÕÁ¼®¿£ ºÎºÎ, µÞÁ¼®Àº ¾ÆÀ̵é Â÷Áö´Ù. ¾ÆÀ̵éÀ» »ç¶ûÇÑ´Ù¸é ¾ÈÀü¶ì¿¡ ´ëÇØ ¾öÇÑ ºÎ¸ð°¡ µÅ¾ß ÇÑ´Ù. »ç¶ûÀÇ Ã¹ ´ö¸ñÀº ¹æÀÓÀÌ ¾Æ´Ï¶ó º¸»ìÇË°ú º¸È£À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¹ÚÁö¿í ½Å°æ°ú Àü¹®ÀÇ¡¤¸ÞµðÄÃƼ½ºÆ®